米酒荷包蛋的做法，米酒荷包蛋的做法步骤图米酒荷包蛋怎么做

材料凉水若干，醪糟，甜酒，白糖，鸡蛋1个做法1.倒入凉水若干。2.水开后，放入醪糟和甜酒，不能煮时间太长。3.准备点白糖，准备个鸡蛋。4.鸡蛋成束后，根据你自己的口感来关火。5.根据自己的口感来掌握放糖量：喜欢甜的多放点糖，喜欢酸点的就少放点糖。

原料　　鸡蛋2个、枸杞子20颗、醪糟50ml、糯米酒100ml、姜3片、麻油15ml、橄榄油少许。　　1、枸杞子先用冷水洗净，然后用温水浸泡至柔软捞出备用； 　　2、炒锅中加入少许橄榄油，放入姜片炒出香味，姜片微微变黄时淋入糯米酒，然后加入两倍的清水，用中火加热； 　　3、放入枸杞子、醪糟一起煮大约两分钟； 　　4、趁煮汤汁的同时，将鸡蛋磕到锅中，用橄榄油煎成两面微黄的荷包蛋。吃的时候将鸡蛋盛在碗中，倒入汤汁没过，淋入少许麻油即可。

酒酿有很好的丰胸效果，客家授乳的妇女，如果乳汁不通畅，吃个甜酒酿蛋，就有意想不到的效果。 酒酿鸡蛋 材料：酒酿3大匙、鸡蛋蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。 做法 1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。 2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。 贴士 鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。 功能 月经来之前，早晚各一碗，滋阴养颜又丰胸，一举数得。 酒酿花蛋 材料：鸽蛋12只、白糖175克、酒酿50克、玫瑰花5瓣、糖桂花适量、清水1000克、青梅半颗。 做法 1、炒锅置中火上，加水烧沸后端离火，取小碗1个，将鸽蛋磕在碗中，下入锅，其余按此法将鸽蛋逐个磕入下锅，然后将锅移中火上，稍带一会，用手勺轻轻推动，水沸后离火，氽至鸽蛋外层呈玉白色时，撇去浮沫。 2、另取锅置水上加水、白糖烧沸，撇去泡沫。放入酒酿搅散，出锅盛入荷叶碗内，再捞入鸽蛋，撒上糖、桂花、青梅及玫瑰花瓣即可。 特点 汤清色雅、醇香扑鼻，鸽蛋甜嫩，营养丰富。

酒酿蛋~可以在超市买瓶装的酒酿。在小锅里烧水，开了之后打蛋下去，也就是煮荷包蛋了。蛋煮好了关火的时候用勺子舀适量的酒酿。 在搅和匀，就可以吃了。月经前几天早晚吃就可以了

主料米酒200g鸡蛋1个辅料红枣适量糖桂花适量步骤桂花米酒荷包蛋的做法步骤11.米酒一杯。糖桂花是我自己摘了桂花，用糖腌的。红枣，我用的是即开即食型的，所以不用泡了。桂花米酒荷包蛋的做法步骤22.锅中水开后，放入米酒。桂花米酒荷包蛋的做法步骤33.用筷子搅散。桂花米酒荷包蛋的做法步骤44.放入红枣煮。桂花米酒荷包蛋的做法步骤55.磕进去一个鸡蛋，煮熟。桂花米酒荷包蛋的做法步骤66.放糖桂花。桂花米酒荷包蛋的做法步骤77.再烧开就好了。桂花米酒荷包蛋的做法步骤88.我的早餐：米酒荷包蛋、香煎糍粑。很幸福的感觉。小贴士1、一般的干红枣是需要泡一泡的，然后先煮红枣，再放米酒。2、鸡蛋也可以先煮，但容易煮老，要在半熟时放米酒进去。

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付费内容限时免费查看回答制作原料：主料：糯米酒150ml、鸡蛋2个辅料：姜1小块、冰糖6小方块、水80ml制作方法：1、把糯米酒和水倒入锅中备用。2、姜剁成姜末，倒入锅中。3、开中火煮到到冒泡泡。4、打出鸡蛋，倒入锅中，用筷子搅散。5、倒入冰糖，煮融就可出锅。做法2：制作原料：水400ml、糯米酒200ml、鸡蛋2个、白糖适量制作方法：1、找一奶锅，倒入水，大火烧开。2、倒入糯米酒，转中大火煮开。3、用汤勺剔除白泡沫，保持糯米酒的清澈。4、把鸡蛋在碗里找散，转中小火，然后一圈一圈沿奶锅把蛋液倒进锅中，等蛋液在糯米酒表面凝固。5、等糯米酒再次沸腾，再用勺子轻轻搅动，以防糯米酒粘锅。6、放白糖即可出锅。糯米酒煮鸡蛋是一道滋补佳肴，尤其适合中老年人、孕产妇以及身体虚弱者进行养气补血之用，特别是在大冬天手脚容易冰冷的人，吃上一碗热腾腾的糯米酒煮鸡蛋，顿时暖彻心扉，而且坚持食用一段时间可以改善手脚冰冷的症状哦，让你整个冬天都可以暖暖的！更多1条

酒酿是蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。可以煮开食用。 酒酿鸡蛋的做法：材料枸杞、酒酿200克、鸡蛋2个、冰糖 做法步骤1：锅中大碗水，放入枸杞先煮个5分钟，然后倒入酒酿。 步骤2：大火烧开，加入适量的冰糖搅拌，然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液即可。材料酒酿，鸡蛋，水做法1.把酒酿加适量水煮沸后，打入一个鸡蛋，轻轻搅拌后，开锅即可食用。 材料土鸡蛋，醪糟二勺，枸杞做法 1.打一个土鸡蛋煎成荷包蛋（稍煎下就好，不要放太多油不然吃吃着觉腻）。2.煎好下些水，下二勺醪糟煮开再放入一些洗好的枸杞稍煮即可。材料酒酿3大匙，蛋3个，白砂糖3大匙，水3杯做法 (1)水入锅加热煮沸后，放入酒酿和白砂糖。 (2)待水煮沸，改中火，接着将蛋一个一个分别打下，等蛋煮至半熟，立即熄火盛起，放入碗中即可。材料甜酒酿 2汤匙（30ml），鸡蛋 1枚，冰糖 1小块，枸杞 5g做法 鸡蛋冲洗干净。枸杞用温水泡发。取一个适用于微波炉的大碗，碗中注入300ml开水，将鸡蛋磕入碗中。将大碗移入微波炉，以高火加热1分钟。取出大碗，加入醪糟、冰糖、枸杞，再次将大碗移入微波炉，以高火加热1分钟即可。材料鸡蛋1只，生姜5片，红糖1小匙，酒酿4大匙做法 1.生姜加水大水煮至沸。2.滚了以后转小火。3.将鸡蛋在碗里打散备用。4.小火滚至水收的差不多时，加红糖。5.加入酒酿搅拌，转大火。6.滚了以后，冲入鸡蛋，快速搅拌，即可关火。

是糯米酒。 超市（盒装）和菜场( 散装)都有卖。 个人推荐去超市买盒装的，可以煮2次。放汤圆和鸡蛋都不错额O(∩_∩)O

先把蛋放下去煮快好了再吧酒酿放下去就可以了

原料　　鸡蛋2个、枸杞子20颗、醪糟50ml、糯米酒100ml、姜3片、麻油15ml、橄榄油少许。　　1、枸杞子先用冷水洗净，然后用温水浸泡至柔软捞出备用； 　　2、炒锅中加入少许橄榄油，放入姜片炒出香味，姜片微微变黄时淋入糯米酒，然后加入两倍的清水，用中火加热； 　　3、放入枸杞子、醪糟一起煮大约两分钟； 　　4、趁煮汤汁的同时，将鸡蛋磕到锅中，用橄榄油煎成两面微黄的荷包蛋。吃的时候将鸡蛋盛在碗中，倒入汤汁没过，淋入少许麻油即可。

主料米酒200g鸡蛋1个辅料红枣适量糖桂花适量步骤桂花米酒荷包蛋的做法步骤11.米酒一杯。糖桂花是我自己摘了桂花，用糖腌的。红枣，我用的是即开即食型的，所以不用泡了。桂花米酒荷包蛋的做法步骤22.锅中水开后，放入米酒。桂花米酒荷包蛋的做法步骤33.用筷子搅散。桂花米酒荷包蛋的做法步骤44.放入红枣煮。桂花米酒荷包蛋的做法步骤55.磕进去一个鸡蛋，煮熟。桂花米酒荷包蛋的做法步骤66.放糖桂花。桂花米酒荷包蛋的做法步骤77.再烧开就好了。桂花米酒荷包蛋的做法步骤88.我的早餐：米酒荷包蛋、香煎糍粑。很幸福的感觉。小贴士1、一般的干红枣是需要泡一泡的，然后先煮红枣，再放米酒。2、鸡蛋也可以先煮，但容易煮老，要在半熟时放米酒进去。

我找到的这个！看起来不错 ！你可以看看做 有图图的哦！到超市买一瓶酒酿 和一带小元宵 1．将水烧开，放入小汤圆，煮1分钟； 2．加酒酿和糖，如果酒酿结块的话，可以用汤勺划散． 3．水开立即关火盛出． 桂花酒酿元宵 浙江菜 色泽鲜亮，齿颊留香。 材料：花生粉、糯米粉各90克 猪板油60克 酒酿1大匙 桂花酱1/2大匙调味料： A料：盐1小匙 绵白细糖100克 麦芽糖60克无宵粉：糯米粉540克 淀粉60克 1、 猪板油去皮，剁碎，放入下班玻璃碗中。 2、 加入A料，用手抓拌成泥状。 3、 加入花生粉拌匀，再加入糯米粉调整 4、 用力压成扁平块状，先切长条，再切成1。5厘米的立方块备用。 5、 糯米粉、淀粉混合过筛均匀，倒入竹箩中；馅料排入漏勺，浸入水中迅速捞起。 6、 将馅料摊撒在竹萝中，摇晃竹箩使馅料在粉中滚动，均匀粘裹上粉，取出排入漏勺，迅速放入水中做第二次过水的动作，马上捞出，再放入竹箩中摇晃粘粉，重覆摇晃与过水的动作至元宵摇成适当大小即可。 7、 摇好的元宵放入滚水中改小火煮至浮起，1分钟后熄火，捞出盛碗；另一锅中倒水煮滚，加入酒酿及桂花酱即可冲入碗中。