茅台酒因为其独特的地理位置和他悠久得历史，所以现在价高，茅台酒还有一个重要的特征就是可以作为收藏品来收藏，这也是酱香型酒的一个特征。茅台酒肯定喝的是酒呀，难道还是喝瓶子吗，一般来三斤粮食加一斤酒曲就可以烧出来一斤正儿八经的好酒（这里仅指传统工艺，并不是现在的所谓快速发酵）。
1、茅台酒为什么这么贵，一斤粮食出多少酒？
一般来说，三斤粮食加一斤酒曲就可以烧出来一斤正儿八经的好酒（这里仅指传统工艺，并不是现在的所谓快速发酵）。那么每斤粮食如高粱、大麦、小麦等平均下来也就1.5元左右，也就是说，不包括人工等其他成本，一斤酒的价格大致30元左右，正宗酱香型白酒不仅对酿酒环境高度依赖，对酿酒的原料要求也极高。酿酒用的高粱要用茅台镇当地产的红樱子高粱，水要用赤水河的水，曲也要用当地产的小麦，
正宗酱香型白酒曲和和高粱的比例一般为50％：50％，用曲量也是所有名优白酒中最大的一种，但出酒率却极低，一般不会超过20％。通常情况下，都要5斤粮食才酿造得出一斤酒，但是话说回来，如今的酱香酒市场鱼龙混杂，挂羊头卖狗肉的产品数不胜数，真的让人心寒！老百姓想买到货真价实的酱香酒，真的需要花点心思，需要靠谱的渠道，找对人，才能少花冤枉钱。
2、茅台酒喝的是酒还是什么？
茅台酒肯定喝的是酒呀，难道还是喝瓶子吗？茅台酒因为其独特的地理位置和他悠久得历史，所以现在价高，茅台酒还有一个重要的特征就是可以作为收藏品来收藏，这也是酱香型酒的一个特征，这种酒存储的的时间越长，其味道越醇厚，所以很多人买茅台酒也不是为了喝，就是为了收藏好将来升值。茅台酒很贵，一般家庭是承受不起的，而且还有很多仿品，所以真正能喝茅台酒的人不是很多，不像普通白酒那样平民化，
3、为什么身边没看到什么人喝茅台酒，茅台酒却还是供不应求？
我以前跟你是一样的想法，明明身边没什么人喝，平时也几乎没见过喝的，新闻上却总说茅台酒供不应求，直到去年在一家粤菜馆上班后我才发现，茅台酒供不应求绝对是真的，我们之所以有这种认知，纯属于“被贫穷限制了想象”！去年疫情影响，做了点儿童游乐的小生意坚持不下去了，只能出去找份工作维持生计，生活总得继续嘛！我在网上看了好多，最终选择去这家粤菜馆试试，他们家招聘的是库房管理员，看网上图片环境相当不错，而且包吃住，怎么看怎么合适，上午看好打电话联系，下午直接去面试。
面试我的是副总，大概问了一下以前的经历，因为我对库房系统基本都熟悉，所以专业上没任何问题，他也觉得挺满意，不过接下来问了一句让我有点懵！“你喝酒吗？喝白酒吗”？由于我之前喝白酒住过两次医院，伤了胃所以没法喝了，我就回答人家：“不喝”！那个副总点了点头，说了一下薪资，我没什么问题了人家就让明天报道，试用一个月可以了就转正！我没想到自己运气这么好，一次就搞定了！第二天按时报道，前台一个美女说我先带你看看库房吧，然后拿着钥匙前面就走了，到门口我一看，好家伙库房不大居然装的是密码锁，看起来很高端的样子，但是库房就在店里，搞这么谨慎干吗？美女看出了我的疑惑，笑了笑说：你进去看看我再告诉你，门打开后我又发懵了，网上常见的那种飞天茅台居然在墙角摞了几十箱，虽然当时我不知道那酒多贵，但我知道绝对不便宜，这老板屯这么多干嘛？而且还不止如此，墙边有个大酒柜，门也是锁着的，里面放了好多我从没听过名字的酒，除了五粮液和茅台，还有一部分是瓶子不满的，再往里走又是各种各样的红酒，一个都不认识！当时感觉自己真的是太落后了！我问那美女：咱们店只卖高端酒水吗？她告诉我：店里也有啤酒，不过都在吧台放着，库房里这些酒绝大多数都是老板自己喝的，偶尔会卖一点，他会经常招待朋友来喝酒，柜子里锁的一部分是顾客寄存的，另一部分还是老板喝的！店里每天人来人往，以前丢过酒，而且老板也不想让一些不相干的人看到这些，所以把门给锁了起来，你的工作就是把这里整理好，老板随时会要酒或者查数，顾客也随时会存酒，你都得准确告知，千万不能给人家拿错了，对了，楼上是烟，你也得整理清楚，说完我才发现拐角有个小楼梯，上面摆设的就跟烟草专卖店一样，我当时就像刘姥姥进了大观园！工作了一段时间我才大概了解清楚，老板是个地产商，平时经常请朋友、生意伙伴吃饭，一年下来费用很大，自己又酷爱喝酒，所以干脆开了这么一家店，不为挣钱只为方便，偶尔接待顾客挣钱，只要店里能正常维持运转就行！有钱人的世界真不懂！一个礼拜老板至少有三四天晚上都在店里招待人，他们喝白酒感觉就像我们平时喝啤酒，飞天茅台都是一箱一箱拿，有时候会有其他人来付款，店里全部都是原价收，用店员的话说：人家都不差钱，不在乎那七折八折的！上班期间库房里采购过几次，记得那天盘点，茅台还有七八箱，可老板却说赶紧上货，不够喝了，当然想起他们那喝法我也就理解了，上货时一次回来五十件，还只是茅台，不算其他的！我心里感叹：原来如此啊！所以，你说茅台去哪了？贫穷真的会限制人的想象，所以，努力赚钱吧！。