凤香原浆 酒海，西凤大酒海是凤香型还是浓香型

西凤酒西凤大酒海50度 05年老酒，88元

大酒海 中高端是凤香型，中低端是浓香型

凤香型的代表是陕西凤翔柳林镇的西凤酒和眉县金渠镇德太白酒。

大酒海 中高端是凤香型，中低端是浓香型

52度西凤 凤香经典10年大师级 500ml 购酒网上的价格是258元，望采纳

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零售价在378--398左右，当然各个省份区域都不太一样，不会差太远。

他分45度和52度 45度零售398 团购价格358 52度零售418 团购价格368

　　西凤盛世腾飞，连续多年保持每年40%以上复合增长速度， 2010年成功突破年销售额30亿元大关，并制定百亿战略、全国化发展战略。在此背景下，西凤契合一线名酒一路领涨后逐渐让出的次高端价格带，整合企业优势资源研发全新的战略核心产品——西凤酒海原浆，通过组建北京西凤酒销售有限公司，与被业内称之为最懂酒的营销咨询公司——思卓战略咨询合作，导入全新的营销托管运营模式，以实战派职业经理人团队为基础，全面负责西凤酒海原浆的全国市场运营，致力打造中国白酒市场最具增长潜力的强势品牌。　　西凤酒海原浆定位于中高端市场剑指次高端价位段，意在通过三到五年的时间，将酒海原浆打造成为全国中高端价格段前三甲品牌，成为真正代表西凤品牌全国化的核心主导产品。　　作为西凤百亿宏图大业的战略核心品牌，西凤酒海原浆集合了西凤两大稀贵资产：世界最古老的会呼吸的酒海和独有“复合凤香”调兑秘方。于周、秦即扬名天下的西凤酒，在延传至宋朝时，西凤酿酒师以荆条、麻纸、蜂蜡等为原料，发明了一种极为独特的储酒容器——酒海，“会呼吸”是西凤酒海的最为奇特的地方，吐纳之间尽显神奇平衡之妙。酒海原浆X3、X6分别从西凤酒海群的第3号“酒海”（X3）和第6号“酒海”（X6）选取原酒作为主体，然后再选取三种时间间隔各为9年的上等年份原浆，以平衡比例进行调制。“复合凤香”是西凤酒在对传统酿酒工艺的三千年无断代传承之上，结合现代酿酒技术、针对当今消费者的消费习惯演变，首创出的、极受消费者青睐的独有香型。具有“清而不淡、浓而不艳”,集清香、浓香于一体，“香、醇、绵、甜、净”五味协调俱全、均不出头等特点。独有“复合凤香”调兑秘法，以其登峰造极之口感，成就西凤复合凤香型高端白酒典范之作。

西凤酒海首先，在选料上，西凤酒海所选用的荆条均来自于秦岭。古代的西凤酿酒师，于每年入秋时分的荆条落叶季节，即从陕西凤翔启程赶往秦岭，精选品相完美且粗细均匀的荆条，并于隆冬时节将精选的荆条运回。天寒地冻间，往返一趟即耗时数月，古代西凤酿酒师为获取上等酒海原料而付出的辛劳可想而知。其次，在酒海的制作上，酿酒师需在荆条的水份尚未消失殆尽前将其编制成大酒篓，以此保证编制过程中荆条的柔韧性。在酒篓编制完成后，酿酒师需用鸡蛋清合成粘合剂，以上等白棉布裹糊酒篓内壁，并在白棉布干透之后，再以麻纸进行百层裱糊，而每一层的麻纸裱糊均需要在上一层麻纸自然晾干之后才能进行，最后以菜油、蜂蜡等涂封。在酒海的制作过程中，所有工序必须按部就班的予以完成，并要求所有裱糊和涂封必须做到密实无隙，由此才能保证酒海的储酒功能。因此，每一个酒海的制作完成，都要历经繁复的精工细琢，都要耗去酿酒师一年的时间。而容量稍大或者更大的“酒海”则需要二、三年的时间。从西凤“酒海”储酒妙法创立伊始，西凤酿酒师即在八百年的储酒技艺延传中，从未间断对“酒海”妙用功效的探求，由此逐渐摸索出了“立春封坛、立夏立窖、秋分开坛、立冬缮海”的“酒海”最佳使用方法。据西凤酿酒师介绍，之所以要“立春封坛”，是因为陕西地区在立春之际，“东风解冻，蛰出始振，鱼上冰，万物复苏，春种初始，收日月光华之初始”，西凤“酒海”选于此时封坛，可让所藏之酒在酒海中感受由寒至暖的万象之变；“立夏立窖”是因为此时“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大，乃四季精华之旺，万物之鼎盛”，于此时修造、立窖、开池，可保证佳酿在酿制过程中能够最大限度的吸纳天地光华，尽享养蓄酒品的最佳时机；“秋分开坛”是源于秋分时节“雷始收声、蛰虫培户、水始涸，自然丰收之际”，实为“酒海”开坛取酒的最佳吉时；“立冬缮海”则是“蚯蚓结、麋角解、水泉动”之机，一方面开始编制新酒海，另一方面对使用中的“酒海”进行维护修缮。

木酒海是用红松木板经传统工艺卯榫咬合制成的柜状器具，四角均用牛皮加铆钉包角，做工十分考究。其内壁表层采用桑皮宣纸，以鹿血、蛋清、蜂蜡等几种有机物调和裱糊而成。据专家介绍，利用红松木板材，是因为红松纹理通直，不易变形，红松松油丰富，不易渗漏。以鹿血、蛋清、蜂蜡等几种有机物浆裱的内壁表层，含有许多对人体有益的物质。同时，使酒不接触金属，有利于酒的酯化、酒的储存，更有益人体健康。经酒海贮存的白酒，浑厚醇和，绵甜悠长，清香四溢。几百年来，深受帝王将相、达官贵人和平民百姓的厚爱。