很简单，直截了当的三个原因决定了它酒吧不能卖茅台五粮液。当茅台成为了奢侈品之后，另一个属性开始逐渐发挥作用，这就是稀缺品，由于茅台独特的坤沙工艺和陈酿技法，让茅台成为了产品不断贬值时代少数不会贬值的东西，茅台的酿酒池中一年最多也就是3.5万吨的产量，这个产量几乎没有办法进行超发，并且茅台也就是那3000多家经销商进行分销，再加上白酒几乎没有保质期，其独特的陈化属性，让陈年白酒越陈越香，于是过去每个年份的茅台都是喝掉一瓶就少一瓶，如此的稀缺性让茅台具备了金融保值增值的独特性质，茅台就这么的成为了投资品，很多人购买茅台都不是为了饮用而是为了收藏，为了保值增值，就这么的茅台成为了金融产品。
1、你觉得茅台和五粮液哪个更适合收藏？为什么？
谢谢邀请！茅台和五粮液是中国白酒的前两强，分别为酱香型和浓香型的代表产品！对于大部分酒友来说，因为品牌和品质，这两个品牌高端系列都极具收藏价值。白酒收藏无外乎以下几个目的：1、升值从目前来看，茅台是A股第一市值企业，在国内的名气影响力必然是高于五粮液的，而且因为工艺复杂、周期长久（5年以上），飞天茅台系列常常出现供不应求的现象，
如果从升值价值来考虑，当然是茅台酒更适合，其收藏价值是深得市场认可的。不过这种升值价值仅仅是一种保值式的手段，靠收藏白酒致富是很不现实的，2、饮用酒是陈的香，正是因为收藏久了口味会更香醇，所以白酒才会有收藏价值。很多人收藏白酒也是为了自己喝，如果从这方面考虑，自己的口感喜好就决定了哪个更值得收藏，因为不论是茅台酒、还是五粮液，只要是纯粮食高度酒，都适合收藏！如果是以上两种收藏目的，支小云认为封坛收藏会更好。
之前也回答了这个问题，有兴趣了解的朋友可以进入主页看看。3、纪念对于喜爱白酒的朋友，一般都比较了解品牌历史，其实喝酒的时候了解这些也会更有品鉴意境，很多人收购收藏白酒，目的也是为了纪念，并非饮用。比如说五六十年代的葵花牌茅台酒，年代久远，加上又是时期特殊、寓意特殊，产量又少，对于酒文化爱好者来说，收藏价值就比较高了。
2、酒吧为什么销售有洋酒，却没有茅台和五粮液？
很简单，直截了当的说，三个原因决定了它酒吧不能卖茅台五粮液，第一、到酒吧是讲究情调和情怀的，没事喝点洋酒，装装深沉，再弄个忧郁气质非主流的，好多小哥哥小姐姐都很喜欢的。第二、茅台五粮液起步度数都在50度以上，一般喝白酒能喝这么高度数，而且能喝一定量的，确实比较少，简单直接点，估计洋酒你能喝一瓶，白酒喝半斤就不错了。
3、随着70后80后的老去，像茅台五粮液这种传统白酒企业会慢慢衰退吗？
问题有点杞人忧天，真么说吧，只要中式餐饮存在，传统白酒就会一直存在。白酒不因几代人的老去而衰退，白酒这个东西本来就不是给年轻人喝的，反而喝白酒的往往都是在和人生交流的上了年级的人，白酒就是因中式菜肴而生，中式菜肴的万般烹调，和白酒是天造地设，也注定白酒不会消失，如果白酒消失了，中餐的灵魂几乎就没有了，其饮食风采也就逊色多了。
白酒界的扛把子茅台五粮液，白酒的旗帜品牌，可能会慢慢衰退，或许市场不复往昔，但这种牌子就是衰退也不会衰退到那里去，国企啊。把控着最优质的品牌和资源以及生产能力，这品质注定是引领行业的，也是引领酒文化往前步进的，年少不懂酒，懂了非少年，70后和80后，恰恰是这一批人正在和已经成为白酒消费的主力军，已经过渡到了品鉴白酒的年龄，你说传统白酒怎么会衰退呢。
看看各大白酒生产公司的年度公开财务报表不就知道了，尤其是顶级的白酒品牌，年营业额逐年上升，波动性不会太大。茅台和五粮液这种白酒，本身就是硬通货，说通俗一旦，谁有这个在手里，拿到大街上直接就能换成人民币，这就是硬通货自带硬核的价值。不过话说回来，新一代正在崛起，从85后以来，年轻人的生活方式明显开始西化，他们有更多的酒水饮料可以选择，而不仅仅局限于白酒，尽管新一代的90后也不排斥白酒，
不过，只要中式餐饮存在，白酒就有生命力，因为不管什么酒种，和中式菜肴最大配的仍旧是白酒。作为商品，白酒当然分档次，茅台和五粮液就是白酒中最耀眼的两大品牌，也是白酒市场做的最成功的典范，这两大品牌不仅在于其酒体优质，更在于其收藏和储存价值，绝对的硬通货，只要它一直存在，它的品牌就有沉淀的价值，尤其是高端的系列，根本不用担心它的衰退。