1,凤香型酒有哪些
凤香型的代表是陕西凤翔柳林镇的西凤酒和眉县金渠镇德太白酒。
2,陕西名酒西凤为什么叫凤香型酒
因为西凤酒作为四大名酒之一,其口味独树一帜,所以就把西凤酒的特有香型称为凤香型酒。
3,39西凤古韵荷花酒
39度西凤谷韵荷花酒非常好喝,价格便宜
39度的西凤谷韵荷花酒,我觉得这个酒的话在当代是非常有名气的西凤酒,所以说他的酒的话,我应该觉得在八九百块钱左右
没有西凤45度凤香经典水晶万户侯好喝。
4,陶坛凤香这款酒怎么样是西凤酒吗
虽然不是西凤酒,但和西凤同一产地,同种香型,酒质应该不会差!
凤香型白酒有着悠久的历史,独特的工艺,鲜明的个性,是陕西白酒的精华,有国家名酒西凤酒,国家优质酒太白酒等一大批凤香型白酒企业。
喝起来还不错,不过不是西凤酒,也是宝鸡凤翔县西府酒厂出的,1986年西府牌西府酒就被评为“陕西省优质产品”。
5,西凤酒系列里的凤香型是什么意思
凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表:这种香型的白酒,以高粱为原料,是以大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂,采用续馇配料,土窖发酵(窖龄不超过一年),酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。其主体香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主,酒质特点为无色,清澈透明,醇香秀雅,甘润挺爽,诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡,浓而不酽,融清香、浓香优点于一体。凤香型特点主体香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主,酒质特点为无色,清澈透明,醇香秀雅,甘润挺爽,诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡,浓而不酽.融清香、浓香优点于-体。
凤香型大曲白酒,酒色透明,香气浓郁、醇厚圆润,诸味谐调,尾净爽口,回味悠长,别具一格。其生产工艺和成品酒风格均不同于其他酒,而其代表西凤酒更有“凤型之宗”的说法。
凤香型是指西凤酒的独特香型,其风格为:“清而不淡,浓而不艳,酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全,且均不出头。”在西凤酒系列产品标签中有凤香型、凤香型(特制)、凤香型(珍品);分别代表 纯凤香型、 凤兼浓(二合一)香型、 凤浓酱(三合一)香型。