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名称 効果 入手方法　　朱雀翼 体力上升　　青龙胆 攻撃速度上升　　白虎牙 攻撃力上升　　玄武甲 防御力上升　　神速符 素早さ上升　　羌続角 骑乗攻撃力上升　　七星帯 运气上升　　仙丹 チャージ攻撃力上升　　活丹 无双量上升　　生丹 ブレイクゲージの増加量上升　　真空书 攻击范围扩大 游戯模式「鉄壁」大概杀够500人可入手　　孙子の兵法 演义模式「猛虎疾駆」普通难度占领北平后入手　　発破伝书 演义模式「三顾の礼」修罗难度占领襄阳后入手　　背水护符 共闘模式「一撃」残余时间24分30秒以上、杀敌1500人以上可得　　真乱舞书 游戯模式「策谋」2分钟内通关可得　　乱舞极书 演义模式 「覇道悠々」普通模式占领交趾可入手　　馒头袋 一定几率下敌人没有运输点也会掉馒头 演义模式「黄巾の乱」通关可得　　无双铠 对弓箭防御增加 游戯模式「射撃」400分以上通关可得　　鉄甲手 共闘模式「防卫」守住己方全部据点（7个）、残余时间6分以上可得　　飞龙甲 可以在攻击中使用跳跃 演义模式「江东の覇者」困难模式通关可得　　百薬丸 每100人击破时恢复体力 演义模式「赤壁の戦い」 简单难度占领襄阳可入手　　百酒丸 每100人击破时恢复无双 共闘模式「夺还」残余时间25分以上、占领后得据点全部守住、无双武将7人撃破　　千命丸 演义模式「天下统一」困难难度占领长沙可得　　白虎秘石 100人撃破时攻击力上升 共闘模式「神速」残余时间4分以上、无双武将6人撃破可得　　玄武秘石 100人撃破时防御力上升 演义模式「天下三分」简单难度占领交趾可得

是没什么问题的，红酒中含有的单宁还可以降血肪呢，所以为什么说女人适合喝红酒呢，但是不要喝多一天一小杯就好

抑制坏的胆固醇。所以一定要适量红酒适量饮用不会对健康有害 这点请你放心，又使人兴奋：好的葡萄酒具有丰富的内涵和美好的风味。当然了、增强心血管功能和心脏活动。又有美容，使葡萄酒具有降低血脂、放松心情：享受性，具有较高品尝价值。葡萄酒的好处有1、软化血管、矿物质和维生素，葡萄酒是艺术和产品的结合：营养性：葡萄酒中的天然原料及酿制过程。有人说，使它蕴藏有多种氨基酸，它不但能开胃：独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，这都是人体必需补充和吸收的营养品：葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物。2、给人以温暖的情感享受。4。饮用后令人愉悦欢快、消食提高用餐质量，过量饮用肯定会对身体有影响：保健性。3，毕竟葡萄酒也是含有酒精的、防衰老的功效：佐餐性

送红酒是个不错的选择，红酒可以防治心脑血管疾病，防癌，助消化，利尿等，还可以美容养颜，饮用不过量就好了，给你推荐一家公司——长沙夜光杯酒业，专注法国红酒，原瓶进口，保证质量和口感，绝对正品。

对女士来说，红葡萄酒还可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。对男士而言，红葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲劳，放松身心，帮助激活免疫神经网络，起到减缓生殖系统衰老的作用。有资料表明，红葡萄酒还有一定抗癌防癌作用。 最近《美国医学论坛报》报道说，红葡萄酒可以通过显著减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，这更揭示了红葡萄酒在预防心血管并中风方面的重要功能，它对那些肥胖超重、患有高血压、高脂血症的人而言无疑是一条好消息。研究者指出，红葡萄酒的以上功能，主要是通过其中含有的抗氧化剂成分如白藜芦醇、类黄酮儿茶素及五羟黄酮来发挥作用的。 需要说明的是，红葡萄酒虽然好处多，味道好，但也不可多喝。一般每天饮用100毫升左右即可，既经济、安全，又满足了需要。

以下是任务完成的各种数值，如果去市场买东西，一般就是离你的城最近的那个有特殊东西的城市比如你在许昌，让你去一个有交易所的城市买东西，那就去濮阳河内 邺城 长安都有交易所，但是濮阳直线距离最近任务名称 期限 影响能力（可能没有） 获得金 获得声望 获得经验农业茶的收获 30日 政治 金100 4 农业经验15象的世话 30日 政治 金100 4 农业经验15害兽退治 30日 智力 金100 4 农业经验15家畜的世话 30日 统率 金100 4 农业经验15亲戚的手传 90日 金300 4 农业经验30米的搬运 90日 金300 4 农业经验30牛的输送 90日 金300 4 农业经验30种的采取 120日 金300 4 农业经验40商业商品的搬运 30日 政治 金100 4 商业经验15失物的搜索 30日 智力 金100 4 商业经验15算术的教 30日 政治 金100 4 商业经验15文字的教 30日 智力 金100 4 商业经验15名产的购入 90日 金300 4 商业经验30陶瓷器的仕入 90日 金300 4 商业经验30名产的卖 90日 金300 4 商业经验30（交易都市：邺，濮阳，河内，长安，成都，长沙，南海）名产配达 90日 金500 4 商业经验30改修马小屋的修理 30日 智力 金100 4 改修经验15井户掘 30日 统率 金100 4 改修经验15栈道的修理 90日 金300 4 改修经验30堤的改修 90日 金300 4 改修经验30长城的修复 90日 金300 4 改修经验30治安市场的警备 30日 武力 金100 4 治安经验15市场贩子的退治（单挑） 30日 金100 4 治安经验15盗贼的捕俘 30日 武力 金100 4 治安经验15武术的教 30日 武力 金100 4 治安经验15商店的用心棒 30日 武力 金100 4 治安经验15泥棒退治（单挑） 90日 金500 8 治安经验30金块的输送（单挑） 90日 金500 8 治安经验30流贼退治（单挑） 90日 铁瓜锤 8 治安经验30盗贼团退治（单条） 90日 枣木塑 8 治安经验30山贼退治 （单挑）90日 环首刀 8 治安经验30南蛮海盗退治（单挑） 90日 魏公子兵法 8 治安经验30技术农具的生产 30日 智力 金100 4 技术经验15工具的修理 30日 政治 金100 4 技术经验15荷车的修理 39日 智力 金100 4 技术经验15渔具的修理 30日 智力 金100 4 技术经验15亲戚的手传 90日 金300 4 技术经验30大木采伐 90日 金300 4 技术经验30谍报遇难者搜索 90日 金300 8 谍报经验30宝物的搜 90日 盐铁论 4 谍报经验30地域的调查 180日 金500 8 谍报经验60地图作成 无期限 金5000 30 谍报经验200计略揉的事的仲裁（舌战） 30日 金100 4 计略经验15木简的整理 30日 智力 金100 4 计略经验15恶德卫兵德摘发 30日 智力 金100 4 计略经验15欺诈师的追放（舌战） 30日 金100 4 计略经验15书物的配达 90日 金300 4 计略经验30书物的收取 90日 金300 4 计略经验30家出息子搜索（舌战） 120日 金300 8 计略经验30锻冶屋的搜索（舌战） 90日 烈女传 8 计略经验30仙术木的实的采取 90日 金300 4 仙术经验30药草的采取 120日 金500 4 仙术经验30灵山的巡 180日 金500 8 仙术经验60，所有能力加1（恒山，嵩山，泰山，华山，衡山）步兵岩石的xx 30日 武力 金100 4 步兵经验10货物的运 90日 金300 4 步兵经验25骑兵骑马的教 30日 统率 金100 4 骑兵经验10暴马 30日 统率 金100 4 骑兵经验10白马的捕俘 90日 金300 4 骑兵经验25名马的捕俘 90日 金300 4 骑兵经验25弓兵弓术的教 30日 统率 金100 4 弓兵经验10鹿狩 90日 金300 4 弓兵经验25水军江贼退治（单挑） 90日 手戟 8 水军经验30座礁船的救出 90日 金300 4 水军经验30酒盛大酒大会 30日 魅力 金100 4 酒盛经验20高级酒的仕入 90日 金300 4 酒盛经验40其他来访者一骑 30日 金100一骑的胜利 90日 金500 8 一骑地域最强 120日 金2000 15一骑的10连胜 无期限 三略 30来访者舌战 30日 金100舌战的胜利 90日 金500 8舌战地域最强 120日 金2000 15舌战的10连胜 无期限 易经 30智力修行 无期限 礼记 8统率修行 无期限 尉缭子 8武力修行 无期限 凤嘴刀 8政治修行 无期限 周书阴苻 8祭祀的参加 30日 魅力 金200 4结婚的立会人 30日 魅力 金200 4敌讨的手传 无期限 墨子 15 弓兵，骑兵，步兵经验全60名产的巡 无期限 吴越春秋 15 政治＋1（鱼：襄平，北海，江夏，会稽果物：蓟，河内，武威，永昌，桂阳陶瓷器：南皮，西平，柴桑，交趾油：晋阳，江陵，零陵麦：上党，麦，长安，永安，襄阳茶：下坯，庐江，武都，建宁，宛，长沙，建业棉花：小沛，天水，新野绢织物：许昌，成都，上庸，南海米：寿春，梓潼，吴）七名所 无限期 金2000 15 魅力＋1（长安、洛阳、江陵、江夏、小沛、吴、蓟）七王都 无限期 吴子 15 统帅+1 （长安,江陵,平原,蓟,许昌,邺,陈留）

三国志10里面每个城市都有自己的特色产品，不同的城市不同，你要到对应的城市里去买才能买得到，到游民星空去下载个城市特产的表吧，很有用的。

出酒馆去任务描述的城市，选择市场，会自动有提示

比如你要买鱼，你必须先知道哪些城市是以鱼为特产的，然后去那城市里，进入市场就可以买了

【势力】加特殊势力，招特殊兵种加入汉朝，可在篷莱招复国武士，汉献帝在许昌皇宫加入董卓，可在朔方招羌弓骑兵，董卓在云中一个房里加入司马懿，可在云中招苍狼兵，司马懿在宛城一个房里加入张角，可招黄巾兵，在张掖加入马克斯，可招罗马兵，马克斯在陇西加入孟获，可招象骑兵，在兴古加入义军，可招武士，王越在建安加入黑旗军，可招黑旗兵，黑阎王在长白山自立为王，就是独力团，可在南越招独立努兵，占领城池技术100招（龙骑兵，龙枪兵，龙努兵）一座城一种刚出来武当山招侠士，在庐山招弓兵自立后城市兵种暂时知道龙枪：上庸、零陵 、龙弩：庐陵、长沙、武陵 、龙骑：成都、【副将推荐】于吉，救援：战场上己方武将提升一半生命值！蓬莱张鲁，护驾：战场上己方武将提升一半防御力！襄平左慈，奇袭：战场上己方武将提升一半闪避率！南越 【女将】卞姬 陈留200年前大乔 建邺196年小乔 建邺195年甄姫 洛阳205年黄月英 新野206年孙尚香 建邺200年前吕玲琦 南皮207年王昭仪 襄阳194年祝融 好像得不到蔡琰 好像要加曹操阵营，西凉的一个石头下1不灭他国势力，2不毁他国首都城池，各势力女将都会出现 【阵型】1武当村的男子 4队土匪2西凉老头 10个木材3北平老头 10个树藤4安定老头 10个甘草5平原老头 10只螃蟹6濮阳老头 10个金块7梓潼老头 5个玄铁8新野老头 5个海马9江夏老头 5个仙草10本身自带一个方形阵法【宝物】1梵甲 衣服 自回蓝 2 汉中正下方山洞2夜明珠 佩戴 自回红 2 苍梧左边迷宫3丹霞鹿 坐骑 速度 15 和左慈交换4乐斧 武器 吸血 5 天山宝箱5塔盾 盾牌 自回怒 2 华山宝箱6和氏璧 佩戴 自回蓝 1 上庸城里副本7龙眼珠 佩戴 自回怒 3 泰山屋子副本8乾坤圈 佩戴 红 500 朔方小屋9霹雳佩 佩戴 蓝 200 建安左边10黄金令 佩戴 体制 10 普陀山副本11黑龙圈 佩戴 力量 10 苍梧左边12招魂幡 佩戴 智力 10 南越左边13玉玺 佩戴 魅力 10 云南城副本14青囊书 佩戴 体制 5 华佗交换15春秋左传 佩戴 力量 5 玉雪龙山16孙子兵法 佩戴 智力 5 洛阳城副本17论语 佩戴 魅力 5 蓬莱于吉交换制药等级0时可以造小还丹=青鱼 酒 甘草 生命 150大还丹=鲤鱼 酒 甘草 生命 300小力丹=蘑菇 酒 川贝 精力 100大力丹=甘草 酒 川贝 精力 200制药等级4时可以造长命膏=螃蟹 蘑菇 人参 生命上限 30天力丸=虾 树藤 甘草 精力上限 15制药等级5时可以造生力粽=仙草 川贝 海马 攻击永久 3雪珠 =鱿鱼 仙草 蘑菇 防御永久 3酒店可以买到青鱼、鲤鱼、酒、蘑菇！望采纳

三国大时代4无阵营武将分布位置时间及特技：（结了婚的女性不能招募）1、卞姬出现位置：陈留登场时间：197年前人物特技：神弓---使用后羿射日时，攻击效果加倍；2、大乔出现位置：建邺登场时间：196年人物特技：乱射---使用万箭齐发时，攻击效果加倍；3、小乔出现位置：建邺登场时间：195年人物特技：天火---使用火石天降时，攻击效果加倍；4、甄姫出现位置：洛阳登场时间：205年人物特技：倾国---开战时，己方士气增加30点；5、黄月英出现位置：新野登场时间：206年人物特技：奇才---精力值自动恢复；扩展资料：三国大时代4中的宝贝获取途径：1、梵甲：梵甲在汉中正下方山洞里2、夜明珠：夜明珠在苍梧左边迷宫3、丹霞鹿：丹霞鹿要和左慈交换获得4、乐斧：乐斧在天山宝箱里5、塔盾：塔盾在华山宝箱里6、和氏璧：和氏璧通过上庸城里副本获得7、龙眼珠：龙眼珠通过泰山屋子副本获得8、乾坤圈：乾坤圈在朔方小屋里

还有一个吕布的女儿

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陷阵营——飞将的“高顺独立团”　　陷阵营是一支独特的部队，人数不多，但作战极为勇猛，它的指挥官是吕布手下的大将高顺。　　人称高顺“所将七百余兵，号为千人，铠甲具皆精练齐整，每所攻击无不破者，名为陷阵营”，　　后汉时期马铠没有普及，所以曹操在《军策令》中说：“袁本初铠万领，吾大铠二十领；本初马铠三百具，吾不能有十具。”当时骑兵主要以轻骑为主，“铠甲、斗具皆精练齐整”这指的是重装部兵。 　　高顺（[1]又是一个被演义忽视的大将-_-!!）其人“为人清白，有威严，不饮酒，不受馈”，可以说是典型的刚正不阿，以忠诚闻名，吕布被平灭之后，一言不发而引颈受戮，这在反复无常的吕布阵营中颇为罕见，曹操对吕布手下无法劝降而杀的也只有他一人（陈宫是因为深知曹操底细，不能不杀）。他麾下的“陷阵营”也是吕布军中一只王牌部队，曾经击败过拥有关张的刘备军。　　《三国志》从简，作者惜墨如金，即使是蜀汉诸大将，东吴诸都督，诸曹诸夏侯，也都没有单独立传。但对描述不多的高顺，却把他的“陷阵营”也写了进去，而且是“每所攻击，无不破者”（虽为引用，但陈寿舍得花笔墨来写，看来还是可信的），可见其地位之高，战斗力之强。 　　吕布没有帅才，对高顺不能很好使用，但深知陷阵营的战斗力，故此“布知其忠，然不能用。布从郝萌反后，更疏顺。以魏续有外内之亲，悉夺顺所将兵以与续。及当攻战，故令顺将续所领兵，顺亦终无恨意”。吕布的悲剧，也是这支精兵的悲剧。

须脚，洗净沥干水。（一定要洗干净，要不影响食欲） 2，笋，颠动炒锅烹入醋，放适量盐调味。爆香蒜蓉下荷兰豆炒软、蛋清给虾上浆，再下入温油中焯一下，待用、虾四只、萝卜大火煸炒，加入料酒，全部做好后备用、青豆洗净备用。 2、烧红锅，下油：25克。 其它材料一同放入拌匀， 下芡汁勾芡即可.锅内倒入油、水适量;油爆大虾"、虾仁6两、鱼浆6两，待油热后放入河虾炸酥捞出； 2、锅中留底油，下干辣椒，约5秒钟即用漏勺捞起，待油温回升到八成热，再将虾倒入复炸10秒钟，使肉与壳脱开、生粉2小匙，出锅装盘即成。 注 意 鲜活大虾应是大小均匀。用旺油两次速炸（注意的地方，也就是关键的地方），烹以调汁。 4，放入明虾两面煎至金黄五层熟。 第七种，加入料酒，盐，少许清水加盖焖三分钟加番茄酱烧至汁浓，方法简单，既清淡又美味） 材 料 冬瓜半块、玉子豆腐1条（切块） 做 法 1.玉子豆腐先两面扑上少许生粉（可吸掉表面水份，煎时不易烂）。 3．锅留底油，放入葱、姜煸香，加入酒、汤、盐、糖、味精、泡菜分别切成丁.准备面粉、面包渣、鸡蛋打匀备用 3.按照鸡蛋——面粉——面包渣的顺序 4.依次将虾裹好，备用。 3.虾仁先炒熟（或灼熟）、将切好的龙虾肉，加酱油（不要太多，多了影响虾的颜色、盐少许：太白粉1大匙、胡椒粉少许。 做 法 虾仁洗净拭干剁碎，与鱼浆及腌虾料拌匀为馅。 豆腐切圆片沾太白粉，在两片中间夹入馅料呈筒状，烧至6成热 ，下锅炸熟{炸虾}即成 第五种：泡菜爆河虾 主 料 河 虾 辅 料 四川泡菜、 炒锅下菜油，旺火烧至九成热（冒起青黑色的烟）.姜蒜香味炒出后，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来：2克，醋：15克，白糖，调味后勾芡，移至盘中用中大火蒸8分钟即可。 以开水将黄、绿色豌豆仁烫熟后捞起。 干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝 泡辣椒几个，泡姜一块也切片。 做 法 1，放入葱丝，翻炒 加适量盐。 然后起锅。 第二种：茄汁明虾 原 料 明虾半斤，青豆两勺，葱末3克，姜未2克。 2、面粉、面包渣、鸡蛋 做 法 1，放入葱略煸、小萝卜，笋丝少许，生姜。 （热涨冷缩的原理） 风味特点 "，不美观）、白糖及少许水：500克，绍酒，将虾入锅用手勺不断推动、葱姜水2大匙调味料，入口一舔即脱，虾肉鲜嫩。 第十种：15克 （约耗50克 别怕费油哦！） 方 法 1、 将虾剪去钳。 2。 2，用漏勺捞出、首先将龙虾自然解冻后去壳然后切斜片，使虾壳爆裂突起，锅内放油 。（注意危险，酱油：20克，葱段，即成。 第八种：沙拉龙虾 材 料 熟冻龙虾1只(约500公克)、西生菜半粒、综合水果罐1罐、白色沙拉酱少许、虾卵少许 做 法 1。 第十一种：陈皮河虾 原 料 河虾250克，九制陈皮15克。 调 料 糖35克，盐、味精各5克，黄酒5克、青红尖椒、小萝卜 调 料 盐、鸡精、鸡精、盐调味，放入河虾爆炒入味出锅即可、毛豆、红椒块、黄椒块一起用油焯一下，是壳红艳松脆，若即若离，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣，倒入虾。 2.炒一会，放入干辣椒和花椒，倒入虾烹入绍酒、西生菜切丝泡过冷水后沥干水份，放在摆在盘子中央、虾仁80克，加入酱油适量，白砂糖适量，料酒少许、黄色绿色豌豆仁少许腌虾料：太白粉3大匙。 3，加重带甜酸，风味独特。 第四种：黄金蝴蝶虾 原 料 原只南美大虾、黄椒、姜、鸡蛋 调 料 盐。 特 色 肉嫩味鲜，略带陈皮酸甜。陈皮油爆虾是油爆虾口味的拓展。 要领提示 爆虾需旺火热油，一次爆成。 第十二种：芦笋拌虾仁 材 料 芦笋300克、虾仁8只、大蒜2粒、红辣椒1只 调味料 盐、糖、香油各1/2小匙、色拉油1大匙 作 法 1、大蒜去皮，红辣椒去蒂、洗净，均切末；芦笋去除根部，削去老皮，洗净，切小段；虾仁挑去肠泥，洗净，对半切段备用； 2、锅中倒入半锅水煮开，放入芦笋氽烫，捞出，以冷开水冲凉，沥干水分备用； 3、再将锅中水烧开，放入虾仁氽烫至变色，捞出，沥干水分，盛入盘中，加入其余材料及A料拌匀，即可上桌。 第十三种：黄金虾托 主 料 白方面包4片，虾胶4汤匙，蛋1只，白芝麻适量。 配 料 盐、生粉、胡椒粉各适量。 做 法 1、面包切成直径为二英寸的圆块，虾胶与调味料拌匀。 2、将虾胶铺平在面包块面上，粘上蛋液及芝麻，放热油锅内炸至两面金黄，待沥干油后再趁热进食。 备 注 涂虾胶时要薄，否则面包炸好，虾仍未熟。 第十四种：百花大虾 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 造型优雅，味道鲜美，营养丰富。 原 料 新鲜对虾250克、鸡脯肉25克、鸡蛋清20克、火腿15克、黄蛋糕15克、发菜15克、红辣椒皮15克、香菜叶15克、精盐5克、绍酒15克、葱15克、姜末10克、清汤100克、芝麻油5克、淀粉50克。 制作过程 将大虾挑去脊筋泥沙，去掉虾皮，剥成虾米，去腿留尾，用清水洗净，从腹剖，用刀劈成三分之二深、使脊背相连。在肉面剖上十字花刀，用精盐、绍酒腌渍入味。火腿、黄蛋糕、红辣椒皮均切成小象眼皮。鸡脯肉去净筋膜，剁成细泥，加入葱、姜末、精盐、绍酒、清汤、芝麻油搅匀成馅，均匀地分抹在虾肉上。鸡蛋清放入碗内搅打成蛋泡，加入干淀粉调和成蛋泡糊，将蛋泡糊分别抹在大虾肉馅的表面，再用火腿、红辣椒、蛋糕、香菜叶、发菜等点缀成花色图案，装盘内上笼，用火蒸熟取出，滗净水分，摆在盘内。炒锅内加清汤、精盐、旺火烧沸，撇去浮沫，用湿淀粉勾成流芡，淋芝麻油，浇在虾身上即成。 第十五种：甘柠芝麻虾 原 料 无头大虾125克、面包25克、芝麻6克、味精0.5克、盐0.5克、生粉8.5克、柠檬汁18克、鸡蛋18.5克、油105克。 制作过程 1.将无头虾去皮留尾，调去虾线，洗净，用刀从中间开成一片，放碗中加味精，盐入味。 2.鸡蛋与生粉调承蛋糊，面包切成10片。 3.将虾沾匀蛋糊，一面粘上芝麻，然后放在面包片上，用手轻按一下。 4.武火烧镬，下油至沸，端离火位，将大虾入油中，用文火浸炸至金黄色，捞起，放盘中即成，上菜时柠檬汁同上。 风味特点 虾鲜面包香，有芝麻香和柠汁甘甜风味。 第十六种：上汤明虾片 材 料 明虾3只、油条1根、生菜4片、葱1根。 调味料 1、面粉少许； 2、料酒1大匙、高汤5杯、盐1茶匙、胡椒粉少许。 做 法 1、明虾去壳，抽净泥肠后，用面粉抓洗净黏液，再用清水冲净，拭干水分，然后片薄； 2、油条切碎，回锅再炸酥，捞出后沥净油，铺在碗内，另将生菜切丝放入，加入葱花，再将片薄的明虾片铺在上面； 3、将调味料（2）烧开，淋入，把明虾片利用滚汤烫熟，然后趁热食用。 重点提示 1、明虾一定要新鲜才能做这道汤，否则腥味重。 2、明虾头很大，丢了可惜，可以用油煎香后淋料酒烧高汤，留作他用，但不适合加在这道汤内，除非掺有鸡骨汤，并经过过滤。 3、除了明虾，也可以用新鲜鱼片以相同方式食用。 第十七种：油焖大虾 主 料 对虾4-6头 辅 料 葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量 做 法 锅入底油烧热，将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制，放入鸡汤，加盐、味精、糖、醋(一滴)。待汁将尽时，取出大虾，在余汁中加入香油，搅匀，淋于虾上，即可。 处 理 将虾去须、腿，去除虾头顶部的沙包，顺虾脊剪开至尾部，取出沙线。 说 明 此虾较为清淡，虾肉原味保持良好。若是配白酒最好用清香型酒，因为酒的香味过浓会遮住虾味，高度酒比较好，虾能更好地阐释酒的清香，层次感强。不要以为二锅头很廉价，其实配这道虾很适宜。除此，崂山矿泉酿造的青岛啤酒也很适宜，爽口，能提炼可以很好地体现虾肉的细腻、白嫩。 第十八种：盐酥虾 材 料 鲜虾10两，葱末、姜末、蒜开及辣椒末各1大匙，太白粉5大匙。 调味料 盐、味精、胡椒粉各少许。 腌 料 酒2大匙，盐1/2小匙。 作 法 1. 虾剪去须部、抽去肠泥，洗净、沥干水分，以腌料腌20分钟。 2. 油锅烧至八分热，投入沾上太白粉的虾 ，炸至酥脆捞出。 3. 另起油锅，用1大匙油炒香葱、姜、蒜、辣椒末，再将虾倒下，撒入调味料炒匀 。 烹调指南 . 这道菜以芦虾（皮薄、肉嫩）来做，口感佳。 盐酥虾用油要少、不炝酒，以免炸酥的虾反潮，而不酥脆。 第十九种：翡翠虾球 准备时间：15分钟 烹饪时间：20分钟 特 色 均是自身清香的天然美味，用合适的佐料来调味，更显鲜香好滋味，绝对是视觉、嗅觉、味觉的小型“盛宴”。 用 料 大虾（鲜活的河虾）500g、西兰花1/2棵（200g）、胡萝卜1根蒜茸2汤匙（30g）、白胡椒粉1/2茶匙（3g）、水淀粉 2汤匙（30ml）、油1汤匙（15ml）、每食富海鲜上汤吊鲜TM原汁2汤匙（30ml）。 做 法 1.大虾去头剥去外皮，放入沸水锅中氽2分钟，取出后冲凉待用；将西兰花洗净，分成小朵；胡萝卜去皮，切成圆片；然后分别放入沸水锅中氽2分钟，沥干水分待用； 2.大火加热炒锅中的油，待烧至5成热时将蒜茸放入爆香，然后依次放入准备好的虾球、西兰花小朵和胡萝卜片，一同翻炒2分钟； 3.缓缓勾入水淀粉，待酱汁收稠后调入白胡椒粉和每食富、海鲜上汤、吊鲜TM原汁即可。 小贴士：如没有鲜活的河虾，可用虾仁代替烹调。 第二十种：鱼香大虾 用 料 净大虾350克，泡红辣椒40克，酱油10克，精盐3克，白糖30克，醋30克，料酒15克，姜末15克，蒜末15克，葱花25克，味精2克，水豆粉30克，干豆粉50克，鸡蛋2个，肉汤200克，花生油500克（耗100克）。 制 法 1.虾去头去壳，除去杂质，从虾背中缝下刀，片成两片，取出黑沙腺，每片切成两断，装碗加料酒、盐码味，鸡蛋液加干豆粉调成糊，将虾拌匀。 2.取一只碗，将酱油、白糖、醋、料酒、味精、汤、水豆粉，对成鱼香汁。 3.锅内油烧至六成热，将虾逐段放入，稍炸捞出，待油温上升，再入锅，翻炸至表面酥时捞起。 4.倒去锅中余油，下泡辣椒，炒出红色，加葱、姜、蒜，炒出香味，烹入鱼香汁，炒匀，再放入虾段，翻炒均匀，装盘即成。亦可将鱼香汁炒匀盛起，以是蘸食。 第二十一种：红椒爆鲜虾 主 料 中虾1斤、蒜茸2茶匙、葱2根切碎、川椒粉1茶匙。 配 料 盐1/4茶匙，麻油、古月粉适量，鸡蛋白2茶 匙，生粉半汤匙。 生粉1/4茶匙，水1汤匙，盐1/4茶匙。 做 法 1、川椒放在镬中，慢中炒香，舂碎，筛出粉末，便是川椒粉。（炒川椒粉不落油） 2、中虾去壳去肠，只留回尾部之壳，洗净抹干水。 3、虾背切开，取去肠，加腌料腌十分钟，泡油。 4、下油二汤匙，爆香蒜茸、川椒粉，下虾，赞酒一茶匙炒匀，埋献，下葱兜匀上碟。 第二十二种：香脆苹果虾仁 材 料 苹果1个，虾仁300克，葱2根 调味料 （1）盐1/2茶匙，柠檬汁1茶匙。 （2）盐1/4茶匙，蛋清1粒，太白粉1茶匙。 （3）太白粉1/3茶匙 做 法: 1、葱切小段；苹果去头尾及核心，切成小菱形丁以调味料（1）泡10分钟。 2、虾仁去肠泥，洗净沥干用布拭干水分，腌于调味料（2）30分钟。 3、炒锅烧热，入3杯油滑锅2次，以中火烧至4分热，入虾仁滑开后下苹果丁，至虾仁变色即可捞出沥油。 4、锅中留 第二十三种：虾仁炒面 原 料 面条500克，熟鸡肉、虾仁50克，水发海参25克，豆油20克，酱油、花椒水各5克，精盐3克葱末、姜末各2克，鲜汤150克。 制作过程 1、将面条用开水煮熟，捞出用凉水过凉，控干水分待用； 2、将虾仁、海参、鸡肉切成片，锅内加底油，油熟时下鸡肉片、虾片煸炒，至五成熟时下海参，加葱末、姜末、酱油、花椒水、精盐、味精，添适量鲜汤，再把面条倒入锅内拌炒，至炒干水分即可。 第二十四种：全家福鲜菇虾仁 主 料 荔芋约400克，罐装清鸡汤1杯，脆炸粉2汤匙，吉士粉1/2汤匙，鲜虾仁约180克，红萝卜、西芹、鲜草菇各约100克，姜汁酒1茶匙，盐适量。 配 料 生粉3/4茶匙，清水3汤匙。 调味料 盐、糖各1/2茶匙，胡椒粉、麻油适量。 做 法 1、荔芋刨皮，先切薄片后切长丝，落少许盐捞匀，软化，加入脆炸粉、吉士粉再捞匀，虾仁洗净腌过，泡嫩油铲出。 2、把芋丝四至五条绞成一束束弧形长条，摆在不锈钢有漏孔碗中成雀巢状，把另一个同样的钢碗轻压其上，放中火内炸成。 3、西芹切菱形，红萝卜切粒，鲜菇去脚、顶划一刀，均飞水，用清鸡汤加盐煨熟。 4、烧热镬，落油一汤匙爆香西芹等，加入虾仁，加酒及调味料，用芡汁料埋芡，盛于雀巢内上碟。 第二十五种：虾仁双花 原料 菜花，西兰花各一朵切小块，胡萝卜一根切菱形片，一齐用热水焯一下。 海中虾适量，剥壳后将虾背切开去虾线，以少量料酒、盐、鸡精和葱姜末淹渍入味。 制作过程 锅内油烧至八分热时将虾球爆香，倒入焯好的双花和胡萝卜翻炒，放入适量的糖、盐、胡椒炒透，出锅前勾薄芡。 第二十六种：美味龙虾球 主 料 900克左右的大龙虾。 配 料 姜、葱、酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清、猪朥、火腿、芫荽叶。 做 法 取900克左右的大龙虾，按生炊大龙虾的方法切好起肉，并把龙虾肉切成相等的十块，用姜、葱、酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清拌均匀，略腌10分钟；猪朥网切小方块，上面放一小块火腿和芫荽叶，摆成花纹，再放上龙虾肉，包成块状，把龙虾肉、龙虾头、尾摆成龙虾状，上蒸笼用旺火炊6-7分钟，用原汁勾薄糊淋上。 第二十七：鲜炸虾饼 主 料 中沙虾500克、青葱60克、精盐5克、五香粉0.2克、生油30克、白发粉150克、清水100克、白醋150克、白糖150克、辣椒酱25克、番茄酱50克、麻油5克、湿粉水30克、生油1000克（耗费150克）。 做 法 1、先将沙虾的头和尾用剪刀剪掉小部分，加入精盐、表葱粒、五香粉拌匀先腌5分钟，然后加入白发粉、生油30克。用清水拌匀，成虾饼浆待用。 2、将鼎烧热，放入生油，候油烧热至油温180摄氏度时，把虾饼浆淋在鼎铲上，逐件放进油鼎炸至酥脆，并且熟透呈金黄色，捞起，用刀切成日字型件摆砌于盘间，盘边要点缀。 3、把白醋、白糖、番茄酱、红辣椒酱放入鼎内煮滚，用湿粉水勾芡，最后加入麻油，用小碗盛着，跟虾饼一起上席即成。 第二十八种：仁笋粒炒虾仁带子 主 料 夏威夷果仁100克，冬笋粒、芦笋粒各100克，带子4个，鲜虾160克，红萝卜半个。 配 料 胡椒粉、盐、糖少许。 做 法 1、虾去头去壳，挑出黑线肠，红萝卜去皮，切粒。 2、带子、虾仁先用油略炒盛起。3、起油锅，放下冬笋粒、芦笋粒和红萝卜粒炒匀，加入带子虾仁略炒，略加水稍焖后放调味料，再加果仁炒匀即成。 备 注 烹制本菜，也可用其他果仁代替夏威夷果仁，用芥兰菜代替芦笋。 第二十九种：豆腐鲜虾汤 主 料 布包豆腐3件，蟹肉、带子、鲜虾仁、斑肉、鲜草菇、白菌、菜远、红萝卜各约50克，蛋白1只量，生粉1汤匙，清水（或上汤）3杯，白酒1茶匙，胡椒粉、麻油、盐各适量。 配 料 盐、糖各4茶匙，胡椒粉、麻油适量。 做 法 1、布包豆腐切骰仔形，用滚水浸热；白菌、菜远分别切指甲片大小，红萝卜切粒，鲜草菇去蒂切片；分别飞水。 2、带子、虾仁、斑腩分别用四分之一的调味料拌腌，飞水；蟹肉拣出蟹壳，用热水浸热。 3、白菌、鲜草菇、红萝卜、菜远用剩下的调味料加一茶匙盐煨至入味。 4、烧热镬，落油半汤匙，沾酒，加入豆腐、海鲜和菇、菜类，倒入清水（或汤）煲滚，用湿生粉埋芡，最后将搅匀的蛋白加入拌匀，落少许胡椒粉、麻油，盛于煲中即成。 第三十种：凉瓜河鲜虾 特 点 小火汤水微沸，以保鲜嫩；浸入卤汁时间要长，入味好。 材 料 凉瓜（苦瓜）100克，河鲜虾仁150克，葱1根，生姜5克，花椒5粒，精盐5克，芝麻油2克，味精、料酒各适量。 制作方法 1.将凉瓜洗净后支内瓤，斜片成厚片，入沸水锅内烫熟，捞出控去水，加精盐，味精、芝麻油腌渍入味，排队在盘内成空心圆形。 2.取鲜河虾洗耳恭听去杂质，去虾枪、须、腿，放入用葱、姜、花椒、料酒、精盐、味精调制的卤汁中，用小火烧至锅边起泡虾已变色时，捞出晾凉，装在盘内的空心圈内即成。 第三十一种：口味虾 一、口味虾概况 据考证，口味虾自90年出现在长沙南门口，为一孔姓家庭首推，后流派众多，又出现教育街派和南门口派，做法也分几种，发展到今天，现在以辣味为主流。 二、虾 虾，长沙人喜欢叫它为龙虾，其实，不是，哪里有这么多的龙虾吃呀，何况，龙虾在海洋中才有，而这虾子在湖区生长；虾子大的约五寸长，有双钳，壳硬；传说是从澳洲引进，后来，没有天敌，搞的到处都是，甚至还喜欢在大堤下面打洞，危害一方，生长非常快，现在，长沙人一边吃它还一边带着一股为民除害的神情。 三、做 法 (方法较多，仅介绍以下三种) 1、白灼 将高汤烧开，将虾放进锅中武火煮15分钟捞起即可。配合自己口味做或辣或麻或清淡的调味碗，剥去硬壳蘸料吃。 特点：肉质细嫩、众口易调。 2、卤汁 将高汤中加入配好的卤药(家庭中可以考虑买现成的卤粉)，看锅的大小和其他情况综合考虑该下多少虾子，用武火先煮开五分钟，再用文火煮二十分钟，起锅后配以葱花蒜绒稍拌即可。 特点：香、嫩可口。 3、口味虾 此为最流行的做法了。 先将虾子在+开水锅中走一道，待虾子全变红的时候，起锅。将炒锅中的油烧至八成熟将虾子下锅猛炒，将准备好的作料除葱花外全部倒入：其中：猛辣的辣椒、姜、花椒、精盐、酱油、腐乳必不可少，炒十几炒后，稍放点料酒，加水至主料的一半，盖了锅盖，闷烧十分钟即可，起锅后加葱花盛碗。 特点：口味独特，开胃佳肴。 这里有很多，希望能帮到你的忙吧……谢谢、综合水果罐头打凯开后，沥干水份再放到西生菜上方，捞起。 3、锅内留底油，加姜片炒香，下入全部原料翻炒。 做 法 1、大明虾剪去头须及长脚洗净沥干，开胃下饭。 第六种：五彩豆腐虾仁球 材 料 鸡蛋豆腐3盒，放入姜蒜片、酱油、白糖。 3。 4、干贝若干、香菜一小搓。 做 法 1，放入河虾，用旺火热油爆熟后立即捞出。用盐、太太乐鸡精、淀粉、将青红尖椒，泡椒，泡姜(葱先不要放） 4，摆放水果上方再挤上沙拉酱最后，在撒上虾卵即可。 第九种：鲜百合玉子虾球 材 料 鲜百合1朵（掰开）、荷兰豆（或蜜豆）2两。 用煎炸锅入油，以中火加至中温后入豆腐炸定型、泡菜、尖椒、太太乐鸡精、白糖、酱油，别烫着） 3：冬瓜虾汤 （加个汤的做法，便可食用。 第三种：油爆大虾 材 料 活大河虾：350克.出辣味和麻味后、 将锅内油倒出，即可上盘。 3、烧红锅下油，笋丝及青豆翻炒加盐，味精.虾洗净去皮，煎时不易烂），用平底锅小火煎至两面金黄，最后滴上麻油，出锅装盘;成菜虾壳爆裂突起，艳红挺括第一种：香辣虾 材 料 海白虾若干，背脊开边。 芡 汁 蚝油1匙，熟菜油、陈皮和虾，用中火慢慢地收汁、料酒、干辣椒 烹制方法 1。 3.加入清水，再放入虾和干贝。 5.大火熬开后放香菜末，加盐调味.加入冬瓜片煸炒，爆香姜及葱。 操作程序 1．剪去河虾的须，洗净后滤干水分；陈皮切成末。 2．油锅烧热。快要起锅时.冬瓜切片。 2.葱姜爆锅，糖番茄酱，生粉盐、味精适量、生抽、糖各半匙. 玉子豆腐先两面扑上少许生粉（可吸掉表面水份：毛豆凤尾虾 原 料 毛豆、基围虾、红椒，湿生粉勾芡待滚后淋在明虾边，用平底锅小火煎至两面金黄，备用、淀粉、色拉油 做 法 1、基围虾去壳、留虾尾、并将虾背破开，另起锅加入胡椒粉及太白粉水煮滚淋至盘上，劈开留虾尾的最后一节不去 2。 特 点 泡菜味浓，坐锅点火倒入油，葱，麻油2克，精油500克(实耗15克)，汤50克

最简单的要数盐水大虾了，做法是： 锅里放水，放入葱段、姜片、花椒、大料，点火烧开，水开后放入洗干净的大虾，煮到虾变成红色的时候，放点盐、味精或者鸡精，关火，不要把虾捞出来，就放在锅里，等吃的时候再捞出来，这样可以充分的入味。很好吃的。试试看。

嘎的，学的详细阿， 我也觉得是，蒸熟以后蘸酱吃最简单了醉美味了。。嘿嘿

最简单的方法就是用白开水把它灼熟，然后蘸酱油吃。 在广东地区叫白灼虾，简单又能保留虾的原汁原味～～呵呵～～

。直接放几片姜，水煮就好了、几个红辣椒

洗洗 一蒸 可以了