西凤凤香经典B版怎么区分，陕西 西安 西凤酒 真伪辨别

西凤六年陈酿酒是西凤酒中的一只奇葩，把西凤酒引领到了一个新的高度。今年假冒商标很多，真伪从外包装上很难识别，基本识别方法有，用手摸“西凤”商标是否有凹凸感，盒内的“盒内无礼品”是否规则。不过最好的方法是去大点的超市看看正品是什么样子，对比一下，很明显的。另外，所谓六年、十五年、二十年、五十年，只是一个名称，无真正含义，就如同刚生的小孩，你起名叫老人，他一岁的时候，也是老人。

西凤酒大凤二凤三凤区别在于产品外包装均为西风所常用的红色，且三款产品均为52度。西凤酒，陕西省宝鸡市凤翔区特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长和不上头、不干喉、回味愉快的独特风格闻名。产品特点西凤酒是中国凤香型白酒的典型代表，具有凤型酒的独特风格，清而不淡，浓而不艳，以醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长和不上头、不干喉、回味愉快的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体，香与味、头与尾和调一致，属于复合香型的大曲白酒。西凤酒的特点是酒液无色，清澈透明，清芳甘润、细致，入口甜润、醇厚、丰满，有水果香，尾净味长，为喜饮烈性酒者所钟爱。

西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，幽雅、诸味谐调，回味舒畅，风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。即酸而不涩，苦而不黏，香不刺鼻，辣不呛喉，饮后回甘、味久而弥芳之妙。以这些特点为依据，品尝对比酒来辨别真伪。但需要一定功力才行哦，没有相关专业知识确实很难辨别的。

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西凤酒辨别真假的方法如下：1、从瓶盖来看真酒的瓶盖是铝质的，用机器滚压而成，为扭动式防盗盖；1985年以前产的酒其封口是淡黄色的，不透明，有内封。假酒的瓶盖多用马口铁手工制成，封口不齐且不易扭断，封口胶发红，无内塞，还有漏酒现象。2、从商标来看真酒为“西凤牌”全瓶贴注册商标（原“凤凰牌”）注册商标已经于1987年7月18日起停止使用），若见1987年7月18日以后生产的又使用了“凤凰牌”商标的，当怀疑为伪品。3、从瓶底来看真酒从1987年1月1日起使用的瓶底上都有“烟”字标记。自1987年7月18日日将“凤凰牌”商标更换为“西凤牌”之后，所使用的酒瓶底部又都有“西凤酒专用”字样和（或）凸起的“8”或三角符号标记，假酒用瓶很杂，没有上述标记或标记不清楚。4、从口味来看真西凤酒的主体香成分是乙酸乙酯、乙酸乙酯和戊醇。摇动瓶子后，酒花细碎而且消失得慢，假酒品质低劣，有浑浊或悬浮物。酒花也消失得很快。西凤酒1964珍藏版口感经典传承，匠心品质，精选原粮，古法酿造，文物酒海，储藏品质溯源，55度绵柔凤香型白酒，口感绵柔，甘润挺拔，尾净悠长，清而不淡，浓而不酽，融清香浓香优点于一体。古法酿造，代代3000年，无断代传承，恪守凤香古法酿造技艺，老六甑古法酿制技艺，绿色与金色，撞色拼接，外观大气，不失经典，经典瓶型，渐变绿色，简约而不失新意。

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玉竹呈长圆柱形，略扁，少有分枝，长4～18cm,直径0.3～1.6cm。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，具纵皱纹及微隆起的环节，有白色圆点状的须根痕和圆盘状茎痕。质硬而脆或稍软，易折断，断面角质样或显颗粒性。气微，味甘，嚼之发黏。 玉竹横切面：表皮细胞扁圆形或扁长方形，外壁稍厚，角质化。薄壁组织中散有多数黏液细胞，直径80～140μm，内含草酸钙针晶束。维管束外韧型，稀有周木型，散列。 玉竹条粗长、淡黄色饱满质结，半透明状，体重，糖分足者为佳。条细瘪瘦、色探体松或发硬，糖分不足者为次。以栽培品之湘玉竹及海门玉竹为佳，其他地区栽培品亦优，野生品则较次。

我来简单的说一下吧。如果你仔细地观察过白酒产品的配料表标签就会发现，生产标准除了有GB、DB和QB之外，还有优级和一级之分。很白酒都会标注优级还是一级，那么这个优级和一级代表着什么？二者之间有什么区别呢？让我们一起来看看吧。白酒优级和一级的区别:首先，不论是国家标准还是地方标准对于白酒都有要求，国家标准规定在达到生产标准之后会根据特别突出的优质白酒和普通白酒的一些物质含量来进行产品标准分级，即达到优级的白酒要比只达标一级的白酒理论上品质要好，也就是说在生产标准上，优级要高于一级。基本上可以确定的是，标注优级的白酒一般情况下要比标注一级的白酒要好。这种区别体现在什么地方呢？答案是理化指标。国家标准对于酱香型白酒优级和一级的理化指标要求不一样，以我们熟知的53°酱香型白酒为例，大家知道，53度属于高度酒，在理化指标中对一级的要求是：总酸≥1.40g/L，总酯≥2.00g/L，己酸乙酯≤0.40g/L，固形物≤0.70g/L。而对优级的要求是：总酸≥1.40g/L，总酯≥2.20g/L，己酸乙酯≤0.30g/L，固形物≤0.70g/L。 可以看出白酒优级的总酯要多于一级，而己酸乙酯要少于一级，这是根据酒评专家对于含不同量酯、酸、己酸乙酯的酒体的口味评价而倒推出的结论，茅台酒就是作为对照的标准之一。也许你会觉得这是一个充分非必要条件，超过一级的不一定比超过优级的差，的确，但如果你是厂家，你的产品超过了优级标准你会去标注一级吗？因此我才说一般情况下优级酒都要好过一级。 我也说了是一般情况下，因为这个倒推的标准适用于检测，但是优质白酒中存在的影响白酒品质的物质远远不止这几种，因此，这也不是完全的唯一标准。此外，为了应对检查，也有商家会选择添加这几种物质来达到标准。总结：对于小厂是只能看良心的。对于大厂名牌，白酒优级是要比一级好的。

现在市场上的西凤酒假货还是比较少的。经典西风一般是墨绿色瓶装，这个大概是40块左右。如果是红色经典西凤就在100到500之间，而且它的瓶子不是红色的。我们代理商这里的信息不是很全的，也许是经典的新品也有可能的。最好能上个图或者你打西凤酒厂的打假电话0917-8612900。PS：红瓶装的酒一般都是西凤系列的比较高价位的酒了。再者。。不会是西风酒。。NOT西凤酒吧。。。

就是冒牌假酒！

红瓶子只有 凤香经典系列、特醇西凤系列还有西凤酒（30年典藏），符合你描述的只有30年典藏盒子红色的还是透明的，但以上所有系列40元是肯定买不到的。如果属于凤香经典系列那40元更不能买到了。你说的价格可以买到，烤标西凤、盛世精品（甩货价格）、红盒西凤老窖。以上仅供参考。

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白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型。 酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。 清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。 浓香型白酒：亦称泸香型、五粮液香型，以泸州老窖特曲及五粮液为代表，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。 米香型白酒：亦称蜜香型，以桂林象山牌三花酒为代表，属小曲酒类。 西凤酒是凤香型白酒的典型代表，具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格。“不上头、不干燥、回味愉快”被世人称为“三绝”。 还有五小香型，它们是，以白云边和中国玉泉酒代表的兼香型白酒；以景芝白干（在山东，武松喝酒的地方）代表的芝麻香型白酒；以董酒（在贵州）为代表的药香型白酒；以玉冰烧为代表的豉香型白酒（在广东，要用肥猪肉泡的）；（以四特酒为代表的特型白酒。 白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备，就能生产什么样香型的酒。如：酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵；浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵；米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成；其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等，其生产工艺也各有千秋 ！