我们平常说的什么茅台15年,30年这些年份酒指的都是口感,而不是真实年份。存放15年的茅台酒就是指飞天茅台出厂后又存放了十五年,这些酒100%储存了十五年,其中的一部分基酒储存时间就超过了十五年,度飞天茅台并不是越存越香,最佳饮用时间为10-30年。
1、存放了7年的飞天茅台值多少钱?
感谢邀请。存放了7年的飞天茅台酒,也就是2011年的茅台酒,2011年的茅台酒价值如下:2011年贵州茅台酒当年的产量与价格2011年贵州茅台酒的总产量是30026吨,当时市场流通价格在1800元/瓶左右。2011年贵州茅台酒现在的价值2011年飞天标贵州茅台酒的茅台官方价3088元/瓶,京东价3099元/瓶,市场流通价2950元-3150元/瓶,
依据2011年的真品飞天标贵州茅台酒的品相完好坏程度,目前散瓶市场回收价在1580元-1880元/瓶之间,原箱未开封的茅台酒价格略高。很多酒友问,为何同年份同批次的茅台酒回收价格不一样?什么影响了它的价格?影响2011年茅台酒价格的因素:1、真假:真假是决定茅台酒价值的第一要素;2、品相完好程度:茅台酒保存越完好价值越高,不同品相的酒价格会有几百到几千不等的差异,因此收藏茅台酒需好好保存,
2、茅台王子酒能存放吗?最佳存放时间是多少年?
不建议存放。楼上很多朋友说现在最新的王子酒改用大曲坤沙酱香工艺,可以存放很久,越长时间越好,酒越长时间越好是个谣言,任何酒都有一个存放周期。以最能放的酱香酒中的茅台为例,最佳的存放时间是15年,过了这个年限就不适合饮用,只能用来调酒,我们平常说的什么茅台15年,30年这些年份酒指的都是口感,而不是真实年份。
(前段时间闹得沸沸扬扬的茅台年份酒时间就是个例子)而茅台王子酒是否真的使用大曲坤沙酱香工艺还说不准,毕竟飞天,五星用的也不过是大曲坤沙酱香工艺,而王子酒和迎宾酒是走中低路线的酒,不可能和飞天是一个水平的工艺。所以,王子酒用大曲坤沙酱香工艺也许就是个噱头,营销手段而已,如果想要存放一些酒,还是选择一些高端的酒吧。
3、茅台酒究竟能保存多少年?
理论来说,在适宜的环境下,茅台酒可以一直保存下去,但是,有资料表明,在密封好,适宜环境保存的前提下,53度飞天茅台酒的最佳饮用时间在10-30年。高度白酒在存放过程中,酒里的醛便不断的氧化为羧酸,而羧酸和酒精发生酯化反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,从而使酒质醇香,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。
所以,53度飞天茅台并不是越存越香,最佳饮用时间为10-30年,超过30年,假如再继续保存的话,不仅有跑酒的风险,而且口感可能会变得更差一些。超过50年的茅台酒也可以喝,不过直接喝的话,口感可能会比较差,建议按照一定比例把茅台老酒和新茅台酒勾兑在一起,这样的口感绝对超乎想象。欢迎关注【说酒教授】头条号,了解茅台酒相关的干货,
4、“茅台十五年”和“存放15年的茅台”有何差别?哪个更值钱?
要弄清楚这个问题,首先要明白“茅台十五年”酒是怎么样的酒。茅台十五年酒是茅台股份有限公司出产的一款比通常的飞天茅台更为高端的酒,它是用一部分在酒窖中储存量十五年的基酒和多种其他年份的酒勾调而来,也就是说,这款酒中含有最高储存十五年的基酒,至于有多少是十五年的基酒我们一般人就不得而知了。所以它比同时生产的飞天茅台更为高端,虽然飞天茅台也是多种年份的基酒勾调而来,但要么是基酒年份不足十五年,要么即使有十五年的基酒也比茅台十五年酒中的含量要少的多,
所以两者的差价也很大。但不能认为茅台十五年酒是储存了十五年的茅台酒,所以称为年份酒,现在各个白酒厂家出产年份酒成为一种风尚,这也可以反应出汉语的博大精深,而存放15年的茅台酒就是指飞天茅台出厂后又存放了十五年,这些酒100%储存了十五年,其中的一部分基酒储存时间就超过了十五年,从以上的介绍我们已经清楚地看到这两者的区别,显然是存放了十五年的茅台酒比茅台十五年酒储存时间更长。