最全的红酒基本知识书籍，学习红酒相关知识比较全面的的书有哪些

现在国内相关的资料比较少，也买酒有些小皮老师的视频。你可以去了解下大概的。然后我有《葡萄酒鉴赏》这本书，这是国内不多的此类书籍之一，你需要的话可以留个邮箱，我可以发电子版给你。

萄萄酒鉴赏手册。再看看别人怎么说的。

太多了，在当当搜索葡萄酒书籍，一批一批的。看楼主需要哪方面的书了，品鉴，酿造，历史介绍，名酒收藏的，都可以自由选择。

《葡萄酒密码》和《葡萄酒全书》都还不错，很难比较出好坏。 如果是入门的话，还推荐《葡萄酒鉴》（金城出版社），由富隆的老板沈宇先生辉组织编写的，分为上、下两侧。上册介绍葡萄酒的基础知识，下册是各国名庄介绍，比较实用。

这些完全不用去买啊，可以跟懂的朋友多交流嘛。

入门的话可以看看林裕森的《葡萄酒全书》，简单易懂；想多了解产区的话可以买Jancis Robinson的《世界葡萄酒地图》，台湾的“积木文化”出版社有繁体中文版本；如果想了解名庄的话，可以看看“麦萃才”这位作者的书籍；希望能帮到你。

《马特的葡萄酒快速入门》最易上手的葡萄酒指南！方法简洁有效，让初学者秒懂葡萄酒，迅速掌握选购、品酒、佐餐、贮藏知识！伦敦酒窖掌门人、新锐畅销书作家马特最新力作。

《葡萄酒密码》、《酿酒葡萄品种学》、《世界葡萄酒地图》都可以考虑一下

不知道你是刚入门还是对葡萄酒有一些了解？对于新手的推荐是：（可选择几本看看）《意大利葡萄酒》--阿呆系列 - (21.00) 《白葡萄酒》——阿呆系列 - (20.00) 《葡萄酒》（原书第3版）——阿呆系列 - (49.30) 《红葡萄酒》--阿呆系列 - (21.00) 《葡萄酒购买指南》——阿呆系列 - (31.00) 以上几本是最基本的书籍。下面是更深一层的几本：陈新民《酒稀世珍酿》 - (78.00) 陈新民《酒缘汇述》 - (90.00) 这两本里面介绍世界著名葡萄酒。估计看了这些书后你的葡萄酒知识会有长进。

去新华书店看看！《宇宙探索》20.6元。有些贵！很好的一本书！

漫话葡萄酒[[韩]李元馥 著，.中信出],这个比较不错

推荐逸香葡萄酒教育文含编著的《葡萄酒密码》HushJohnson、JancisRobinson的《世界葡萄酒地图》战吉宬，李德美的《酿酒葡萄品种学》或者直接参加权威机构培训，这样对葡萄酒知识了解会比较透彻一些。逸香葡萄酒教育提供答案

阿呆系列有很多介绍葡萄酒的入门级图书：《意大利葡萄酒》--阿呆系列 - (21.00) 《白葡萄酒》——阿呆系列 - (20.00) 《葡萄酒》（原书第3版）——阿呆系列 - (49.30) 《红葡萄酒》--阿呆系列 - (21.00) 《葡萄酒购买指南》——阿呆系列 - (31.00) 陈新民《酒稀世珍酿》 - (78.00) 陈新民《酒缘汇述》 - (90.00) 这本书算是了解国外一等好酒绝佳资料。里面列出100种当今世界最昂贵之名的葡萄酒，并将葡萄园、酒庄的历史和资料整理的十分完备。《葡萄酒鉴赏宝典》上海科技出版社 郭征估计看了这些书后你的葡萄酒知识会有长进。

斤斤计较

直接百度有很多的

你要自己做还是？现在网络很发达，直接百度就有了啊，如果想买，去书店，让书店的服务员给你建议。

《世界葡萄酒地图》中文版《苏富比葡萄酒百科全书

你好！《葡萄酒鉴赏手册》《葡萄酒品鉴百问百答》这两本看完，你就不用再看基础书了！当当网有卖仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

《品醇客》《葡萄酒鉴》 《恋上葡萄酒》《阿呆系列》《wine in china》 《Le Vin De Bordeaux》 《enjoy wine》 《wine&foods》 《AUSSINO WORLD WINES》(2006-2007、2007-2008、2008-2009...) 《Aussino Wine Life》 北京青年报 美食品质专栏 威士忌鉴赏手册 白葡萄酒鉴赏手册 每年的各个产区协会的报告手册 《Italia Wine Guide》 《Red Wine Intelligence》 《Bordeaux News》 《Wine Spectator》 世界葡萄酒地图 英文版

入门的话可以看看林裕森的《葡萄酒全书》，简单易懂；想多了解产区的话可以买jancis robinson的《世界葡萄酒地图》，台湾的“积木文化”出版社有繁体中文版本；如果想了解名庄的话，可以看看“麦萃才”这位作者的书籍；希望能帮到你。

《葡萄酒密码》 由逸香葡萄酒教育公司首席培训师文含老师倾力打造典藏版本已于近日问世！是最值得葡萄酒学习者与投资者收藏的“葡萄酒版图圣经”。

补上几个葡萄酒品尝学葡萄酒工艺学葡萄酒工程学葡萄品种学酿酒葡萄栽培葡萄酒微生物学如果想学深一点的话

《THE WORLD ATLAS OF WINE》（世界葡萄酒地图）《Wine & Sprite》（葡萄酒与烈酒）《Wine Advocate》 （葡萄酒倡议者） 《Wine Enthusiast》（葡萄酒热心家）《酒典》《中国葡萄酒》《中外葡萄与葡萄酒》《WINE》（葡萄酒）

葡萄酒选购指南、法国葡萄酒鉴赏与投资指南、法国人的酒窝、法国葡萄酒、葡萄酒品尝学、都是一些关于葡萄酒的书籍，还有淘宝帮派上面有一个叫|酒友帮 的帮派这里面有很多关于红酒的帖子，可以去看看

从简到难，从业余到比较专业的推荐排序：1、品鉴红酒（文联出版社），入门葡萄酒知识书，内容全而粗略。2、葡萄酒鉴（金城出版社），由富隆的老板组织编写的，基础知识和世界名庄介绍。3、葡萄酒赏味.购买.收藏指南（旅游教育出版社），翻译不错，快餐性质的书，对葡萄酒的分类很有特点，但内容不是很系统。4、世界葡萄酒全书（凯文.兹拉利 著，南海出版社），里面有中英文对照，翻译水平不错，是一本很好很系统的葡萄酒工具书。5、世界葡萄酒地图（第五版，中文第一版，中信出版社， 休·约翰逊 Hugh Johnson、杰西斯·罗宾逊Jancis Robinson合著），一本很著名、很实用的葡萄酒工具书，但多数地名和酒庄名是原文。

入门可以先看一下《葡萄酒鉴》，那是介绍葡萄酒基本知识的，用来入门时的话非常的实用。还有葡萄酒密码、人生中的第一杯葡萄酒也都是基础知识，还不错 。有本书旅游教育出版社出版的叫《葡萄酒赏味.购买.收藏指南》，法国人写的，中国人翻译，图文并茂，挺实用。还可以去中国葡萄酒普及网去看看，很多内容。网上也有葡萄酒爱好者的视频。

入门可以先看一下《葡萄酒鉴》，那是介绍葡萄酒基本知识的，用来入门时的话非常的实用。还有葡萄酒密码、人生中的第一杯葡萄酒也都是基础知识，还不错 。有本书旅游教育出版社出版的叫《葡萄酒赏味.购买.收藏指南》，法国人写的，中国人翻译，图文并茂，挺实用。还可以去中国葡萄酒普及网去看看，很多内容。营销界必读八本书　　1、《营销管理》　　作者：菲利浦?科特勒　　国际公认的营销学圣经，也是国内引进的最高水平的营销学经典教材。营销需要管理，营销人同样需要《营销管理》，在经济全球化时代，没有管理的营销就是盲目的营销，其结果注定是失败。　　如何理解营销观念和营销价值，锁定顾客和目标市场，营销组合，关系营销等等，是《营销管理》一书给予我们的最宝贵财富。也许我们正在潜移默化地应用这本书中的理论，但要想在万千营销人中一枝独秀，那么，请你不要怀疑权威，不要怀疑科特勒。　　2、《人性的弱点》　　作者：戴尔?卡耐基　　可以想象，两个看过这本书的人在一起讨论问题，都会热心关注彼此的神态和行为，因为卡耐基的逻辑是把自己的信心建立在他人的弱点之上。在这种关注之下，弱点本身难以出现，相反，对方超然物外的优势对自己而言就是一种压力。　　本质是第一位的，弱点永远存在，即便我们有自知之明并努力去做得更好。这本书的背后，隐藏着一个真理：人并不需要伪装，越伪装弱点暴露得越彻底。　　3、《定位》　　作者：艾?里斯、特劳特　　《定位》是营销人、广告人、策划人的必读之书。定位是策略表现，同时也是广告表现，《定位》给人的收获，是“诱导”层面比“教导”层面强。《定位》就是寻求一个策略支点，在极致发散的同时，也集中到“点”的突破。《定位》更多的是指引一种方向，企业或者品牌只要做对了方向性的决策，形成方向性差异化，就可以赢面大增。但我们也不能忽略它的缺陷，当企业或者品牌过分去追求差异化，忽略消费环境，忽视外力作用，很可能就会陷入死胡同。　　4、《世界最伟大的推销员》　　作者：奥格?曼狄诺　　作为一名优秀的营销人，过硬的心理素质是不可缺少的。这种素质，包括心理承受能力调整、心理反应能力调整、心理与行为调整等一系列不可或缺的自我素质培养。而这种过程不是一种先期的课程或者通过想象就可以完成的，需要的是一种不断的自我激励过程　　奥格?曼狄诺的这本书便是备受营销人推崇的自我激励书籍。乔?吉拉德的成功为营销人树立了一种无所不能的成功典范，相信任何一种境况下的营销人只要看了这位传奇人物的故事，就一定不会为困境所吓倒，而是迎难而上。这种外在的英雄式激励转变了一批批雄心勃勃的中国营销人。　　5、《营销战》　　作者：艾?里斯、特劳特　　这本书是美国企业的《孙子兵法》。采取什么样的营销方式并不是成功的秘诀，关键的是基于实践中的针对每个营销事件所采取的不同的营销战略，才是成功与否的核心所在。　　6、《执行》　　作者：拉姆?查兰　　据说这本书曾经位于2003年亚马逊商业图书排行榜第一名，而且它将对中国的企业家带来巨大的“震动”。能卖到第一，营销人肯定会说，这本书炒作营销的效率高，执行力也不错。　　恐怕国人最惭愧的就是所谓的效率问题了。而目前的市场对于营销人来说，再谈效率恐怕太迟了。几乎每个人都在说要加强执行力度，要有效率。可是为何迟迟不见效率？这就是忙碌的营销人一直喊累却得不到认可的原因。　　还好拉姆?查兰的《执行》应运而生，效率就是竞争力，效率来自于执行，营销人看完了书还是上路吧。　　7、《奥美的观点》　　奥美公司　　营销人多半爱好广泛，动脑、动手能力都很强，但我们并不能认为营销人只关注营销实战层面的技巧和流程；广告通常是策略运动，但营销人似乎天生对创意趋之若鹜，《奥美的观点》不外乎任何一家广告公司所做的工作：想想、思考、创意创作、付诸实施，告知大众。　　对一个区域市场来说，当销售遇到市场障碍，这个时候，营销人想到的往往是加大投入，通过广告或者活动人为地引导消费，刺激销售。这种行为就是源于创意的思维。回过头来，我们再考虑，是不是所有的障碍都必须通过这种办法来做？那么久而久之，那些营销战略、营销技巧当真该束之高阁了。　　8、《新整合营销》　　作者：唐?舒尔茨　　这些年，策划人、营销人、经理人挂在嘴边最多的词汇莫过于“整合”了。还是舒尔茨老先生乖巧，当整合逐渐在中国的先生们手下走了样，他不失时机地推出了《新整合营销》。如果说整合营销是专门用来解决大企业病的工具，那么新整合营销带来了什么呢？整合营销已经非常犀利，迎合大众，整合的结果是全员皆兵，但效率提升仍然不够，于是《新整合营销》带来了新变化，对整合进行整合。如果整合的结果还是资源分散、效率低下、利润率得不到提高，那么，“整合”的意义又在哪里？这样一看，“整合”作为一个工具，那就是还没有闪耀光芒就已经生锈了。这就是《新整合营销》诞生的原因：旧整合已经落伍。　　那么，基于现实，人们又会提出新的疑问：新整合的生命期会是多久，一两年还是三五年？当舒尔茨老先生自己都跟不上市场节奏的时候，他的新整合，其结局又会是什么？ “新”与“旧”，如果只是单纯的文字游戏，这场游戏有没有价值也就毫无悬念了。