大酒杯，宜宾雕塑大酒杯怎么欣赏

那个大酒杯叫做爵，是汉代以前用来喝酒的酒杯。用它来做雕塑既表现了宜宾的酒文化，又表现出宜宾酒文化的源远流长。突出体现出宜宾自称中国酒都的独特地位。

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p=m/v 方法1直接法：测量质量可以用厨房的小秤，如果一个酒杯质量太小，可以10个放在一起，测量的数值除以10；测体积，就是把一个或者多个小酒杯，沉浸到水中，看液面升高了多少，但需要一个有刻度的量筒。多次测量，取平均值。 方法2间接法：首先找个或者做一个规则的长方体木块（或者泡沫塑料块），测量木块的质量和体积，得到木块的密度。将木块置于水中，在木块侧面上划线记下水位。将酒杯置于木块上面正中间，保证漂浮状态，然后记下第二个水位。由此可得酒杯的质量。然后找个细绳将一个酒杯吊在木块下方，浸没入水，记下第三个水位。最后将二个酒杯吊在木块下方，浸没入水，记下第4个水位。分析力的关系，解方程得到酒杯的体积和密度。多次测量，取平均值。

诗词小筑为您解答： 觥（gong）：欧阳修《醉翁亭记》中：“射者中，羿者胜，～～交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。”觥，是一种平底、有把、口上刻有牛凹图形的大口酒器。旧注说：“觥大七升，以凹角为之。”但并不一定是角制的，考古家发现有铜凹，容量确比通常酒杯为大，所以后人常泛称大酒杯曰觥。 尊：李白诗《行路难》中：“金樽清酒斗十千。”古人说“决胜于樽（尊）俎之间”，就是与谈判对方在饮酒食肉的酒宴上取胜。俎是盛肉器。由于它使用普遍，后人简直将“尊”作为酒杯的代称。它一般为侈口，高颈，鼓腹或筒腹，圈足。在礼器中的地位仅次于鼎。 觞（shang）：陶渊明《五柳先生传》中：“衔觞赋诗。”最初，通称“爵”，后常称为“觞” ，是一种三脚、大腹、有把、饰有禾纹的酒器，或饰有鸟雀图形的敞口酒器。 酌（zhuo）：柳宗元《始得西山宴游记》中：“引觞满酌，颓然就醉。” 壶：古代一种盛粮食或酒浆的器皿。李白《月下独酌》：“花间一壶酒，独酌无相亲。” 此外，酒杯的别称还有钟、盅、觚、杯、盘、盎、盆、盏等等。

喝红酒可不能随便拿一个杯子就对付了，要学会真正地品尝它。红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香槟酒杯的形状都不一样，更讲究的连不同年份和产地的红酒都有不同的酒杯来搭配，像奥地利最著名的酒杯生产商，生产的世界知名水晶杯品牌RIEDEL，有100多种形状各异的红酒杯，每一种形状都有相匹配的红酒。平常人家当然不需要买100种红酒杯啦，买上常规的五件套就可以了，稍微学习一下就能知道这五个酒杯的盛放方式了： 杯口小，杯肚子大的酒杯，可以配法国勃艮地出产的红酒，它的酒香清淡，由于杯口小，喝时晃动两下，酒香也不会轻易挥发。 杯口大的酒杯，适合盛放法国波尔多的红酒，这种酒的香味浓郁，需要大口杯散发一下香气再喝，味道才最好。 还有两个杯身和杯口相差不大的酒杯，酒柄高的用于盛放旧世界白葡萄酒，酒柄低的用于装新世界白葡萄酒。在红酒界，把意大利、法国这些用传统工艺生产白葡萄酒的老牌地方，称为旧世界白葡萄酒，在澳大利亚、美国这些用新工艺生产白葡萄酒的地方称作新世界白葡萄酒。推荐一家奥地利酒杯淘宝店，里面的 WINESTAR与Glass&Co 品牌的酒杯，款式和质量都是上乘的。旺旺是：奥地利酒杯，喜欢的话可以进该店看看。

如成千上万的酒款一样，市面上也大量涌现出多种多样的酒杯。面对琳琅满目的酒杯，该如何给心仪的葡萄佳酿配上最理想的酒杯呢？发掘出能与个人饮酒习惯相匹配的酒杯系列是至关重要的一步。如此多样的酒杯，到底可以分为哪些类型呢？本文提供的酒杯类型图，可以帮助您识别出不同类型的酒杯，方便您根据个人的实际需要做出最理想的购买决定。一般地，可以将纷繁多样的酒杯大致分为如图中的5大类：红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、甜酒杯、起泡酒杯和杂类葡萄酒杯。每大类中包括了常见的多种杯型。很多人一般选用赤霞珠葡萄酒酒杯来喝红葡萄酒，长相思葡萄酒酒杯来喝白葡萄酒。这些酒杯无论是外在造型设计，还是内在制造材料上都存在差异。只要与 “对”的葡萄酒相搭配，葡萄酒本身迷人的风味香气就能够得到淋漓尽致的展现。水晶高脚杯VS玻璃酒杯　　水晶杯的制作成分中含有一氧化铅，因所处国家的不同，含量也有高低之别，从美国的1%到欧洲的30%不等。许多酒杯制造商也制造含锌和镁氧化合物的无铅水晶杯，这些水晶杯同样能折射出光线。含铅或无铅水晶杯受欢迎的2大原因，一是酒杯的矿物质成分使酒杯能折射光线，让水晶杯看起来明亮剔透；二是酒杯制造原料中所含的矿物质成分可以使酒杯拥有足够的硬度，用于品酒时旋转杯身。水晶杯比一般的酒杯更晶莹剔透，且价格更实惠，持久耐用。　不同类型的酒杯真的会影响到葡萄酒的风味吗？答案是肯定的！由于鼻子嗅觉的变化，葡萄酒饮用方式的不同都会影响到品尝的味道。嗅觉器官才是关键。从喝咖啡到葡萄酒，有些品尝容器的设计有助于捕捉到更丰富，更美妙的香气。换句话说，倒酒时，给酒杯留出少量空间更有助于收拢葡萄酒的味道。

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通常白酒杯较小，便于控制温度。过大的酒杯会导致饮酒慢的人当喝到最后几口时，酒温会产生变化而影响口味。 红酒杯略大，因为红酒都用来配正餐，用大杯可使酒体与空气充分接触，产生氧化使酒体更丰满富有。 郁金香的酒杯完全是为了便于观察汽泡，以此评估酒的品质。 德国有二款酒服务于绿色酒杯中。因为酒体本身为绿瓶装。当然也是传统的体现。这两种酒杯我们称之为 Rhine Glass 莱茵河杯，外形大，杯脚短而粗，服务于半甜白葡萄酒； Moselle Glass 塞耳洞杯，外形小，杯脚细而长，服务于不甜的葡萄酒。 酒瓶亦有特色 Boredeau双肩平行， Burgundy 双肩低沉， Alsace 瓶颈细长。意大利的草编更为原始。当然法国以前也一样，只是到后来相关的法律规定区分了 Alsace,Bordeaux 和 Burgundy 的酒瓶形状，但少数酒庄主依然在酒窖中藏有草编外形的瓶装白兰地。最为著名的为轩尼诗。 执杯的手势也极其重要，通常是食指，中指，大拇指捏住酒杯的底座或是脚，这样方便于观察酒杯内酒的颜色，也方便于摇杯内的酒以嗅到更多的果香，最后就是不让手心的温度来影响葡萄酒的质量。（只有白兰地杯是需要手掌心的温度的，所以白兰地杯不高但体积很大并需要两只手掌的拥抱。）

1香槟酒杯 高身，长柄而有美观的杯子，适合香槟和汽酒。 容量为180~240毫升（6~8安士） 2白兰地大酒杯 适合於纯白兰地或以白兰地为基酒的各种酒类。 根据容量大小的不同，可盛装180~720毫升（6~24安士） 3高脚大杯/酒杯 这类杯形状和大小都很多。 你可用它们盛装汽酒， 也可用较大的型号来盛装某些有雪糕的饮品。 它们的容量是240~420毫升（8~14安士） 4平底玻璃杯 像这种上宽下窄的平底玻璃杯通常可装120~240毫升（4~8安士）。 它适用於“Bloodshot”等鸡尾酒，也可用来装果汁。 5双份鸡尾酒杯 一种大且圆身的鸡尾酒杯。 非常适用於“Coconut Melon”等带忌廉的鸡尾酒。 容量约为180~300毫升（6~10安士）。 6古典酒杯 矮且直身的平底杯，可用来盛放古典式的鸡尾酒，其名也由此而来。 7鸡尾酒/马天尼杯 长柄，宽边，倒三角的酒杯，通常用於“Alexander”（亚历山大）等鸡尾酒， 而盛放马天尼便是必然的了。 其容量为120~180毫升（4~6安士）。 8纯酒杯 要饮用烈性，不加冰块的酒类，这是最理想的杯子。 它的容量为30~60毫升。 9哥林斯杯 长且直身的玻璃杯，容量很大，约300~420毫升（10~14安士）。 用它来盛装哥林斯（Collins）和蛇神（Zombie）等混合酒最好不过。 10高杯 一种比哥林斯杯略小的高身杯，可装240~300毫升（8~10安士）。 这一种可能是最有用的普通杯，用来盛放夏维香橙皮利乔酒（HarveyWallbanger） 冰茶（Ice Tea）等各种饮品都是最佳选择。 另外，除上面图片中包括的，还有 彩虹杯 一种短柄，窄且直身的杯，适用於彩虹酒等分层次的饮品， 容量约120~180毫升（4~6安士）。 爱尔兰咖啡杯 有耳且耐热的杯子，通常可装240~300毫升（8~10安士）。