可能你买的是假酒，买来就是不能喝的，放三年以后你才发现而已。（前段时间闹得沸沸扬扬的茅台年份酒时间就是个例子）而茅台王子酒是否真的使用大曲坤沙酱香工艺还说不准，以最能放的酱香酒中的茅台为例，最佳的存放时间是15年，过了这个年限就不适合饮用，只能用来调酒。
1、有的白酒放三年,为啥就不能喝了？
这有几种情况:第一、可能你买的酒本身度数很低，存放时又没有密封，酒精跑了。第二、可能你买的是假酒，买来就是不能喝的，放三年以后你才发现而已，第三、没有密封好，再好的酒，放三年以后，酒精跑了，都变成冷水了。真正的纯粮酒，妥善保存的话是不会出现这种情况的，只会越放越好，即使是酒精勾兑酒，妥善保存，也不会出现你说的那种情况，既不会变好，也不会变差。
2、茅台王子酒能存放吗？最佳存放时间是多少年？
不建议存放，楼上很多朋友说现在最新的王子酒改用大曲坤沙酱香工艺，可以存放很久，越长时间越好。酒越长时间越好是个谣言，任何酒都有一个存放周期，以最能放的酱香酒中的茅台为例，最佳的存放时间是15年，过了这个年限就不适合饮用，只能用来调酒。我们平常说的什么茅台15年，30年这些年份酒指的都是口感，而不是真实年份，
（前段时间闹得沸沸扬扬的茅台年份酒时间就是个例子）而茅台王子酒是否真的使用大曲坤沙酱香工艺还说不准。毕竟飞天，五星用的也不过是大曲坤沙酱香工艺，而王子酒和迎宾酒是走中低路线的酒，不可能和飞天是一个水平的工艺，所以，王子酒用大曲坤沙酱香工艺也许就是个噱头，营销手段而已。如果想要存放一些酒，还是选择一些高端的酒吧，
3、茅台迎宾酒值得长期存放吗？
个人觉得不值得长期存放。茅台迎宾酒是茅台系列酒中的低端产品，它是取正常坤沙酒生产最后一次蒸馏后的酒糟（本应扔掉的），加入新的粮食、曲药，继续发酵、蒸馏，而得的白酒，这种工艺叫做翻沙酒，翻沙酒也是纯粮酿造，从这一点来讲，它的品质也不坏，不过其质量与口感与坤沙酒相比仍有较大差距。其存储下去口感不会变差，但是也不会多变好，所以不建议大家长期储存茅台迎宾酒，没有必要。