中国贵州茅台酒厂有限责任公司贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司,隶属于中国贵州茅台酒厂有限责任公司,始建于1984年10月,法定代表人。“你在茅台酒厂上班,是不是每天都可以偷喝茅台酒啊,也有很多以前在茅台酒厂的调酒师出来工作,将技术带了出来,另外还有一些好事者为了追寻区别于茅台酒的风格在不断的探索和研究,也许成果不显著,但是这种探索和研究正是给这种接近创造了可能性。
1、在茅台酒厂上班的都是什么人,上班可以偷喝茅台酒吗?
在茅台酒厂上班的都是普通人,我二叔就是其中之一,他曾告诉我,岗位不同,分工不同,有些员工每天都能喝到茅台酒,有些员工一滴也喝不着。自从二叔在茅台酒厂上班之后,就总有人问他这样一个问题:“你在茅台酒厂上班,是不是每天都可以偷喝茅台酒啊?”每次听到这个问题,二叔都摇头苦笑,跟着他们开玩笑,说自己每天都喝撑了,不用吃饭,光喝酒就喝饱了,其实,二叔的岗位根本就接触不到酒,更谈不上喝,
要知道,生产茅台酒有很多环节,不同的员工负责不同的环节,比如说第一步踩曲,这里大部分都是女员工,她们的工作内容是光着脚丫子踩曲,每天十分辛苦,根本就见不到酒,更谈不上喝酒,而且,人家也都不喜欢喝酒,又怎么会偷酒喝呢?再比如说茅台酒的罐装环节,这里全都是机械自动化,全都是机械灌酒,根本不需要人工操作,工人根本就碰不到酒,又如何能偷喝呢?究竟什么人能接触到茅台酒?1,取酒师取酒的师傅,他们在巨大的酿酒车间工作,工作内容是把刚刚蒸馏出来的酒取出来,这种酒还没有完全制作完成,被业内人士称之为“轮次酒”,师傅是可以喝的,但他们几乎不会喝,因为这种酒很难喝,又酸又涩。
毕竟刚刚蒸馏出来的酒还没有经过后面的加工,味道差也是正常的,只能算是半成品,能喝,但是不好喝,所以没有员工原因喝,尤其是每天都守着的老师傅,更不愿意喝,偶尔有一些新员工想要尝尝鲜,老师傅也会让他们喝一口,尝过之后,新员工就没有一点兴趣了,无一例外。2,调酒师调酒师是酒厂里面最重要的角色之一,他们的工作内容就是调酒,酒厂虽然大,可每一瓶酒都要经过他们调制才能出场,
调酒师每天都能接触到酒,每天都能喝到酒,而且是光明正大地喝,但是很可惜,他们是酒厂里面最不喜欢喝酒的一群人。因为人家是专业的,他们的工作是确定酒的风味与口感,一定会亲口品鉴一下,这需要敏锐的感知力,为了保持这种敏锐的感知力,他们在生活当中都是不抽烟不喝酒的,二叔说,这些人上班都不能自己开车,因为每天上班都要喝酒,下班也不能自己开车回家。
这就是茅台酒厂员工的真实情况,想喝酒的喝不到,不想喝酒的却每天守着,很矛盾,可也正是因为这种矛盾,才能保证产量,要知道,酒厂里面有成千上万名员工,如果每个人都能偷喝的话,那每天的损失也太大了一点,恐怕茅台酒厂也负担不起,所以酒厂会对仓库里面的成品酒进行严格看管,防止各种意外情况发生,也防止有人偷酒喝,不过好像没有人这么做。
2、茅台镇上除了茅台酒厂,还有哪些值得信赖的酒厂?
对于茅台镇酒厂或是贵州十大酒厂之类的排名,在当地其实是不大认可这个东西的,因为这个没有一个具体的标准去评判,当然茅台集团是第一没得说,对于谁是第二第三这个还真的不好说。打个比方有的酒厂是外资企业,成立的时间不长但是资产雄厚,有的酒厂成立的早,老字号,但是是民营企业,有的靠宣传、有的靠实力。这个第二名谁去做别人都不服气,所以就不要在这个排名,
下面我就给大家罗列几个酒企都是咱们茅台镇核心产区不错的酒厂。1、中国贵州茅台酒厂有限责任公司贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司,隶属于中国贵州茅台酒厂有限责任公司,始建于1984年10月,法定代表人:黄运琪,公司座落于风光旖旎的赤水河畔的茅台镇,生产,办公场地就在茅台酒厂厂区内。与国酒茅台同享得天独厚的水源,气候,土壤等自然条件,
2、仁怀茅台镇金士酒业有限公司贵州仁怀茅台镇金士酒业有限公司是天士力集团下属企业,是天士力集团大健康产业的延伸企业。金士酒业先期在贵州茅台镇收购了一家老字号的酿酒企业,斥巨资打造了年生产优质酱香型白酒2000余吨的现代化酿酒基地,成为茅台镇第二大酱香型白酒酿造企业,3、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司贵州钓鱼台国宾酒业有限公司,由北京钓鱼台国宾馆为投资主体,始建于1999年,坐落于国酒之都贵州省仁怀市茅台镇,公司占地160余亩,具备年产酱香型白酒3000余吨的生产能力。