下图才是真正的“贵州茅台酒”,有飞天和五星两个LOG,只有贵州茅台酒厂股份公司出品的才是真正的飞天茅台酒,市场零售价格是1499,但是普遍需要2000以上才能买到一瓶。茅台酒厂早期五六十年代出品的茅台酒,每瓶拍卖动辄就是几十万元一瓶,其中汉帝茅台拍出上百万元的价格。
1、存了三十年的茅台酒好喝,还是茅台酒厂出品的三十年茅台好?
酒真的是陈的香吗?考古者在伊朗发现了距今三千多年前的葡萄酒,打开以后酒香扑鼻,芳香四溢,经过检测可以饮用。2003年6月20日,中国考古工作者在西安北郊凤鸣西汉古墓发现了穴藏铜鍾老酒,将之倒入玻璃容器内,呈碧绿色,芳香扑鼻,经检测为纯粮食酒。此前1974年至1979年在河北平山的一座春秋战国古墓中,发现了两壶分别为7公斤和3公斤麦酿酒,仍醇香迷人,
经检测达到了可以饮用的标准。1996年6月9日,锦州凌川挖掘出清道光二十五年(1845年)穴藏白酒200多公斤,经检测可以饮用,在北京昆仑饭店拍卖时500克卖了3万元。茅台酒厂早期五六十年代出品的茅台酒,每瓶拍卖动辄就是几十万元一瓶,其中汉帝茅台拍出上百万元的价格,酒是陈的香,这句自古以来就流传下来的话,用价值反复证明着他的正确性。
业界最近流传一句话:“茅台之上,惟有老酒”,所有这些说法都正确吗?酒虫作为白酒研究者,在亲身做了大量实验,并咨询许多著名白酒专家基础之上,得出来新的结论。比如:飞天茅台在家存放了五十年好喝还是茅台五十年更好喝?这个问题是许多酒友关心的问题,酒虫负责任的说,当然是现在的茅台五十年更好喝。我们自己在家里存了五十年甚至更久的飞天茅台,当然老陈味是变得越来越好了,酒里边的呈香呈味物质随着时间的推移,也会有比较大的变化,
但是酒体的协调度和适口度会下降。一定不如新出品的茅台五十年更好喝,那我们为什么说好酒还要存些年再喝?这里我给大家解释一下,我们存酒一般为优质高度纯粮酒。酒在酿出来以后必须要经过一段时间的储存,酒体结构才会缔和的更加完美,酒的香味才会变得更加芳香宜人,醇柔舒适,幽雅细腻,回味悠长,这个过程我们可以称之为酒生长的过程,等到酒体完全成熟,就像待字闺中的姑娘,就到了该出阁的时候了,这时候的酒最好喝。
那大家要问了:如果这样的酒不喝继续储存,还有价值吗?酒虫告诉大家,只要是优质高度纯粮固态自然发酵好酒,越存价值就会越大,原因是时间存的越久的酒,作为调味酒的价值就出来了。多种多样老年份优质纯正高度固态发酵调味酒,是每个酒厂的“珍宝”,当然我们消费者也可以把自己存了多年的这样的好酒,卖给酒厂作为调味酒使用。
2、这个酒是茅台酒厂生产的吗?是正品吗?
首先;茅台不出特供酒、光瓶酒,其次茅台既使有所谓的品鉴酒,也请大家记住不可能拿到市场上公开销售,销售光瓶酒、无价格标签条码酒属于三无产品之列,违法。茅台是上市公司,自然不可能去做这种下三滥的事,另外照片上所谓的贵州茅台镇特制,请大家记住,和茅台集团半毛钱的关系。多了一个镇字,与茅台就相差十万八千里都不止了,
我们大家都共同普及一下基础知识,1951年前茅台镇只剩下三家酒坊,分别是王茅、华茅、赖茅,然后三家合并成立了国营茅台酒厂,此次近三十五年,整个茅台镇只有茅台一家酒厂,1984年改革开放后,才陆续的有私人作坊和私企的出现。所以贵州如果没有茅台、茅台镇的酒还有多少人会去喝?还会有多少人会去茅台镇罐装贴牌酒?用了茅台飞天、茅台生肖酒的瓶子、里面装的是所谓比茅台飞天更牛叉的茅台镇特供酒,然后美其言卖的比茅台飞天便宜,酒质比茅台好的多,
3、谁认识这个茅台酒是茅台厂的吗?多少钱一瓶?
这个酒不是茅台酒厂的,这个就是普通的三无产品,茅台镇酒,写上“飞天”只是为了蹭飞天茅台酒的流量,还包括一些“飞天基酒、内供酒、特供酒、飞天品鉴、茅台镇迎宾酒”这些酒大部分都是没有商标的,都是通用的三无,为的就是混淆视听。很多酒友应该都被骗过,这个“飞天”价格不统一,看你装的是什么酒质,装串沙酒有人卖几十块一瓶,装粹沙酒有人卖一两百、装坤沙酒有人卖三四百,具体价格多少,看卖酒人的本事了。