那到底每个年份的茅台酒该如何醒酒才合适呢。由于不同年份茅台酒的酒分子在酒瓶里沉睡的时间不同，所以醒酒时间也会不同，年份越老的茅台酒醒酒时间也就越长，除饮用茅台酒需要醒酒外，一般而言，饮用除茅台外的其他酱香型白酒以及浓香型白酒，饮用前适当醒酒，白酒的口感比不醒酒，开瓶后直接喝口感更好。
1、喝酱香型白酒，为什么要醒酒？
酱香白酒醒酒也可以说是喝酒的一个必备条件，实际大曲坤沙工艺且陈放时间相对长的酱香酒才需要醒！实际和红酒醒酒是差不多的道理，长时间的陈放，各种香味分子之间締合报团紧密，与常温空气接触醒酒十来分钟，酒从瓶子倒入分酒器的过程也是一个醒酒的过程，所以如果用分酒器，那么醒酒时间可以相对减短，酒分子舒展之后从新结合，香味飘出，口感也要好一些，使感官感受得到一个新的升华！如果买到的是串香酒酒精酒，那就不用醒了，在醒酒精就挥发完了[不看]。
2、哪些白酒需要醒酒？茅台酒如何醒酒？
感谢邀请，很多酒友都知道茅台酒开瓶后，先倒入醒酒器静置一段时间醒一下后饮用会比开瓶就喝更好喝。因为适当醒酒，酒分子和空气充分接触以后会产生微妙的化学反应（氧化一下），由于不同年份茅台酒的酒分子在酒瓶里沉睡的时间不同，所以醒酒时间也会不同，年份越老的茅台酒醒酒时间也就越长。那到底每个年份的茅台酒该如何醒酒才合适呢？具体如下：醒酒时间10年以内的新酒，醒酒约10分钟左右饮用；10年以上20年以下的老酒，醒酒约20分钟左右饮用；20年以上30年以下的老酒，醒酒约30分钟左右饮用；30年以上40年以下的老酒，醒酒约40-50分钟待焦糊味散去，酱香味转浓即可饮用；40年以上的老酒，醒酒约50-60分钟待焦糊味散去，酱香味转浓即可饮用，
还有哪些白酒也需要醒酒？除饮用茅台酒需要醒酒外，一般而言，饮用除茅台外的其他酱香型白酒以及浓香型白酒，饮用前适当醒酒，白酒的口感比不醒酒，开瓶后直接喝口感更好。酱香型白酒由于部分酒友喝不惯酱香型白酒，觉得酱香型白酒的味道太冲，酱香型白酒饮用前将其适当的醒酒能散发酒精的刺鼻气味，减缓冲鼻感，同时，它的口感也有明显提升，
另外，酱香型白酒中，陈年酒最应该醒酒，因为陈年酱香型白酒在存放过程中酒精味已有些许挥发，酒体更醇厚，酒的焦糊味同时也会加重。开瓶后，醒酒再饮用，口感会更好，浓香型白酒浓香型白酒新酒普遍有浓烈的酒精味，甚是辣口。适当醒酒能有效挥发酒精的刺鼻味，较少辛辣感，当然，不同的人对白酒的口感需求不同，有些人饮用白酒时习惯“醒酒”之后再喝，也有一些人更倾向于开瓶后直接喝，不管怎样，喝好，喝尽兴最好。
3、茅台酒的铜爵能醒酒吗？
感谢邀请！作为品酒师和酒体设计师，我个人的感受是如果品酒、喝酒，最好的醒酒、喝酒器具就是透明水晶玻璃分酒器、醒酒器、酒杯，而且品酒的话，最好用50毫升郁金香型透明水晶玻璃杯。大家在喝酒时，如果是老酒的话，需要提前醒酒，醒酒的时间根据酒的年份不同而不同，一般来说，四、五年的酱香型白酒，醒酒三五分钟即可。
如果是十年以上的老酒，那就需要十分钟左右，再老的老酒需要适当延长醒酒时间，醒酒的目的就是为了让长时间缺氧封闭酒体在空气中氧化，让高沸点呈香呈味物质的香和味慢慢舒展开来。醒好了的酒，香气的释放达到了最芬芳宜人的程度，喝起来的口味也最为幽雅舒适，这样才能达到最佳的品饮状态。如果使用铜器（茅台酒铜爵）醒酒，因为高度酒的腐蚀性较强，酒体对于铜器的侵蚀会融入到酒中，如果长期喝这样的酒一方面不利于健康，另一方面也会让酒的美感度降低，酒的口味中会出现或多或少的金属味，
而使用透明水晶玻璃酒器一方面可以观察酒体内是否有悬浮物、沉淀物、明显的杂质等，同时还可以欣赏酒体颜色、挂杯、酒柱等，我们称之为“观色”。当然使用透明水晶玻璃酒器醒酒、品酒，不但能够避免高度酒对水晶玻璃容器的侵蚀，同时更可以赏心悦目的边仔细闻香，边慢慢品饮，从而发现和收获酒体之美，酒虫鉴藏作为酒类消费者的自组知，通过国家级专业品酒师的专业品评鉴赏，发现性价比更高的好酒、美酒，通过组织越来越多注册酒虫的参与，共同实现酒类消费者主权时代。
