如果有一款酒和飞天茅台差不多的酒，您会选择购买它吗。倒是很多小酒厂生产的酒，古法酿造，更加接近茅台的生产工艺，倒和飞天茅台有的一拼了，有很多酒商曾到店里推销酒，说自己的酒酒质接近飞天茅台，我也会常一下，推荐给客人用，客人的反馈是最真实的，像郎酒，虽说也是酱香型的，但是底味和飞天茅台也大有差别。
1、有没有酒质接近飞天茅台的酒？
你好，我有过开饭店的经历，店里有很多种类的酒，销售情况也不一样，对于您的这个问题，我来为您解答。飞天茅台是经典的酱香型的酒，刚出厂的茅台酒，口感相差无几，但买回家之后，每个人的存放方式不一样，受光照、通风、挥发的影响，时间长了，口感酒会有少许差别。茅台酒的香气由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种，
在不同时间、不同温度，每个人的味蕾敏感度不同，酒的口感就会有差异。有很多酒商曾到店里推销酒，说自己的酒酒质接近飞天茅台，我也会常一下，推荐给客人用，客人的反馈是最真实的，像郎酒，虽说也是酱香型的，但是底味和飞天茅台也大有差别，倒是很多小酒厂生产的酒，古法酿造，更加接近茅台的生产工艺，倒和飞天茅台有的一拼了。
2、如果有一款酒和飞天茅台差不多，您会选择购买吗？
如果有一款酒和飞天茅台差不多的酒，您会选择购买它吗？其实，和飞天茅台差不多的酒很多，飞天茅台就是在茅台镇7.5平方公里的环境条件下用大曲坤沙酱香工艺生产的酱香酒，就是用当地优质的红缨糯高粱为原料，用12987的生产工艺，即一年为一个生产流程，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，储存三年，勾兑后再陈酿一年，再用老酒勾兑成成品酒，再罐装销售，
茅台镇7.5平方公里的其它大型酒厂，在相同的环境条件下，用相同的生产工艺流程肯定能生产出同样酒质的酱香酒。但是酱有百酱，每个调酒师调酒师调出来的酒都是有区别的，要完全像飞天茅台很难做到，但酒质不相上下的酒很多，飞天茅台由于曾经有国酒的商标，有国宴用酒的名气，有曾经辉煌的历史，在全国人们乃至世界人民们的心目中享有崇高的声誉。
现在送礼非有飞天茅台不足于表达心意，于是飞天茅台出现了“买的人不喝，喝的人不买”的奇怪现象，价格高过2000多元一瓶，仍然供不应求，有此可见，选购飞天茅台的原因很大程度不在于酒质，而在于名气。如果是买来送礼，即使有比飞天茅台更好的酒质，送礼者也不会买，因为再好的酒质也没有飞天茅台的送礼效果，如果是买来自己喝，就不会在乎飞天茅台的名气，只要酒质好，价格合理，符合自己的消费水平，当然会买。
3、请问市场上到底有多少款真正和飞天茅台口感接近的白酒？最接近的是哪种？
茅台好喝，但是贵，大家都知道，所以好多人就开始寻找市场上与飞天茅台有相似度的，但是价格便宜很多的白酒来代替，而且因为人们这一需求，市场有的酱香散酒直接打广告说是飞天散酒，为的就是迎合人们。要说真正与飞天有相似度的，我感觉是以下几款，1金沙摘要：这款酒零售价格也是在上千了，但是酒质不错，喝起来醇厚、陈味都不错，有“不是飞天胜似飞天”的说法，虽然有点夸张，但是酒质是真不错，
2遵义1935：这款酒比飞天便宜不少，也是股份公司产品，喝起来有几分茅台酒的感觉，就是没有飞天的口感丰富，香气没有飞天足，持续时间也短，比较薄弱，但是价钱在哪摆在呢。3飞天迎宾酒，与遵义1935相似，市场上都没有售卖，行业内称之为“小茅台”有6成茅台功底，4国台15年和钓鱼台国宾，虽说是茅台镇酒，但是口感的确不错，都是酒厂的高端酒，没有茅台酒有知名度。
4、茅台镇上的酱香散酒，真的有可以跟飞天茅台口感相媲美的吗？
茅台镇上的酱香散酒，真的有可以跟飞天茅台口感媲美的吗？谢谢邀请！这个问题如果简单回答有或者没有都是不对的，或者说是不负责任的，酱香型白酒的口感来自多种因素：有用粮的因素；有工艺的因素；有水质环境的因素；有勾兑的因素；还有厂家价格定位的因素。我在这里先说说飞天茅台口感之美来自那些因素，飞天茅台酿造用的是当地优质的红缨子糯高粱，用小麦制曲，这两种粮食各一半。