15年五粮液酱香型白酒战略启幕，更是直接推出了另一款“飞天酱香”，试图跟飞天茅台一较高下。这是浓香巨头对飞天茅台发出的檄文，是五粮液酱香酒战略的一大步，正如问题所列，汾酒是不是与茅台，五粮液等一样是不是非常好，值得品鉴和收藏呢，相比较，五粮液普五，茅台当然都比较适合收藏。
1、飞天基酒和飞天茅台相比怎么样？
谢邀，迟复为歉。所谓基酒，也就是新酿造蒸馏出的酒，因乙醇、乙酯含量少，醛、酸含量高，不仅没有香味，还刺激喉咙，不好喝，但成品酒，一般都是经过一定时间储存，去除杂味后才用于沟调的。因此，不管是茅台还是其他什么品牌，成品酒都是要比基酒阶段时的品质好，元老院酒友会纪念酒，历经岁月陈酿发酵，为感恩铭记而酿造。
2、山西汾酒和茅台，五粮液相比怎么样？
汾酒建国前后，可以说一直以来都是老大，汾酒酿造按照传统清蒸二次清工艺，地缸发酵，低温大曲，酒的特点是清香纯正，一清到底，清爽干净。具有出酒率高，酿造周期短，酒体结构形态优美的特点，也是建国大典真正的国宴用酒，还是1915巴拿马真正甲等大金奖得主。可以说享誉国内外，可是自从出了山西朔州假酒案，造假者把无辜的汾酒拉下了龙头老大的地位。
这与汾酒公关失败，媒体无节制传播，僵化的体制，呆板的反应有重要关系，但是，汾酒是当之无愧的好酒，这一点毋庸置疑。假酒案是直接导火索，消费者怕喝到假汾酒，其后伴随历届国家评酒会，开始分香型以后，浓香型白酒因其窖香浓郁，香气扑鼻，绵甜净爽的风格，一下子打开了人们的胃口，由此泸州老窖一举成为老大，其后，五粮液超越了泸州老窖做了老大。
2003年到2005年茅台从利润最后到销售额超过了五粮液做了老大，一直到现在，正如问题所列，汾酒是不是与茅台，五粮液等一样是不是非常好，值得品鉴和收藏呢？酒虫鉴藏以为，萝卜青菜各有所爱，在不同的地区，大家所偏好的口味不同，可能品鉴观和收藏价值观也是不同的。就全国来说，北方对汾酒的认可度还是比较好一些，南方稍弱，
就酒虫鉴藏观点认为，现在汾酒属于相对较低的价值洼地。酒友们完全可以品鉴收藏，建议适量品鉴收藏高度出口玻汾或高度内销玻汾。青花二十年，三十年因为价格较高，可以根据自己情况适当收藏，相比较，五粮液普五，茅台当然都比较适合收藏。当然咱们酒虫鉴藏专门推出中国白酒推出的大师级作品酒，也正是收藏的洼地，其性价比以及品饮收藏价值也是非常高的。
3、五粮液新款酱香型白酒口感上与飞天茅台对比怎么样？
白酒界的两大巨头酱香茅台和浓香五粮液便是如此，即使各自领衔一大香型，你走你的国酒大道，我过我的五粮大桥，看似泾渭分明，实际在白酒市场的硝烟中，你来我往早已是恩怨纠缠已久，两家都想在对方的蛋糕上狠狠咬一口。定义了酱香白酒的贵州茅台，其主流产品飞天茅台酒在酱香酒领域独领风骚，有国酒之名，价格和地位都傲视其他白酒；紧随其后，中低端价位的茅台王子酒和茅台迎宾酒也是名声在外，茅台系列酒的大名传遍全国，
而茅台集团更是体系庞大，在酱香白酒之外还涉足了浓香白酒、葡萄酒、保健酒等多领域，立足全面发展。浓香巨头五粮液也不甘落后，自身逐渐发展压过泸州老窖的同时，五粮液早在90年代就投产了1.8万吨酱香酒，堪比飞天茅台二分之一的产量，开创了自己的酱香酒计划，2015年五粮液酱香型白酒战略启幕，更是直接推出了另一款“飞天酱香”，试图跟飞天茅台一较高下。
这款五粮液在糖酒会推出的“飞天酱香”名曰15酱，标准的53度酱香型白酒，其瓶身醒目的五粮液标徽和“飞天仙女献酒图”彰显的意图十分明显：这是浓香巨头对飞天茅台发出的檄文，是五粮液酱香酒战略的一大步，15酱推出之际，的确收到了各方酱酒爱好者和酱酒同仁的热切关注。毕竟酱酒高端市场基本被飞天茅台垄断，如果有一匹黑马能冲出打破局面，对整个酱香酒市场格局也是一大好事。