五粮液茅台哪个有营养好喝,宜宾五粮液好喝还是茅台好喝

我来回答四川人更喜欢喝茅台还是五粮液五粮液和茅台的不同1、两者的酿造工艺不同。现在我用茅台和五粮液做一个全方位的对比,让大家清楚茅台和五粮液究竟谁好谁坏,第一届全国白酒评选,五粮液产量少未能参赛;第二届五粮液获冠军,茅台第六名,虽然五粮液定位不如茅台高端,但五粮液的消费者更多、更普遍。

1、茅台,五粮液哪个好喝?

1、茅台,五粮液哪个好喝?

茅台,五粮液哪个好喝?我对酒略知一,二,因为我偶尔会喝一点点,我觉得从价格上来说茅台的价格比五粮液贵一些。从口感来说,茅台是酱香型一般酱香型的酒度数高一点点,口感恐怕浓烈一些,五粮液是由五种粮食酿制而成,属浓香型白酒,度数应该稍微低一点点吧,口感清爽一点点,反正我是不喝茅台的,偶尔喝一点点五粮液酒,我觉得还行吧!当然每个人的爱好不同,喜欢醬香型的人就喜欢茅台,喜欢清淡一点的人就喜欢五粮液了,

2、宜宾五粮液好喝还是茅台好喝?

2、宜宾五粮液好喝还是茅台好喝?

问题就有些不对劲,好比问炒肉丝和红烧肉谁好吃?这要看品尝者的口感。第一届全国白酒评选,五粮液产量少未能参赛;第二届五粮液获冠军,茅台第六名,这是未分香型的情况下,国家级评委们的意见,也反映出高品质浓香型白酒才是国人最爱。时间一晃半个世纪,白酒消费其实大家口感喜好未变,攀比炒作之风盛行,导致茅台一瓶难求,其实2017年茅台出厂3万余吨,五粮液(五粮春等系列酒不算)出厂2万余吨,按供求关系,我觉得五粮液价格,包括股票价格会有一波上涨,

3、五粮液和茅台,哪种好喝?口感有什么区别?

3、五粮液和茅台,哪种好喝?口感有什么区别?

同为名酒,号称“国酒”的茅台和号称“世界名酒”的五粮液一直是酒友们比较的对象。谁更好喝、谁更有名、谁更有逼格等问题一直以来都争论不休,其实说起五粮液和茅台的区别,那是一串长篇大论。可以说,除了同为白酒,两者间几乎没有共同点,此文就从各方面进行对比,说说这两款名酒。香型和产地的区别五粮液是浓香白酒中的翘楚,也是川酒“六朵金花”中数一数二的名酒,

浓香白酒以“芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长”等为特点,简单来说就是香气突出、口感绵甜、后味干净。浓香型白酒主要的香气成分是己酸乙酯,特点是窖香浓郁,香味协调,这种香气在菠萝、草莓等水果中比较常见。茅台酒则是酱香型号白酒的老大,基本代表了贵州白酒最高水平,酱香型白酒的特点则是“酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长”。

这个“酱香”是有酱酒大师李兴发所定义,和酱油的香气类似,另外酱香型白酒的香气分成三种典型:酱香、窖底、醇甜,取酒时不同香型的要分别存放避免混淆,在后续的勾调中,正是这三种典型给予了酱香酒无限的搭配可能,由此显得更加复杂。原料和工艺的区别五粮液,顾名思义其原料是五种粮食,分别是高粱、玉米、大米、糯米、小麦,

这五种粮食粉碎之后,按照一定的比例混合,再与一定比例的陈年老母糟(糟醅)配料,以包包曲为糖化发酵剂,在古老的窖池中发酵70天以上。五粮液的酿造工艺遵循跑窖循环、续糟发酵、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛的等程序,再经过分级入库、陶坛长期陈酿、筛选组合,最终酿成,茅台酒的原料是基础原料是本地糯高粱,破碎率要低于20%。

辅助糖化发酵的则是由优质小麦制成的“中间高、四周低”的龟背状大曲,酒曲和粮食按照1:1的比例投放,茅台酒的生产工艺也十分复杂。简单概括的几个字是“一二九八七”,也就是一年一个生产周期,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,这其中,需要经过多次的堆积发酵、窖池发酵,而投料过程中还要进行拌曲、摊凉等流程。

4、飞天茅台和五粮液,哪个更好一点?

4、飞天茅台和五粮液,哪个更好一点?

茅台、五粮液可以说是白酒行业的两巨头,很多酒友都喜欢把它们放在一起对比,结果想象一下就知道:肯定都是众说纷纭的,现在我用茅台和五粮液做一个全方位的对比,让大家清楚茅台和五粮液究竟谁好谁坏?有什么不同?NO.1、类型有别茅台酒为酱香型白酒,也称茅香型酒,是酱香酒的标杆。而五粮液属于浓香型白酒,是浓香型的榜样。

推荐阅读

热文