为什么早期的茅台好喝,为什么要喝茅台

贵州茅台好喝是好喝,但是价格就比较贵了,对于我们这种月光族,大概没有什么机会尝尝这么好喝的茅台酒到底是什么感觉吧......茅台镇的酒厂不下一千多家,我们可以选择一些其他性价比高的酱香型白酒,就比如说这个散茅台,它是我喝过的众多酱香型白酒中口感最趋近于飞天茅台的,而且汇聚了高端白酒酱香浓郁、口感醇厚、回味悠长等酱香酒特点。

1、茅台是近三十年才变好喝的,还是历史上本来就是好喝的酒?

我在60年代末买过两瓶茅台酒,当时是3.24元/瓶(因为和100元存一年定期的利息相同,才记得),那酒真的好喝,只要一开瓶,滿屋酒香,用筷子可以拉出浓浓的酒线,而且酒色有点发青而且老百姓还能吃得起,没有假酒。现在的茅台酒嘛,和那时比差远了,除了有点醤香味,香气也不足,酒味也淡淡的,少了清香,只是价格狂升,远离老百姓的消费群,还假酒盛行,成了喝酒的不买,买的不喝,只是成了送礼的佳品(送什么人?你懂的)。

2、为什么要喝茅台?

茅台酒产于中国贵州茅台镇,可以说中国的白酒几乎只有茅台是酱香型的,其他的大部分都是浓香型,茅台酒以本地优质糯高粱、小麦、水为原材料,利用得天独厚的自然环境,而且这里气候对于微生物有特殊的影响,并采用科学独特的传统工艺精心酿制而成,未添加任何香气、香精,一瓶茅台酒从原料投入到产品出厂,至少需要经过五年的时间。

那到底为什么那么多人喜欢茅台酒?茅台酒好喝的奥秘是什么呢?1.人们喜欢喝茅台的原因人们喝酒首先要体验的是酒的口感,其次,一款好酒不仅要闻起来芳香浓郁,而且需要入口不难咽,口味醇厚或者清冽,有层次感,茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,不仅口感上乘,入口顺滑,还具有持久留香、回味不绝的典型特点。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散,

其次,酱香型白酒不仅是所有酒中对人体刺激最小的,而且酸度还比其他酒高,能保肝、软化血管,喝酱香型白酒还能抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老。好处这么多,也难怪那么多人爱喝茅台,2.茅台酒好喝的奥秘茅台酒的酿造工艺特殊,要经过两次投料、九次蒸煮、八次摊晾,并要加曲、高温堆积,入池发酵,取酒、贮存、勾兑等,经过神秘有益微生物漫长而又特殊的反应后与空气和窖池中庞大微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物分布在酒体中。

跟浓香、清香型白酒是完全不同的,而且酱香型白酒储藏的时间越久,酒就越好喝,但同时酒越贵。贵州茅台好喝是好喝,但是价格就比较贵了,对于我们这种月光族,大概没有什么机会尝尝这么好喝的茅台酒到底是什么感觉吧......茅台镇的酒厂不下一千多家,我们可以选择一些其他性价比高的酱香型白酒,就比如说这个散茅台,它是我喝过的众多酱香型白酒中口感最趋近于飞天茅台的,而且汇聚了高端白酒酱香浓郁、口感醇厚、回味悠长等酱香酒特点,

3、存了三十年的茅台酒好喝,还是茅台酒厂出品的三十年茅台好?

酒真的是陈的香吗?考古者在伊朗发现了距今三千多年前的葡萄酒,打开以后酒香扑鼻,芳香四溢,经过检测可以饮用。2003年6月20日,中国考古工作者在西安北郊凤鸣西汉古墓发现了穴藏铜鍾老酒,将之倒入玻璃容器内,呈碧绿色,芳香扑鼻,经检测为纯粮食酒。此前1974年至1979年在河北平山的一座春秋战国古墓中,发现了两壶分别为7公斤和3公斤麦酿酒,仍醇香迷人,

经检测达到了可以饮用的标准。1996年6月9日,锦州凌川挖掘出清道光二十五年(1845年)穴藏白酒200多公斤,经检测可以饮用,在北京昆仑饭店拍卖时500克卖了3万元,茅台酒厂早期五六十年代出品的茅台酒,每瓶拍卖动辄就是几十万元一瓶,其中汉帝茅台拍出上百万元的价格,酒是陈的香,这句自古以来就流传下来的话,用价值反复证明着他的正确性。

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