我想曾经在酒桌上喝过茅台酒的人都记得清清楚楚。你说现在的年轻人都不爱喝茅台,我想问你,爱喝能喝的起吗,这样说吧,喝一口茅台,喝一口红花郎,再喝一口水井坊,你自然就知道它好在哪里了,但都说茅台好,其实大部分人都是随大流,跟风,并没有真正的写实感受。
1、为什么要喝茅台?
茅台酒产于中国贵州茅台镇,可以说中国的白酒几乎只有茅台是酱香型的,其他的大部分都是浓香型。茅台酒以本地优质糯高粱、小麦、水为原材料,利用得天独厚的自然环境,而且这里气候对于微生物有特殊的影响,并采用科学独特的传统工艺精心酿制而成,未添加任何香气、香精,一瓶茅台酒从原料投入到产品出厂,至少需要经过五年的时间,
那到底为什么那么多人喜欢茅台酒?茅台酒好喝的奥秘是什么呢?1.人们喜欢喝茅台的原因人们喝酒首先要体验的是酒的口感,其次,一款好酒不仅要闻起来芳香浓郁,而且需要入口不难咽,口味醇厚或者清冽,有层次感。茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,不仅口感上乘,入口顺滑,还具有持久留香、回味不绝的典型特点,其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。
其次,酱香型白酒不仅是所有酒中对人体刺激最小的,而且酸度还比其他酒高,能保肝、软化血管,喝酱香型白酒还能抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老,好处这么多,也难怪那么多人爱喝茅台。2.茅台酒好喝的奥秘茅台酒的酿造工艺特殊,要经过两次投料、九次蒸煮、八次摊晾,并要加曲、高温堆积,入池发酵,取酒、贮存、勾兑等,经过神秘有益微生物漫长而又特殊的反应后与空气和窖池中庞大微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物分布在酒体中,
跟浓香、清香型白酒是完全不同的。而且酱香型白酒储藏的时间越久,酒就越好喝,但同时酒越贵,贵州茅台好喝是好喝,但是价格就比较贵了,对于我们这种月光族,大概没有什么机会尝尝这么好喝的茅台酒到底是什么感觉吧......茅台镇的酒厂不下一千多家,我们可以选择一些其他性价比高的酱香型白酒,就比如说这个散茅台,它是我喝过的众多酱香型白酒中口感最趋近于飞天茅台的,而且汇聚了高端白酒酱香浓郁、口感醇厚、回味悠长等酱香酒特点。
2、为什么现在的年轻人都不爱喝茅台?真的是因为大多数都买不起吗?
你说现在的年轻人都不爱喝茅台,我想问你,爱喝能喝的起吗?以茅台的价格,不是现在的年轻人喝不起,就是全国百分之八十的老百姓也喝不起(这种喝酒不是偶尔喝,是经常喝的那种),我们以2020年为例,据国家统计局的数据显示,2020年,全国居民人均可支配收入32189元,按十二月分配,月均为2682.4元,全国居民人均消费支出位21210元人民币。
所谓居民可支配收入,指居民可用于最终消费支出和储蓄的总和,即居民可用于自由支配的收入,既包括现金收入,也包括实物收入,根据央行数据显示,全国居民的平均存款是8071元,以一个三口之家为例,一家一年也就存款24213元。我们以一瓶茅台酒2500元的价格计算,一个月一瓶也需要3万元,关键你还不一定能买到,
茅台酒每年将近7300万瓶的产量推向市场,为什么这么高的价格还一瓶难求?除了在外交礼仪、商务接待、私人宴请中显得有面子外,最主要的原因还是好喝。一瓶白酒最大的属性就是好喝,如果不好喝无论怎么炒作、控货、囤积都无法长久下去,生活中确实有很多人大半辈子都没有喝过茅台酒,茅台酒的价格一直是很高的,不论在哪个时期,一瓶茅台酒的价格在普通百姓家庭收入中占比都是很高的。
记得多年前,一位生意做得很好的朋友请客,拿了两瓶存了三年的飞天茅台酒,大家纷纷拿出手机拍照留念,发个朋友圈,席间八个人,很好笑的是,请客的朋友给任何人倒酒,大家也不推脱酒量不行、这两天身体不好、中午吃感冒药了等等平时不想喝酒的借口。二两的杯子都是倒得满满的,谁也不想错过这样品尝美酒的机会,男人特别是喜欢饮酒的男人,通常对美酒是没有抵抗力的。