桂凤香鸡，这个是个什么鸡在朋友家看到这个觉得好看就拍了下来想知道

山鸡 羽毛杂乱没有饲养好

美国七彩山鸡

野鸡

火鸡

看上去像山鸡或者是珍珠鸡小时候，养着吧挺好玩的

这个是野鸡的小鸡

好漂亮 我就喜欢鸡 买回来的小鸡三天不能喂水 你给他们蒸熟的小米里已经放过水了 你买的这些是小柴鸡 抵抗力是最好的品种 头大的是公鸡

斗鸡

黑毛公鸡

黑公鸡

你好！个头不大像是元宝鸡，仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

胆大包天的土鸡，等它炖在锅里的时候它就知道悔不当初了。

桂皇鸡是由广西野生原种鸡经长期繁育而成，其毛色黄色偏白，体型矮小紧揍，胫细皮薄；肉质鲜香浓郁，入口甘甜滑嫰；150天出栏，平均1.35-1.45kg重。

国内是斗鸡，一只得好几百甚至几千块世界上最贵的鸡是日本长尾鸡，尾巴有好几米呢，作为观赏用。一只得几万块。但是这种鸡不让出口。保护程度和神户肉牛一样

1子鸡洗净，从中间分成两半，如果家里汤锅太小的话，可以把鸡 去脚、去脖子；2加入200毫升的黄酒、一勺蚝油、两勺生抽、一勺桂花糖、五片左右的姜、葱3-4段、八角一个、少许盐；3加入冷水，没过材料即可，用中火烧开，期间要不断地撇去浮沫；4撇去浮沫后，加盖中火煮15---20分钟，之后不要盖盖子，让鸡肉在汤汁中自然晾凉；5晾凉的鸡肉斩件即可食用，如果觉得淡可以搭配剩余的卤水，味道浓郁肉质酥嫩；如果不习惯吃凉的，可以将鸡肉表面的卤水擦干净，放在一只漏勺上，锅里加热一些油，大约7成热时，用勺子舀起油，不断的泼到鸡肉上，直到鸡皮变得酥脆。桂花鸡是一种世界上最小鸡，目前野生的桂花鸡有原色、驼色、纯白色和银色四种。雄桂花鸡体长13—15厘米，体重45—55克；雌桂花鸡体长16—17厘米，体重55—75克。但产蛋率极高一般年产蛋300多枚。雄桂花鸡颜色艳丽胸前有蓝色羽毛。雌桂花鸡羽色与鹌鹑相似。

材料全鸡1只 金华火腿100克 蜜莲子500克 葱4根 姜50克调味料a料：桂花酱75克 淡色酱油2大匙 清水1杯b料：水淀粉3大匙 做法1．葱洗净，切小段；金华火腿切片；姜去皮，洗净，切片，放入锅中加入5杯水煮沸做成姜汁备用。2．全鸡洗净，放入碗中加入葱段及姜汁腌20分钟，捞出，沥干水分，再放入热油锅中炸至金黄色，捞出，沥干油分备用。3．全鸡放入盘中，加入金华火腿、蜜莲子及a料，移入蒸锅中蒸1小时至入味，取出，蒸汁倒回锅中煮开，加入b料勾芡，淋在鸡肉上即可端出。 材料 子鸡1只，桂花糖，生抽，蚝油，黄酒或花雕酒，葱，姜，干辣椒，八角做法 1.子鸡洗净，从中间分成两半，如果家里汤锅太小的话，可以把鸡 去脚、去脖子；2.加入200毫升的黄酒、一勺蚝油、两勺生抽、一勺桂花糖、五片左右的姜、葱3-4段、八角一个、少许盐；3.加入冷水，没过材料即可，用中火烧开，期间要不断地撇去浮沫；4.撇去浮沫后，加盖中火煮15---20分钟，之后不要盖盖子，让鸡肉在汤汁中自然晾凉；5.晾凉的鸡肉斩件即可食用，如果觉得淡可以搭配剩余的卤水，味道浓郁肉质酥嫩；如果不习惯吃凉的，可以将鸡肉表面的卤水擦干净，放在一只漏勺上，锅里加热一些油，大约7成热时，用勺子舀起油，不断的泼到鸡肉上，直到鸡皮变得酥脆。小诀窍: 剩余的卤水可以在加热后 卤制一些鸡蛋、豆腐等食材或者等到卤水凝固后，切成小块，和馅料一齐包到包子里，成为卤汁灌汤包，这样也非常棒添加了桂花糖就可以完全替代白糖了，不仅甜度正好，还能使鸡肉里带有一股淡淡的清香味，非常独特当然也可以跟据自己的喜好，用玫瑰糖、或者玫瑰酒来替换，也很不错的！ 主料：鸡胸脯肉300克 辅料：肥膘肉25克,鸡蛋150克,豌豆25克 调料：淀粉(豌豆)100克,盐3克,味精1克,黄酒5克,大葱5克,姜5克 　1.将鸡脯肉200克，去净筋膜切成块，用木棒加淀粉敲打成薄片（边敲打边加淀粉），放在开水锅中氽透冲凉切成6厘米大小的片；鸡蛋洗净煮熟去壳留用蛋黄；葱姜洗净均切成末。2.剩余鸡脯肉加肥膘剁成细泥，加鸡蛋。葱姜炒出香味，加绍酒、鸡汤烧开，放入豌豆，鸡片，捡去葱、姜不要，加味精、盐调味，淋少许淀粉勾芡，淋明油出勺装盘中间，边上围上桂花鸡饼即成。