青水凤香鸡，这是什么鸡品种啊

大菉八角香鸡

老大是菜名啊…采纳哦

包括： 9寸纯珍比萨（超级至尊/海鲜至尊）　　　　　任选一份 浓情香鸡翼/香草凤尾虾　　　　　　　　　　　任选一份 夏日特饮/鸡茸磨菇汤/意式香浓菜汤　　　　　任选二份 雪域蛋糕　　　　　　　　　　　　　　　　　任选一份

自我创造的~~食物

还有一些小食品

披萨。饮料，小食，蛋糕

制作工艺：1. 将鸡去内脏，洗净晾干，用细盐、味精涂匀鸡身内外，在鸡膛内加葱、姜、酒，用 竹签把腹部用刀口缝合待用；2. 将鲜荷叶放入沸水锅烫去涩味，再在荷叶上涂上生油(以增加鸡皮光泽)，把鸡包裹好，上笼用中火蒸约15分钟至熟；3. 取出，拔出竹签，滤去原汁，拣去葱姜备用；4. 将鸡斩块装盘拼成鸡形；5. 另用锅放鸡原汁及葱姜、麻油、胡椒粉，烧沸后下水生粉勾芡，使卤汁略有粘性，浇在鸡上，用洗净的香菜围边即成。工艺提示： 选料必须用嫩鸡，鸡不可蒸得时间过长，蒸熟即可，勾芡须稀薄，忌稠厚粘糊。菜品口感： [1] 肉质鲜美，瘦而不柴，用荷叶包裹，将鸡肉的鲜嫩提升一个境界，肉质的细、嫩、滑、爽、直接挑战味蕾的极限。感受荷塘月色的自然美景，品味甜美鲜香的家乡美味，人生何处不精彩。炎炎夏日，一缕幽香，随风飘入肺腑，清新淡雅、消暑去热；家乡土鸡的香味，让人垂涎欲滴，回味无穷；水乡荷叶的清香，小桥、流水，一叶小舟载着童年；细细品味，荷的香鸡的香，仿佛回到梦里水乡。

香鸡4号，这应该适合楼主的要求。这个品种在四川发展已经好几年了，只是一直处于高价的姿势，走的是高端路线。该鸡体型修长、身长胫细且高，养殖130-180天出栏，公鸡体重2-2.5公斤左右，母鸡体重1.6-2公斤。公鸡羽毛为黑红羽，脚为青脚；母鸡羽毛为黑麻羽，青脚。母鸡150天左右开始产蛋，年产蛋130-150个左右，高的达180个以上，蛋壳为浅褐色，蛋重42-48克左右。香鸡4号黑红羽原种为云贵高原的小香鸡品种。经过十年选育，与国品麻鸡采取四系配套杂交而成。经过多年的推广，四川基本年存栏在200万羽左右。主要分布在四川资阳雁江地区、简阳市、乐至县、安岳县、遂宁市、南充市、巴中、绵阳等多地。是帮助当地农户养殖致富的又一有效手段。是农民养鸡创业的首选纯土鸡品种。不知道是种苗有意控制还是高端土鸡市场容量有限，这个新品种一年才外放400多万只苗，这个量仅仅是土鸡市场的五分之一。这个新品种打斗厉害，野性强，体型小，低脂肪、免疫力高，产蛋一般，肉质不错，归巢能力也强，走的是高端路线，很适合楼主的要求。