白酒烧过还有多少酒，一般来说自酿土烧白酒的度数是多少

自酿白酒酒度在50度左右。这个酒度可以测量的，有非常准确的酒精计、温度计配合测量的方法、步骤。

发酵期14天左右,14天能够控制低温发酵,出酒率相对较高,酿造的白酒口感好。 当然,根据自己酿酒工艺、习惯而定更佳。

酱香型大曲酒20%左右浓香型大曲酒30%左右麸曲酒40%以上65度白酒的出酒率因为发酵期不同、工艺有差异，出酒率波动较大

如果按续渣法投粮生产，不算加曲量只算高粱出酒，一斤高粱实际能出0.37斤60度左右的白酒。在实际生产中，发酵期30天左右，可以达到2.7斤出一斤。

你说的应该是小区高粱酒，一般按照60度酒计算，出酒率在40--50%。

按照理论出酒率计算：以大米为例，每100kg大米（淀粉含量为74%），能生产50度白酒84.09kg。即1.19斤大米可以酿制一斤50度的白酒。以苞谷为例2.5斤苞谷可以酿制一斤50度的白酒

出酒率差别很大一斤散装白酒价格可以从3元到80元不等，主要是白酒质量不同造成的。多种微生物发酵的白酒香味物质丰富，价格高一些，反之价格就便宜。一斤粮食出酒在3~4.6两白酒。因工艺不一样

燃烧的其实就是酒精，燃烧过后剩下水了，几乎不含酒精成分了，饮用后对人体无伤害。　　酒精的沸腾温度只有79度，在水还没有开的时候就已经沸腾蒸发了，酒精含量微乎其微，完全可以忽略不计。

有 你的酒精含量是多少?

有的

你能把酒烧成水吗？想想都不可能

有呢 这么明显得问题你也问，喝酒不要过量对人是有好处得

燃烧的其实就是酒精，燃烧过后剩下水了。不含酒精成分了。饮用后对人体无伤害。

100斤玉米酿140斤酒25度左右。　　补充：　　中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit）之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

我是来看评论的

没有酒精度了：1、酒精的挥发是75摄氏度，用他来煮鸡蛋，也就是说要烧开的话，温度已经达到一百度了，酒精早就挥发了；2、你煮蛋之所以还有酒味，那其实是酒里面的香味物质残留的，可以提升煮蛋的香味物质成分和口感！

三十多度的白酒煮鸡一天那酒没有度数了白酒煮鸡材料土鸡1/2只，当归5公克，黄耆少许，广皮少许，枸杞少许，红枣2粒，白酒适量，盐少许做法1.将土鸡洗净后用刀子切块，再过水汆烫备用。2.取一锅，把所有材料与作法1的鸡肉同时放入锅中，将白酒倒入锅中到盖满食材为止，以大火煮开之后，在汤的表面点火烧至无火，加入盐再转小火炖煮30分钟至熟烂即可。白酒鸡材料材料鸡半只(约900克)，姜6片，白酒1.5瓶,中药材川芎5片，当归2片，参须9.38克，枸杞9.38克，红枣7枚做法1、鸡肉洗净、切块，入锅、汆烫、捞出。2、红枣以刀背拍裂、去籽。3、把所有材料、中药材放进火锅中，并倒进米酒，烧开后，改用文火慢炖，约50分钟即可食用。

酒中的酒精（乙醇，甲醇）浓度达到一定程度就可以点燃。可以点燃不足以说明酒的纯度和酒精含量。　　酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。　　酒的主要成分是乙醇的水溶液，有测试说一般乙醇含量 35％以上（体积比）就可以点燃，在35%以下很难点燃，浓度越低越不容易燃烧,。因此可以认为35度以上的白酒都可以点燃。区别只在于难易程度。仅凭是否可以点燃，不足以说明乙醇含量多寡。　　酒中一般含有微量的杂醇和酯类物质。杂醇通常以甲醇为主。甲醇是一种性质和乙醇很接近，但对人体有害的物质，它同样可以参与燃烧，且比乙醇更容易被点燃；而酯类物质通常影响酒的口味，和能否被点燃没什么关系。可见凭是否可以点燃，不足以说明酒中杂醇含量多寡，也不能说明影响口味的酯类物质成分。　　所以说，能烧起来的酒只是说明酒中可燃物质较多。而这些可燃物质中包括一些有害物质。

酒纯一些，饮用酒并不是酒精，山西假酒里面才有酒精。所以放心，饮用酒里没有酒精的。

后者，燃烧的是酒精

和酒的纯度无关，只要含有酒精度超过40度的液体均可点燃

我‘日’楼上的那位高人！山西人又怎么的了，谁也造假酒，就给山西人戴帽子！今年冬天送暖气的时候别忘了是你山西的工人叔叔们挖的煤！酒精属于醇类，饮用酒用的是乙醇，当然有酒精！什么叫没有酒精，求也不懂在这乱放！看您的名字神似曾哥阿！

我们俗称的酒精指的就是乙醇，是酒里的主要组成成分楼上所说的山西等地的假酒里面放的酒精是含有甲醇的，俗称工业酒精不知道什么样的说法是“酒够纯”当酒精度达到一定值后，酒可以被点燃，这个度数我也不是很清楚，但基本的高度酒都没问题，所以应该是酒精太多的原因，淡然如果酒里含有其他不可知的杂质的话，应该会对其燃点有影响的