可能是和每个地方不一样，比如在我们合肥，一般都喝浓香型的酒，酱香型的很多人喝不惯，不是说酒好酒坏，或者说上不上档次。谢邀，茅台酒和普通酱香型酒肯定有优势的，差距主要存在于茅台酒生产历史悠久，具有很好的传承，国家重视，组成专家组调研指导，形成制定了完整的工艺，因此制定了以茅台酒为标准的行业标准和品评标杆，技术力量雄厚，各生产环节严格按标准执行，是其它厂家无法比拟的，酒的生产年代长，产量大更有利于勾兑，保证酒的品质一致。
1、酱香酒和浓香型酒谁更适合收藏？
只要是高度的纯粮食酒，都有收藏价值，酱香型白酒和浓香型白酒哪个更适合收藏？那肯定是酱香型白酒。如果是为了提升口感，浓香型白酒最佳饮用时间是5-15年，酱香型白酒最佳饮用时间是10-30年，酱香型白酒陈化效果会更好一些，如果是为了投资增值，收藏同样年份的酱香型白酒，增值幅度远远超过浓香型白酒。各自特点：酱香型酒：酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长，
2、酒席上用酱香酒还是浓香酒好？
可能是和每个地方不一样，比如在我们合肥，一般都喝浓香型的酒，酱香型的很多人喝不惯，不是说酒好酒坏，或者说上不上档次。总而言之就是喝不惯，目前在合肥，古井5年8年16。这款酒卖的很不错，迎驾宣酒，这些都是老酒，合肥人都爱。包括口子窖，种子酒。都还不错，可能在贵州那边结婚那都会用酱香型的酒，因为那边人馋酒就是酱香型的，人家喝浓香型的可能喝不惯。
3、茅台酒和普通酱香酒，有什么差距？
谢邀，茅台酒和普通酱香型酒肯定有优势的，差距主要存在于茅台酒生产历史悠久，具有很好的传承，国家重视，组成专家组调研指导，形成制定了完整的工艺，因此制定了以茅台酒为标准的行业标准和品评标杆，技术力量雄厚，各生产环节严格按标准执行，是其它厂家无法比拟的，酒的生产年代长，产量大更有利于勾兑，保证酒的品质一致。