鸽东凤鱼香园,谁有好吃的许多介绍下

1,谁有好吃的许多介绍下

鱼香肉丝 自我感觉啊

谁有好吃的许多介绍下

2,给我介绍几个菜单吧

鱼香肉丝、麻辣水煮鱼、麻辣水煮鱼、蒜蓉西兰花

给我介绍几个菜单吧

3,请问这两盘菜是什么名字哦

鱼香鸡丝和腐竹牛腩。那个谁不厚道啊。 o(∩_∩)o 哈哈
鱼香鸡丝;第二个是腐竹牛腩。嘿嘿,对吧,藕叶\(^o^)/
用重庆话来说:就是回锅肉,还这样那样的。脑残
你那里的鱼香肉丝怎么长这个样呀??
貌似是鱼香肉丝和木须肉盖饭吧

请问这两盘菜是什么名字哦

4,鱼香园怎么样

朋友推荐特意过来品尝湖鲜。菜品口味还不错,清蒸的鱼有点偏咸。主要是用餐环境比较特别,在湖中,一边吃饭一边能欣赏太湖景色,空气很清新,有大风大浪过来时,还感觉房子有一点点的晃动,蛮好玩的。刚去时有大厅在办喜宴,散客都是在一边廊桥走过去的湖中包间。到这里来吃饭的人很多,包间都是提前预定的。
这家店是去年(2010年)年底开的,原来叫丹凤潮阳,是我亲戚带我去的。菜的口味很不错,是正宗的潮汕菜,我小叔和旧东家认识,似乎新开的这家厨师用的是原班人马,但价钱是便宜了不少了。另外不得不说装修我真的很喜欢,墙上是水墨彩绘,很古色古香的中国风。老板娘还推荐他们家中午有商务套餐,有好多上班族都是冲着她家套餐的例汤来的~重点推荐的几个菜式:五仁豆腐算是甜品(我喜欢甜食)豆腐外面裹着一层不知道什么的东西然后去炸,然后裹着白色的五仁粉,很香!蚝仔烙这个是潮汕人都知道的,也叫蚵仔煎。我喜欢生蚝,这个是必不可少的盐焗花蟹(具体名字我忘记了,反正是螃蟹)超级喜欢的,对于从小长在上海的我,不像老家的亲戚那么会吃海鲜,这个蟹刚好和我胃口~接着就是一系列海鲜,卤水之类的了介于我不太会吃海鲜,说不清楚到底好在哪里,不过我爸正宗的潮汕人都说很好,那应该就是好了~重中之重!杏仁露这是老板娘送给我们的,她说还没开始卖就是露露的味道,但比露露香多了,浓稠的杏仁味,热热的很好喝差不多就这些,价格比一般的潮汕餐厅稍稍便宜一些,这让我很满意~~

5,七大菜系都是什么菜

全国四大菜系: 鲁菜、川菜、苏菜、粤菜 全国八大菜系: 鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。 八大菜系:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜 (1) 鲁菜历史悠久,宋代以后鲁菜就成为“北食”的代表。明、清两代,鲁菜已成宫廷御膳主体,对京、津和东北各地的影响较大。是八大菜系之首。 一般认为鲁菜内部分为两大派系,分别以济南和胶东两地的地方菜演化而成。有时也分为三大派系,为以上两种加上孔府菜。 特点是清香、鲜嫩、味醇而著名,十分讲究清汤和奶汤的调制,清汤色清而鲜,奶汤色白而醇。 烟台福山为胶东菜发源地。以烹制各种海鲜而驰名,口味清淡。 济南历城为济南菜发源地。擅长爆、烧、炸、炒,口味偏重。 (2) 川菜是中国八大菜系之一,起源于四川、重庆,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜的出现可追溯至秦汉,在宋代已经形成流派,当时的影响已达中原。原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名,味型较多,富于变化,以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新,具有浓厚的乡土气息。 蓉派川菜精致细腻,渝派川菜大方粗犷。 著名菜品:水煮肉片、鱼香肉丝、回锅肉、盐煎肉、宫保鸡丁、干煸鳝片、辣子鸡丁、辣子肥肠、麻婆豆腐、水煮鱼、泡椒肉丝、青椒肉丝…… 成渝两地的小吃也归类于川菜。 (3) 粤菜又称是中国八大菜系之一。属粤菜系的包括有广府菜、潮州菜、客家菜、海南菜及桂菜,其中以“广府菜”为代表。粤菜最大的特点为清淡、鲜美。潮州菜、客家菜等具体介绍可见相关链接,本条目主要介绍广府菜。 广东烹调几乎包括所有可食的食物。除了猪肉、牛肉和鸡外,还包括蛇、蜗牛、昆虫、蠕虫、鸡脚、鸭子舌头、黄牛阴部和内脏。 在中国一些地方,狗是为屠宰而饲养,这对於西方人是不可思议的。但是贩卖狗肉的饭店并不十分普遍;在香港这是非法的,而台湾也将很快制定法律禁止这种行为。 粤菜虽然有不计其数的烹调方法,但是蒸、煎、炸是餐馆里最普遍的烹调方法,因为这种方式费时短,符合带出鲜味的烹调哲学。 (4) 闽菜起源于福建省,是中国八大菜系之一。长于烹饪海鲜,味道注重清鲜、酸、甜、咸、香,在宴席中最后一道菜一般都是时令青菜,取“清菜”之意。其中福州菜是闽菜的代表,但也根据地域分为漳州菜、厦门菜、泉州菜四种类型。 (5) 苏菜或扬菜即江苏菜,中国八大菜系之一。 一般认为苏菜内部分为四大派系: 金陵菜,来于南京,制作精细,口味平和。善用蔬菜,以“金陵三草”(菊花涝,构杞头,马兰头)和“早春四野”(芥菜,马兰头,芦篙,野蒜)驰名。 淮扬菜,来于扬州,淮安和镇江,讲究选料和刀工,口味清淡,擅长制汤。 苏锡菜,来于苏州,无锡和常州,常用酒糟调味,擅长各类水产,口味偏甜。 徐海菜,来于徐州和连云港,口味较重,擅长海产和蔬菜。 (6) 浙菜起源于浙江省,是中国著名的八大菜系之一,品种丰富,由杭州菜、绍兴菜、宁波菜、温州菜四方风味组成,菜式讲究小巧精致,菜品鲜美、滑嫩、脆软清爽。浙江盛产鱼虾,又是著名的风景旅游胜地,湖山清秀,山光水色,淡雅宜人,故其菜如景,不少名菜,来自民间,制作精细,变化较多。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。久负盛名的菜肴有“西湖醋鱼”、“宋嫂鱼羹”、“东坡肉”、“龙井虾仁”、“奉化芋头”、“蜜汁火方”、“兰花春笋”、“宁式鳝丝”、“三丝敲鱼”、“虾子面筋”、“双味蝤蠓”等。 (7) 湘菜即湖南菜,是中国八大菜系之一。湘菜的特点是注重刀工、调味,尤以酸辣菜和腊制品著称,烹饪技法擅长煨、蒸、煎、炖、溜、炒等。湘菜又可分为湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地方流派。湘菜的代表菜肴有“剁椒鱼头”、“东安仔鸡”、“十景湘莲”、“干锅鸡”、“腊味合蒸”、“黄鸭叫”、“红烧肉”、“剁辣椒炒肉”、“怀化鸭”等。 湘菜小吃有长沙臭豆腐、刮凉粉、长沙米粉、常德(津市)米粉、口味虾、浏阳火培鱼等。 (8) 徽菜起源于安徽省,是中国八大菜系之一。因为安徽人喜爱常年饮茶,所以徽菜一般油大,所谓重油、重色、重火工,芡重,色深,味浓。同时由于安徽多山多水,徽菜以烹饪山珍水产见长,根据地域不同一般又分为沿江菜、沿淮菜和徽州菜三个子菜系。代表菜肴有“符离集烧鸡”、“毛峰熏鲥鱼”、“火腿炖甲鱼”、“腌鲜桂鱼”、“黄山炖鸽”、“雪冬烧山鸡”、“奶汁肥王鱼”等。
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