曾经茅台也有想过扩大产量，还进行了易地试验，但是易地生产的茅台还是不像原来一样的茅台令人满意，易地试验厂也就是现在的珍酒厂。由于茅台酿酒工艺特殊，一瓶酒从生产到出厂的时间至少需要五年，使得它的产量有限，茅台自己本身的历史就比较悠久，最初是在1915年的时候，茅台酒在美国巴拿马万国博览会上获奖以后，才走进了人们的视野，引起了关注，现如今贵州茅台酒已经是我国标志性的产品。
1、茅台何以能成就茅台神话？
我个人认为啊这都离不开“物以稀为贵”，它的质量和稀缺性赋予了它的价值。由于茅台酿酒工艺特殊，一瓶酒从生产到出厂的时间至少需要五年，使得它的产量有限，曾经茅台也有想过扩大产量，还进行了易地试验，但是易地生产的茅台还是不像原来一样的茅台令人满意，易地试验厂也就是现在的珍酒厂。茅台自己本身的历史就比较悠久，最初是在1915年的时候，茅台酒在美国巴拿马万国博览会上获奖以后，才走进了人们的视野，引起了关注，现如今贵州茅台酒已经是我国标志性的产品，
2、珍酒完全照搬茅台的技术和原料，相距不超过200公里，为什么造不出茅台的等级？
《珍酒珍惜吧》贵州珍酒厂，组建于1975年，原名贵州省茅台酒异地试验厂。2009年改为“贵州珍酒酿酒有限公司”，贵州珍酒厂是根据毛泽东主席、周恩来总理生前关于茅台酒要发展到万吨的指示，为探索茅台酒异地生产的可能性及可行性，贵州省科委和轻纺工业厅，决定在自然条件好，地理环境与茅台镇相接近，交通比较方便的遵义市北郊十字铺建厂进行异地生产试验。
贵州茅台酒异地试验厂组建于一九七五年，茅台酒的异地试验就在遵义进行易地试生产。并从茅台酒厂本部抽出工程技术人员，完全按茅台酒生产工艺流程操作，一共进行了9次周期，69次实验，历经近十年最后在1985年宣告失败。因此茅台酒离开茅台镇就生产不出同品质的茅台酒，就其原因有与地理环境，水源，土壤，气候，原材料秘切有关。
茅台镇处于赤水河中断，海拔仅440米，周围群山环峙，形势险要，远离高原气流，终日云雾密集，赤水河水质优良、纯洁清甜，且含有少量矿物质。长年气温在18.5℃，年平均相对湿度78%，年平均降雨量1088毫米左右，特殊的自然环境造就了这一地区的维生物群，离开了这过环境就造不出真正意义上的茅台酒，不过珍酒在酱酒族群中已属上胜品质。