农凤香鸡简介，这是什么鸡品种啊

大菉八角香鸡

老大是菜名啊…采纳哦

农凤亭

太好听!难找第二个了

你给谁起的名那么好听？

或许是家人对儿女的期盼吧！希望女孩长大了，能一枝独秀天下名吧！

娟、桃、颖、妹、灵、玲、珊、娋、珍。

农凤雅、农凤欣

母鸡 500克 冬笋 25克 鲜蘑 25克 芝麻油10克 植物油 500克 白糖 15克 酱油 30克 湿淀粉30克 绍酒 15克 味精 3克 肉桂 3克 葱10克 姜10克 精盐 10克 烹制方法 1.把白条鸡整理好，除净内脏洗净，剁成 2.5厘米、宽 4.5厘米长的块，用少许酱油、绍酒拌好煨制入味。冬笋、鲜蘑切块。葱姜切块。 2.大勺放宽油，烧至六成热时，将鸡块放入冲炸一下倒入漏勺。 3.勺内留少许底油，放入葱、姜、绍酒、白糖、肉桂、鸡块、汤和配料，用小火慢，见汤汁浓稠时移至大火上，用湿淀粉勾芡，淋明油出勺即成。 编辑本段工艺关键 1.时要采用中小火，使原料酥烂入味。 2.自然收浓汤汁，自来芡者更佳。 风味特点 “香鸡”是辽宁省传统菜肴，选用当年嫩母鸡，采用烧、焖的技法，成菜红中透白，酥烂脱骨，鲜醇味浓，酒饭皆宜。

其实如果是自己在家的话方法很简单的．． 先把鸡洗净放进锅里熬一会，到鸡有七分熟的时候就可以把它夹起来（不用切）．． 待它冷却后，再往鸡肉上抹上盐，整只都把它抹均匀了， 再用保鲜膜把鸡包起来，但是如果气温高的话就放入冰箱保存会比较好， 过几天鸡就完全入味了，阉得越久越香．． 快点试试吧!

河源最正宗土特产有: 1.“豆腐饼”.大家阿记得。 2.“伴皮”.过年过节家家都有的。 3.“铁勺伴”.天冷时街边大把买。 4.“豆辣”.街那时都有买。 5.“酸辣”.便宜又低吃。 6 .“牛肚胱”. 想起就流口水。 7. “扎乍粉”.扎乍牛腩粉最好吃。 8.“猕猴桃”.这不用说大家都知。 9.“黄伴”.我想这个比较少人知得。 10.“任干”.也就是蕃署干。 11.“落勾锥”.不回帖一落勾锥是。五指毛桃香鸡 12.一种用五指毛桃、牛奶木根制备香鸡的方法，其特征在于：选用优质鸡作为主料，以天然植物中草药五指毛桃、牛奶木根制备香鸡调味香料，经配料、油炸、烘烤工艺制备而成，其主要包括：主料鸡、五指毛桃、牛奶木根调味香料的制备和五指毛桃、牛奶木根香鸡调味香料的配料以及五指毛桃、牛奶木根香鸡的制作工艺步骤； (一)主料--鸡的制备：其制备工艺步骤为：(1)选鸡，选用健康、无病伤、毛重1～1．2公斤左右，未生蛋的本地三黄鸡或矮脚黄嫩母鸡为主料； (2)宰杀：将活鸡宰杀，放净血，趁鸡体未凉时，放入60～70℃的热水中浸烫，拔净鸡毛，在鸡颈根处划一刀，取出喉管和食道，在鸡腹下部开口，取出内脏，割除去鸡肛门，用水冲洗干净；(3)整形：将鸡两只脚中段用手折断，按折插入鸡腹下部开口内固定，然后用不锈钢钩钩住鸡颈开口处，悬挂凉干鸡表面水分备用；(二)五指毛桃、牛奶木根调味香料浓缩液的制备工艺步骤为：(1)选料：选择未遭受过病虫害、新鲜的五指毛桃或牛奶木根的根，用清水冲洗干净，分别切成长2～3公分的小段或切片，并分别晒干备用；(2)把上面所选原料制备成浓缩液：把已晒干的五指毛桃或牛奶木根片 (段)或重80

好多，茶油，豆腐，牛肚胱！