炖什么汤有营养,煲什么汤更有营养

1,煲什么汤更有营养

排骨汤,祝你开心,望采纳

煲什么汤更有营养

2,喝什么汤营养怎么做好一个有营养的汤

海虾汤营养骨头汤也营养,不过骨头汤要用吵锅煲,才能保证原汁原味,而且先要大火,後要小火煲上两个钟

喝什么汤营养怎么做好一个有营养的汤

3,什么汤营养价值最高

按照自己的口味去做,但夏天的话,还是建议不要吃太过油腻的汤,清淡一点比较好,骨头汤油份少,夏天比较适宜,用一些平菇,竹笋,党参,几粒枸杞,几颗红枣和骨头一起煮,味道更佳!

什么汤营养价值最高

4,什么汤是有营养的

骨头汤!
适合自己体质的汤是最有营养的.因为每个人的体质都是不一样的,具体说什么汤有营养会让不是很懂食疗的人误解是万能之汤,其实不然.所以只有真正适合我们自身的体质的汤才是最有营养的!
一般的蔬菜汤都挺有营养的呀!

5,什么样的汤最有营养

牛骨汤
鲍鱼汤
自己买材料来煲制的汤最有营养! 但是不同的食材对于不同体质的人的营养和药用效果是不同,季节不同,汤料也不尽相同!
白菜豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 白菜豆腐汤的制作材料: 主料:白菜500克,豆腐250克,葱,姜少许,酱油,白糖,精盐,味精,植物油适量。 白菜豆腐汤的特色: 具清养作用,适于高血压患者食用。 教您白菜豆腐汤怎么做,如何做白菜豆腐汤才好吃白菜洗净切成片,豆腐切成块,。油入锅内烧热后,葱、姜爆锅后,将白菜入锅炒至六成熟,再将豆腐、酱油、糖、盐入锅,炒至八成熟后,加入适量清水,小火炖10——15分钟后,放入味精搅拌均匀即可,宜常服。 鲫鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 鲫鱼汤的制作材料: 主料:鲫鱼。 教您鲫鱼汤怎么做,如何做鲫鱼汤才好吃 买新鲜现杀的鲫鱼两条,个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净,鱼肚里也要洗净,免得汤有腥味; 洗好后,在鱼身上涂抹适当食盐,腌放十分钟; 准备好香葱三根,洗净,打结备用; 切好姜片若干(根据鱼的大小和量); 均匀涂抹姜汁于锅内(防止鱼皮粘锅),倒入色拉油,点火; 油不宜太热,将火旋小,轻轻放鱼入锅,同时放入姜片,把火调大; 煎至鱼皮微露金黄色,将鱼轻轻翻身,直至也微呈金黄色; 煎的过程中,注意转动锅,使鱼均匀煎透; 把火调小,加冷水至淹没鱼为止,放入备好的葱结,开大火,煮沸; 把鱼翻身,再煮五分钟,放入适量的盐,继续煮,直至汤呈现奶白色; 加味精,煮两分钟。 同时准备好吃鱼的料:蘸鱼的陈醋少许倒入碗中,放少许盐,糖,味精,搅拌均匀。 将鱼单独盛在大碗里,鲫鱼汤盛在汤碗里;鱼蘸着料吃,汤即喝。 鱼头汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 鱼头汤的制作材料: 主料:鳙鱼或草鱼(大鱼)头1个,川芎6克,白芷10克,天麻10克,生姜2片,盐少许。 鱼头汤的特色: 祛风止痛,健脑提神。对失眠健忘、头痛及妇女产后生理性头痛、小儿惊风等有一定疗效。教您鱼头汤怎么做,如何做鱼头汤才好吃 1、将鱼头洗净,去鳃。起油锅,下鱼头剪至微黄,取出备用;川芎、白芷、天麻、生姜洗净。 2、把全部用料一起放入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖40分钟,调味供用。
冬虫草汤

6,什么汤营养高

不同的汤一般有不同的效果,要看汤料是什么 鱼汤、肉汤、鸡汤中含有多少营养成分? “营养在汁里”,这是一句老话,意思是说:鱼、肉、鸡……汤中的营养极好,甚至胜过吃鱼肉、鸡肉、猪肉。实际上,鱼汤、鸡汤、肉汤与鱼肉、猪肉、鸡肉的营养是不一样的,除非烧成糊状,否则的话,在汤内只含有少量的维生素、矿物质、脂肪及蛋白质分解后的氨基酸,最多只有原来食物的10~12%;而大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质都在鱼肉、猪肉、鸡肉内,所以让小儿吃鱼汤、肉汤、鸡汤,孩子得不到应有的营养。 吃汤泡饭不仅得不到各种丰富的营养素,反而易得营养不良及贫血等,而且还会养成孩子吃饭不嚼的坏习惯,食物不经过牙齿的咀嚼和唾液的搅拌,日久影响食物的消化吸收。 鸡汤、鱼汤的营养比鸡肉、鱼肉更好吗? 有人说滋补人的养料都溶解在汤里,肉只是一些渣;再加上小孩的牙齿没有完全长好,不愿很好地咀嚼食物,因此,有些家长就常给小儿用鸡汤、肉汤和鱼汤拌食或下面。这种做法是很不正确的。据分析,汤里的营养成分是很少的。鱼可溶性蛋白质略多一些,而肉、鸡的可溶性蛋白质非常少,一般汤里的蛋白质只有肉中蛋白质含量的7%左右,其他营养素如无机盐、脂肪、维生素含量也都很低,根本不能满足小儿生长发育的需要。当然,鸡汤、鱼汤味道鲜美,可以刺激胃液的分泌,能增加食欲,帮助消化。但孩子还是应该多吃些肉、鱼、鸡肉,家长可将猪肉、鸡肉剁碎、煮烂后再给孩子吃,如果能先给孩子吃一小碗汤开胃,然后吃饭,那是最理想的。 老母鸡汤的营养价值如何? 我国大多数人都习惯于鸡的独有香味,都比较喜欢喝鸡汤,一是鸡汤味道确实鲜美,二是老母鸡营养好,认为老母鸡汤的营养也是好的。而煮过汤的鸡肉则作一般菜肴食用。这样做合乎营养吗? 鸡是高蛋白质食物,蛋白质的质与量均优。蛋白质主要在肌肉中,它不易溶解于水中,加热后即凝固,只有少量氨基酸及含氮浸出物能溶于鸡汤中。由于这些氨基酸及含氮浸出物的存在,加过盐后汤的味道很鲜。但根据实验证明,鸡汤中的蛋白质成份只有鸡肉中的7%左右。如果要选择鸡的养分,应该是选鸡的蛋白质,只喝鸡汤不吃鸡肉,就丢失了93%左右的蛋白质。当然鸡汤中的营养也不都如蛋白质那么少,许多水溶性营养素经过加热久煮多溶于鸡汤中,而剩在鸡肉中的则甚少,如维生素b1,鸡汤中远远多于煮过汤的鸡肉。 当我们补充营养时,事先要考虑补充什么营养素,如果要补充蛋白质,选择老母鸡是对的,但喝鸡汤也要一同吃鸡肉,否则是达不到目的的。 鸡汤并非一无是处,它含有鸡中的水溶性营养素,如果要开胃,增进食欲,还是好的。
参汤
妓汤比较营养
回答:1得多锻练,才能长高。 回答:2那是每个人都想有自己的空间。
鸡汤
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