1，百凤朝皇是什么菜
百凤朝凰。粤菜鸡脯肉350克、鸡蛋6只、瘦火腿275克、鸡皮8寸平方，鲜虾肉275克、蟹黄75克、公鸡头1只、鸡汤150克、鸡肫肝2副、鹌鹑蛋6个、凤尾虾12只、禾花雀2只、精盐少许、大红萝卜1只、胡椒粉少许、白花芥兰菜1根、味精4克、菱粉40克、麻油少许、香菜40克、白膘60克、白糖4克。
2，香瓜怎么吃最好
夏天是一个瓜果大集合的季节，喜欢吃瓜的小伙伴们，一定不会错过这个季节新上市的各种品种的瓜果。小甜瓜是一种甜度很高的水果了，如果直接食用的方法让你没有了新鲜感，其实可以换成其它方法食用，一样的很好吃。小香瓜怎么吃一、西米香瓜粥食材：西米、小香瓜、白砂糖。做法：1、将小香瓜块冲洗净，刮去瓜皮，去除内瓤，切成丁块。2、西米放入沸水锅内，稍滚后捞出。3、粳米再用冷水浸泡片刻，沥干水分。4、取锅加入约1000克冷水，烧沸后加入西米、小香瓜块，先用旺火烧沸。5、然后改用小火熬煮成粥，再加入白糖调味，即可盛起食用。二、缤纷酸奶水果沙拉食材：梨、萍果、芒果、圣女果、小香瓜、猕猴桃、西瓜。做法：将上述任选五种水果去皮切成丁，再倒入酸奶，轻轻搅拌均匀，一盘洁白亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的水果沙拉就做成了。小香瓜的营养价值1、小香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦。2、小香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。3、小香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤。4、现代研究发现，小香瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用。5、小香瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。吃小香瓜的好处1、香瓜能降胆因醇。香瓜是一种营养丰富的水果，它含有多种维生素和钠、钾以及镁等多种微量元素，而且这种水果中还没有胆固醇存在，人们食用以后可以补充营养，也能清理血液中的胆固醇，可以预防高血脂和动脉硬化的发生。2、香瓜能减肥。香瓜中有含有大量的天然果糖，这种果糖进入人体以后能为人体补充能量，但是不会让人们体重增加，经常食用可以减少人体内脂肪的堆积，能起到一定的减肥作用。另外香瓜中微量元素钾的含量也很高，它可以血压下降，也能减少血小板凝结，对人类的中风也有一定的预防作用。3、香瓜能缓解便秘。香瓜含有丰富的植物纤维，因此可以极大的缓解便秘。4、有助于治疗口鼻生疮。香瓜现在中国各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭。夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用香瓜。但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。而且出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。看样子把小香瓜熬成粥，或者做成水果沙拉都是不错的选择哦！吃小香瓜还有驱杀蛔虫的作用，小朋友是特别容易感染蛔虫的群体了，所以特别适合小朋友食用。不要因为香瓜好吃就没有禁忌了，平时也要注意吃的适量。
3，甜瓜的做法
甜瓜的做法 甜瓜在我们的生活中很受欢迎，有些人喜欢把甜瓜作为水果来吃，确实别有一番风味，也有一些人喜欢把甜瓜作为蔬菜来吃，也很有特色，那么甜瓜的做法到底都有哪些呢?下面就让本文来为大家讲述。 1、甜瓜榨汁 甜瓜最为简单，也是比较受欢迎的一种做法，就是将其用来榨汁，把甜瓜榨成汁来饮用的话，是非常甘甜清香的，口感非常好，而且营养价值也非常高，具体的做法也并不复杂，只要准备1~2个成熟的优质甜瓜，将外皮去除后，把果实切成块放入榨汁机里面，榨成汁后将汁液滤出来就可以直接喝了。 2、甜瓜沙拉 甜瓜做成沙拉也是值得推荐的一种做法，这种做法在我们的生活中也很受欢迎，首先要准备一个新鲜的成熟甜瓜，将甜瓜的外皮去除后切成小块状，放到盘子里面，再加入一些沙拉酱，搅拌均匀后就可以吃了，当然也可以将其先放到冰箱中冷藏一下再拿出来吃，这样口感会更佳。还可以把甜瓜和西红柿或者草莓混合在一起做成沙拉，会更具口感和营养。 3、清炒甜瓜 甜瓜除了可以当做水果来吃以外，还可以当做蔬菜来享用，把甜瓜用来清炒也是非常不错的一种做法，首先要准备一个新鲜的甜瓜，将外皮去除干净后，将果实切成块状或者条状，然后放到锅里面加入植物油和少量的味精和盐，直接将其爆炒，炒入味后即可。清炒甜瓜不仅口感清香，而且可以促进食欲，这道菜肴很受欢迎。 甜瓜的做法非常多，既能够榨成果汁来饮用，也可以做成沙拉来吃，当然也可以用来做成清炒类的菜肴，各种做法都是非常值得大家品尝的，希望本文的讲述能对大家提供参考。 甜瓜里脊的做法 甜瓜既能作为水果来吃，又可以当做蔬菜来吃，所以一直以来都非常受百姓们的认可，用甜瓜是可以做成很多美食的，比如甜瓜里脊就是非常受欢迎的一道菜肴，下面我们就来详细了解一下关于这道菜肴的具体做法。 1、甜瓜里脊的用料 首先要准备适量的猪里脊肉和一个新鲜的甜瓜，以及适量的浓缩果汁和白糖，姜汁，盐，淀粉，以及一个新鲜的柠檬。这几样材料都是不可以缺少的，因为要想做出正宗的甜瓜里脊的话，那么一定要选择好用料，不仅种类要多，而且用量要准确。在制作这道菜肴前必须要精细用料，把材料全部都准备好。 2、甜瓜里脊做法步骤 先把准备的柠檬洗干净后切成片，将里面的柠檬汁挤出来备用，把助理机放到清水中清洗干净后切成薄片，然后再切上十字花刀，最后再切成方丁，把准备的盐和姜汁倒进去再把柠檬汁也倒进去腌制，大概20分钟左右后备用，把甜瓜洗干净后去除外皮和瓜囊，再切成小丁状，将柠檬汁和浓缩果汁以及白糖淀粉，做成调料汁备用，再把腌好的里脊肉上面放入一些淀粉再放入油锅中煎一会儿最后将调好的调料汁倒入锅中，把甜瓜丁和里脊丁都进行翻炒，翻炒均匀后即可。 3、甜瓜里脊的营养特点 做好的甜瓜里吃，口感特别的清香美味，不仅能够品尝其独特口感，而且还可以起到很好的滋补作用，这道菜肴可用于滋补强身，调理脾胃，而且还可用于美容养颜，如果喜欢吃甜瓜的话，可以将甜瓜做成这道菜肴来慢慢享用。 甜瓜里脊绝对是一道上等的营养美味菜肴，没有吃过的朋友，千万不要错过具体的做法，可以参照上文的讲述来进行，希望本文能对大家有用。 甜瓜罐头的做法 甜瓜就是我们平时所熟知的香瓜，用甜瓜是可以做成很多美食的，尤其是把甜瓜做成甜瓜罐头，相信是很多朋友都非常喜欢的，那么甜瓜罐头的做法是怎样的呢?接下来不妨根据本文来详细的了解一下。 1、甜瓜罐头的做法 甜瓜罐头的做法是很简单的，首先要准备好，两个新鲜的甜瓜将甜瓜的外皮去除干净后，把瓜囊和里面的籽也去除干净然后切成小块状放到锅里面加入水再放入一些糖，将其煮沸煮沸后，大概过20分钟左右再将其捞出来放凉，最后放到玻璃瓶子中，把汤汁也一起倒进去，密封起来放到冰箱中冷藏后拿出来食用。 2、制做甜瓜罐头要注意 虽然制作甜瓜罐头看起来非常的简单，但是在制作时也是有一些地方是需要大家注意的，选择的甜瓜物比较确保是新鲜优质的，这是不可以忽略的，如果甜瓜不够新鲜，那么就做不出正宗的甜瓜罐头，而且要把甜瓜处理干净，要把皮去掉，把里面的瓜囊和籽也要去除干净，放入的糖的量不能太多，放入一些白糖或者红糖都可以，但一定要适量。 3、甜瓜罐头的特点 做好的甜瓜罐头吃起来是很甘甜的，要比我们平时所吃的其他罐头更具风味，而且吃甜瓜罐头还可以起到促进消化的作用，并能够提升食欲，所以消化不良或者食欲不振的人都是比较适合吃甜瓜罐头的，而且甜瓜罐头也没有太多的热量，对于注重减肥瘦身的人也是比较适合食用的。 甜瓜罐头确实是非常值得大家制作品尝的一道风味美食，而且制作的方法比较容易，如果大家想吃甜瓜罐头的话，那么可以参照上文讲述的方法自己进行制作。 凉拌甜瓜怎么做 甜瓜可以说是一种非常美味的水果，也可以说它是一种非常营养的蔬菜，甜瓜是属于葫芦科的植物，非常营养而且口感很好，甜瓜可以做成很多美食，尤其是将其做成凉拌甜瓜，特别好吃，下面我们来了解一下凉拌甜瓜的具体做法。 1、凉拌甜瓜的做法 首先要准备两个新鲜的甜瓜，要确保甜瓜是熟透了的，然后把甜瓜的外皮削掉，再把它用刀，一切两半，那里面的纸和瓜囊全部都掏干净，再用水稍微冲洗一下后，将其切成小块状放入到盘子里，在倒入少量的白砂糖搅拌均匀后就可以吃了。当然如果想要口味更加的清凉一些的话，那么还可以放到冰箱的冷藏室里面冷藏，一会儿再拿出来吃。 2、凉拌甜瓜的做法要求 凉拌甜瓜做起来确实很方便，很简单，每个人都可以自己去制作，但是制作这道凉拌甜瓜也是有一些要求的，在制作前对于甜瓜的选择要确保其成熟性和新鲜度要熟透了的，而且要是新鲜的，这很重要，而且最好是选择品质比较脆的那一种，口感脆的甜瓜做成的凉拌菜，口感会更好。 3、凉拌甜瓜的特点 做好的凉拌甜瓜吃到嘴里面的感觉非常的舒适，而且非常的甘甜，这道菜肴有助于提升消化能力，而且还可以改善食欲不振的情况。也非常适合在炎热的夏季制作这道凉拌甜瓜来吃，因为夏季容易让人出现暑热口渴的情况，而这道凉拌甜瓜可以改善这些情况，是一道非常清凉的解暑菜肴。 甜瓜的做法非常多，将其做成凉拌甜瓜绝对是不容错过的，不仅制作方便，而且口味独特，喜欢吃的朋友都可以自行制作，希望本文能给大家提供制作方面的参考。 扩展阅读： 甜瓜
