凭购买发票和鉴定机构出具的鉴定结果直接向提供商品的商家索赔。如果消费者购买的茅台酒经有资格的鉴定机构鉴定为假酒可通过以下方式索赔，茅台RFID溯源系统茅台RFID溯源系统是从2013年5月才开始推广使用，因此现在市场上有可能会有没有防伪芯片的茅台酒，还需要你通过其他方式仔细辨别。
1、你知道的茅台鉴别方法有哪些？
感谢邀请。鉴别茅台酒需要靠综合茅台酒的整体的特征来判断，因为每个年份阶段茅台酒鉴别要点都不一样，下面我们提供茅台酒外观细节上鉴别的相关知识，供您参考，希望能帮到您。茅台酒原箱鉴别攻略1、外箱标识贵州茅台酒外箱上必备的“有机认证”、“中国有机认证”、“飞天商标”上个标志；2、外箱边缘设计真茅台酒的外包装箱是特别定制，箱子的边缘会有折痕；3、物流码上的茅台LOGO真茅台酒外箱的物流码上的条码字迹清晰，茅台海洋标与国酒茅台的颜色明亮；4、原箱封口胶带真茅台酒的封口胶带较宽，而且封口处有明显的折痕；（检查封口胶带是否有开启后复原的痕迹，仔细查看封口胶的边缘是否平行，有没有漏胶的痕迹（上下两根都要仔细检查））；5、外箱的生产日期与批次外箱生产日期、批次与装箱单及瓶盖喷码一致，
茅台酒的包装盒想进一步了解包装盒的其它相关鉴别攻略，请关注我们老酒之家头条号，获取更多茅台酒相关鉴别知识。飞天商标的鉴别要点有如下几点：1、图标下部“注册商标”这四个字为繁体；2、左仙女头上珍珠与右仙女大小不同，数量也不一样；3、左仙女臂带左右各一条，右仙女左二右一；4、注意俩仙女手捧的酒爵的细节，注意：不同年份茅台酒的飞天商标，它的鉴别攻略不一样。
茅台酒的背标有机码：观察有机码字体，假货采用电脑默认字体,而真品使用专用字体，（需要对比观察）。注意：不同年份茅台酒的背标，它的鉴别攻略不一样，具体哪里不一样，请关注我们老酒之家头条号，获取更多更祥细的茅台酒相关鉴别攻略。茅台酒瓶盖（红色胶帽）顺光和逆光效果红胶帽正面，通过顺光和逆光用肉眼观看帽套，顺光下该图文为明亮的珠光增强色，
背光下该图文色彩暗淡。防伪识别器观察透过茅台专属防伪识别器观察，可见帽体表面图文隐退，出现彩虹色背景，和黄色“国酒茅台、MOUTA”文字相互交错出现（如右图），瓶盖顶部透过专属防伪识别器观察，可看到黑色浮点，通常有两个黑点，随帽套的转动在亮黄色背景范围内漂移。瓶盖喷码瓶盖背面的喷码分为两部分，喷码左边为“茅台”两个字，喷码右边为三行数字组成，
喷码的第一行为8位数（90年代是6位数）出厂日期码，例如“20180102”；第二行为8位数（早期是6位数）批次码，其中第5位数为一个小短横杠“-”，例如“2017-091”；第三行为瓶身码，这行数字码的位置与上两行不同，它的第一个数字是从上行的第2位开始的。茅台RFID溯源系统茅台RFID溯源系统是从2013年5月才开始推广使用，因此现在市场上有可能会有没有防伪芯片的茅台酒，还需要你通过其他方式仔细辨别，
2、花近5万元买31瓶茅台，经鉴定全为假茅台，该怎么索赔？
如果消费者购买的茅台酒经有资格的鉴定机构鉴定为假酒可通过以下方式索赔：1、凭购买发票和鉴定机构出具的鉴定结果直接向提供商品的商家索赔。如果经营者明知商品是假货，仍然向消费者提供，造成消费者损害的，有权要求按照相关法律规定给予二倍的惩罚性赔偿，2、也可以凭购买发票和鉴定结果直接向当地工商部门或消协投诉，通过工商部门或消协找商家索赔，切实维护自身权益。
3、如何识别茅台假酒？
茅台酒在水涨船高的情况下，茅台酒的价格越来越贵，伪造茅台酒假酒的人也越来越多，为了避免大家上当受骗买到假酒，小编我教大家从茅台酒的商标图，识别茅台酒真假的方法，茅台酒真的商标图茅台酒真假商标图的区别茅台酒真假商标图识别的方法：1.看箭头指向的酒樽2.看箭头指向飘带的折角线3.看箭头指向的头顶暗记4.看箭头指向的黄色裤子线5.看箭头指向的裙线6.看圆圈内的线7.看箭头指向的脚尖弧线8.看手臂圆圈内的黄线9.看箭头指向的胳膊线10.看箭头指向黄色飘带上的点11.看圆圈内的飘带弧线12.看箭头指向的手臀飘带线13.看小圆圈内的標字角线14.小圆圈内的標字口形状15.看小圆圈内的商字形状16.看商字小长方形内的商字形状17.看小圆圈内的商字尖18.看小圆圈内的册字角线19.看册字线的长短20.看小圆圈内的注字线角的粗细21.看小圆圈内的注字是否相连茅台酒的商标图是非常复杂的，只要大家认真对比，一定能分得出茅台酒的真假。