东凤镇益香盐焗鸡，爱莲说水陆草木之花可爱者甚蕃晋陶渊明独爱菊自李唐来

淤泥，在作者眼里是污秽的东西 但是对于莲花本身，他也是营养源 呵呵

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玉兰香苑三期，三期不是有个个人开的菜摊吗，就是他家的旁边，这个菜摊是最靠近三期小门的那个，釜膳阁味道还可以，随便吃吃再看看别人怎么说的。

一、火炬开发区火炬高技术产业开发区位于中山市东部，总面积70平方公里，户籍人口4.88万人。二、石歧区石歧区是中山市的中心城区，面积26平方公里，常住人口16万人。三、东区东区位于中山市城区东部，面积71.4平方公里，户籍人口6.33万人。四、南区南区位于中山市城区的南部，面积45平方公里，户籍人口2.12万人。五、西区西区位于中山市区西部，面积26.72平方公里，户籍人口3.21万人。六、小榄镇小榄镇位于中山市北部，总面积74.6平方公里，户籍人口15万多人。七、南头镇南头镇位于中山市北部，总面积30平方公里，人口8万多人。以上内容参考：百度百科-中山

神湾镇有多少镇

中山市地处珠江三角洲中南部，珠江口西岸，北连广州，毗邻港澳。下辖1个国家级火炬高技术产业开发区，5个街道办事处，18个镇，总面积1800平方公里，户籍人口142.3万。有祖籍本市的海外华侨和旅居港澳台同胞共80多万人。南朗镇、南头镇、黄圃镇、东凤镇、小榄镇、阜沙镇、东升镇、横栏镇、<br>港口镇、民众镇、坦洲镇、板芙镇、三角镇、古镇镇、沙溪镇、大涌镇、<br>三乡镇、五桂山镇、神湾镇共19个+4个城区办事处<br><br>参考资料： <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fspot.cnair.com%2fguangdong%2fzhongshan%2f" target="_blank">http://spot.cnair.com/guangdong/zhongshan/</a>

一、火炬开发区火炬高技术产业开发区位于中山市东部，总面积70平方公里，户籍人口4.88万人。二、石歧区石歧区是中山市的中心城区，面积26平方公里，常住人口16万人。三、东区东区位于中山市城区东部，面积71.4平方公里，户籍人口6.33万人。四、南区南区位于中山市城区的南部，面积45平方公里，户籍人口2.12万人。五、西区西区位于中山市区西部，面积26.72平方公里，户籍人口3.21万人。六、小榄镇小榄镇位于中山市北部，总面积74.6平方公里，户籍人口15万多人。七、南头镇南头镇位于中山市北部，总面积30平方公里，人口8万多人。八、黄圃镇 黄圃镇位于中山市北部，面积83.6平方公里，户籍人口8.27万人。九、古镇镇、古镇镇位于中山市西北部，总面积47.8平方公里，户籍人口6.6万人。十、三角镇三角镇位于中山市北部偏东，总面积70多平方公里，京高速公路、番中公路、南山公路穿镇而过，交通便利。全镇常住人口5.3万人。十一、东凤镇东凤镇位于中山市北部，全镇面积54.8平方公里，常住人口7万人。十二、东升镇东升镇位于中山市西北部，全镇总面积80平方公里，户籍人口6.6万人。十三、阜沙镇阜沙镇位于中山市北部，面积36.5平方公里，常住人口4.8万人。十四、民众镇民众镇位于中山市东北部，面积127.2平方公里，户籍人口7.35万人，是著名的岭南水乡。十五、港口镇港口镇位于中山市北部，总面积70.5平方公里，户籍人口5.44万人。十六、沙溪镇沙溪镇位于中山市城区西部，总面积55平方公里，常住人口6万多人，有海外侨胞、港澳台胞8万多人，素有“文化之乡”、“华侨之乡”的美称。十七、横栏镇横栏镇位于中山市西部，面积76平方公里，户籍人口5万多人。十八、大涌镇大涌镇位于中山市西南部，总面积45.5平方公里，户籍人口2.8万人，旅外乡亲3万人多人。十九、三乡镇三乡镇位于中山市南部，毗邻珠海，面积96平方公里，户籍人口3.4万人。二十、坦洲镇坦洲镇压位于珠江口西岸，中山市南端，面积136平方公里，户籍人口6万多人。二十一、南朗镇南朗镇位于中山市东部，为中山市主要的沿海镇区，海岸线26公里在，总面积206.07平方公里，户籍人口3.78万人，旅居海外侨胞近5万人。二十二、神湾镇神湾镇位于中山市西南部，面积59平方公里，户籍人口近2万人。二十三、板芙镇板芙镇位于中山市南部，总面积82.01平方公里，户籍人口3.07万人。二十四、五桂山 五桂山位于中山市城区南部，是广东省著名的革命老区。全镇面积113平方公里，户籍人口7300多人。

《爱莲说》水陆草木之花，可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。自李唐来，世人甚爱牡丹。予独爱莲之出於泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。　　予谓菊，花之隐逸者也；牡丹，花之富贵者也；莲，花之君子者也。噫！菊之爱，陶后鲜有闻。莲之爱，同予者何人？牡丹之爱，宜乎众矣！明白中心，不常考《陋室铭》山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵。斯是陋室，惟吾德馨。苔痕上阶绿，草色人帘青。谈笑有鸿儒，往来无白丁。可以调素琴，阅金经。无丝竹之乱耳，无案牍之劳形。南阳诸葛庐，西蜀子云亭。孔子云：何陋之有？中心 斯是陋室，惟吾德馨《答谢中书书》山川之美，古来共谈。高峰入云，清流见底。两岸石壁，五色交辉。青林翠竹，四时俱备。晓雾将歇，猿鸟乱鸣;夕日欲颓，沉鳞竞跃。实是欲界之仙都。自康乐以来，未复有能与其奇者。《记承天寺夜游》元丰六年十月十二日，夜，解衣欲睡，月色入户，欣然起行。念无与乐者，遂至承天寺寻张怀民。怀民亦未寝，相与步于中庭。庭下如积水空明，水中藻荇交横，盖竹柏影也。何夜无月？何处无竹柏？但少闲人如吾两人者耳。经常考 庭下如积水空明，水中藻荇交横，盖竹柏影也。《与朱元思书》中心句：奇山异水，天下独绝。主旨是：鸢飞戾天者，望峰息心；经纶世务者，窥谷忘反。对偶句：蝉则千转不穷，猿则百叫无绝。第三段是重点

《爱莲说》水陆草木之花，可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。自李唐来，世人甚爱牡丹。予独爱莲之出於泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。　　予谓菊，花之隐逸者也；牡丹，花之富贵者也；莲，花之君子者也。噫！菊之爱，陶后鲜有闻。莲之爱，同予者何人？牡丹之爱，宜乎众矣！《陋室铭》山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵。斯是陋室，惟吾德馨。苔痕上阶绿，草色人帘青。谈笑有鸿儒，往来无白丁。可以调素琴，阅金经。无丝竹之乱耳，无案牍之劳形。南阳诸葛庐，西蜀子云亭。孔子云：何陋之有？《答谢中书书》山川之美，古来共谈。高峰入云，清流见底。两岸石壁，五色交辉。青林翠竹，四时俱备。晓雾将歇，猿鸟乱鸣;夕日欲颓，沉鳞竞跃。实是欲界之仙都。自康乐以来，未复有能与其奇者。《记承天寺夜游》元丰六年十月十二日，夜，解衣欲睡，月色入户，欣然起行。念无与乐者，遂至承天寺寻张怀民。怀民亦未寝，相与步于中庭。庭下如积水空明，水中藻荇交横，盖竹柏影也。何夜无月？何处无竹柏？但少闲人如吾两人者耳。《与朱元思书》第三段是重点中心句：奇山异水，天下独绝。主旨是：鸢飞戾天者，望峰息心；经纶世务者，窥谷忘反。对偶句：蝉则千转不穷，猿则百叫无绝。

背诵，字词解释，翻译。

山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵。斯是陋室，惟吾德馨。苔痕上阶绿，草色映入帘中。谈笑有鸿儒，往来无白丁。可以调素琴，阅金经。无丝竹之乱耳，无案牍之劳形。南阳诸葛庐，西蜀子云亭。孔子云：“何陋之有？” 山不在于高，有了仙人居住就出名了，水不在于深，有了龙就灵异了。这是间简陋的屋子，但因为我的品德高尚[就不觉得简陋了]。青色的青苔长到了石阶上，草色映入了帘中。在这里来往的都是知识渊博的人，来往的没有平民。在这里可以弹弹朴素的不加装饰的琴，阅读佛经。没有奏乐的声音来扰乱我的耳朵，没有官府的公文来劳累我的身体。南阳有诸葛亮的草庐，西蜀有子云的亭子。[因为居住的人出名而受别世人的尊敬]孔子说;有什么简陋呢？ 水陆草木之花，可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊；自李唐来，世人盛爱牡丹；予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭静植，可远观而不可亵玩焉。予谓菊，花之隐逸者也；牡丹，花之富贵者也；莲，花之君子者也。噫！菊之爱，陶后鲜有闻；莲之爱，同予者何人；牡丹之爱，宜乎众矣。 水上或陆地上的草木及花，受人喜欢者特别的繁多。东晋陶渊明偏爱于菊；自李唐王朝以来，世上的人都特别的喜欢牡丹；可是我独独喜爱莲花的出自于淤泥而不沾染污秽的高洁，它经过清水的洗涤，显得纯净而不妖媚。它内心通达而外形刚直，不像藤蔓四处蔓延，也不像枝干四处纵横。香气远而清纯芬芳，亭亭玉立如在水佳人，只可以远远的欣赏而不可以肆意的亵玩也。 我认为菊，是花中的隐居避世之人。牡丹，是花中的富贵之人。而莲花呢？是花中的君子。噫！（感叹词，在此作助词，以加重语气）爱菊的人，陶渊明死后很少听到。爱莲的人，与我同样所好的又有几人?而爱牡丹的人呢，应该是大多数人了。 自三峡七百里中，两岸连山，略无阙处。重岩叠嶂，隐天蔽日。自非亭午夜分，不见曦月。 至于夏水襄陵，沿溯阻绝。或王命急宣，有时朝发白帝，暮到江陵，其间千二百里，虽乘奔御风，不以疾也。 春冬之时，则素湍绿潭，回清倒影。绝(巘或巚)多生怪柏，悬泉瀑布，飞漱其间。清荣峻茂，良多趣味。 每至晴初霜旦，林寒涧肃，常有高猿长啸，属引凄异，空谷传响，哀转久绝。故渔者歌曰：“巴东三峡巫峡长，猿鸣三声泪沾裳。” 在三峡七百里当中，两岸都是相连的高山，一点没有中断的地方。层层的悬崖，排排的峭壁，把天空和太阳都遮蔽了。如果不是正午或半夜的时候，是看不见太阳和月亮的。 到了夏天水涨，水漫上小山包的时候，顺流而下，逆流而上的船都被阻绝了。有时皇帝的命令要急速传达，这时白天从白帝城出发，晚上到了江陵。中间间隔了一千二百里，即使骑着飞奔的马、驾着疾风，也不如船速度快。 到了春、冬两季时，白色的急流、绿色的深潭，回旋的清波倒映着各种景物的影子。极高的山峰上生长着许多奇形怪状的柏树，又有悬泉瀑布，飞流冲荡在山峰间。水清，树荣，山高，草盛，确实是趣味无穷。 每到天刚晴或刚降霜的早晨，树林和山涧显出一片清凉和寂静。经常有高处的猿猴拉长声音长叫，甚是凄凉。空荡的山谷里回声阵阵，悲哀的啸声久久不消。所以渔夫和船夫唱道：“巴东三峡巫峡长，猿鸣三声泪沾裳。”

主料：清远鸡1只调料：新鲜沙姜80克、生姜80克、细海盐3茶匙做法步骤：1、主要材料备齐；光鸡洗净沥干，注意鸡肚不要破开，从鸡尾掏空，血块、气管去干净；2、用一茶匙盐把鸡从里到外搓揉一遍；3、一定要搓揉均匀，慢慢的搓揉五分钟；4、生姜和新鲜沙姜拍碎切粗粒，加一茶匙盐搅拌均匀；5、把拌好的盐和姜粒从鸡尾填入鸡肚子，静置腌制一小时；6、将腌制好的鸡放入烤盘，放入蒸箱蒸30分钟，如果用锅蒸，隔水蒸25分钟即可。7、蒸好的鸡带上隔热手套和塑料手套趁热撕开，摆盘，淋上盘底鸡汁，点缀上香菜就完成了。

需要提前准备好的材料包括：粗盐 1000克、鸡 半只、姜粉 适量、细盐 适量。一、第一步把鸡洗净挂起，控干水。二、控干水后把盐和姜粉抹在鸡身上，腌制半小时。三、腌制好后把鸡用吸油纸包起来。四、烤盘铺上锡纸，铺上适量的粗盐。五、把鸡放盐上，再撒粗盐。六、用锡纸把鸡包好。七、包好后放入烤箱，温度200度，烤半小时。八、半小时后取出，去除锡纸和粗盐。九、把鸡放入盘中里，这样就做好了。

1.将三黄鸡清洗干净2.鸡腔内的内脏也要掏洗干净。3.切掉鸡脚和鸡头（也可以保留，切出来是可以和鸡内脏一起煮汤）4.把鸡身上的水擦干5.拿一张盐焗鸡纸铺平，把鸡放在纸的中间6.把鸡整个包起来7.锅内先铺一层粗盐8.把包着纸的鸡放在锅的中间位置9.再倒上粗盐10.直到粗盐把整只鸡都覆盖住，盖上锅盖，把锅放炉上，中小火焗20-25分钟11.扒拉开盐，把鸡取出来12.再把盐焗鸡纸撕开，盐焗鸡就做好了菜品介绍盐焗鸡为广东本地客家招牌菜式之一，流行于广东深圳、惠州、河源、梅州等地，现已成为享誉国内外的经典菜式，特别是在广东籍华侨集中的海外地区久负盛名。盐焗鸡由来其来历亦版本甚多，其中以梅州长乐（今五华）商贩盐腌肥鸡为甚：相传从前梅州长乐（今五华）有一个商人，为人谦恭诚实，游走于岭南各地，以贩卖日杂食品为生。梅州长乐（今五华）商人信誉好，交游广，结交了不少以诚相待的朋友。这一年年关，梅州长乐（今五华）商人完成一次货物贩运，还采购了一批当地特产准备回家。当地朋友情重，特地以一肥鸡相送。此鸡名曰“三黄嫩鸡”，乃当地特产，十分难得。梅州长乐（今五华）商人便欲带回家给妻儿尝尝，但梅州长乐（今五华）路途遥远，活鸡不易携带，于是他便将鸡宰杀制成白切鸡，用盐包封在包袱里。行至半途，前不着村后不着店，梅州长乐商人决定就地露宿一宵。安顿之余，眼看天色渐暗，肚子饿了起来，吃干粮又不解馋，梅州长乐商人便从盐包里掏出白切鸡，与随从烤着吃。出乎意料地，大家发现这样弄出来的鸡肉味道非常好，齐声赞叹。长乐商人心细，留了几块，带回家给妻儿品尝。妻子是厨艺高超，尝试后亲自依法泡制，“盐焗鸡”诞生了。说法二盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺，它的形成与客家人的迁徙生活密切相关。在南迁过程中，客家人搬迁到一个地方，经常受异族侵扰，难以安居，被迫又搬迁到另一个地方。在居住过程中，每家每户均饲养家禽、家畜。在“逃亡”、迁徙过程中，活禽不便携带，便将其宰杀，放入盐包中，以便贮存、携带。到搬迁地后，这些贮存、携带的原料可以缓解原料的匮乏，又可滋补身体。盐焗鸡就是客家人在迁徙过程中运用智慧制作，并闻名于世的菜肴。起初，客家人将宰净后的原只鸡先用盐堆腌制、封存，要食用时，直接蒸熟即可，即现在的“客家咸鸡”。据传，有一位客家妇女儿女成群，其中一位小孩体弱多病，因当时缺乏各种营养食品，就将用盐腌制后的鸡，用纸包好放入炒热的盐中用砂煲煨熟，小孩食用后，身体逐渐恢复，强壮起来，并参加科举考试，中了状元。后来这种菜肴家喻户晓，成为每位客家妇女都能烹制的拿手菜肴。为方便烹调，适应大量生产，经客家厨师不断改良创新，创制出另一种风味的东江盐焗鸡。说法三盐焗鸡,成为特色美食，起源是高州市一条郊外公路边的司机饭店。这条名叫石仔岭的公路每天有南来北往的很多跑长途的司机，他们大多数都会在那里下车吃饭。饭店为了招徕顾客，在饭菜上狠下工夫。其中有个叫“太子”的年轻人头脑灵活，他发现过往的司机吃饭多数要求是上菜快、饭菜简单无妨但要饱肚，且会选择能保持精力有营养价值的菜式。于是他想出了能一点即上又强筋健肾的盐焗鸡，鸡肉作主菜，鸡杂鸡血也可另作副菜，再配以一些清淡的青菜咸菜，以及一碗用鸡油捞的米饭，则一顿香喷喷又透出一种司机久违的家庭温暖的饭菜便出来了。这菜推出后很受司机大佬的欢迎，“太子盐焗鸡”也因此成为远近闻名的招牌菜，有不少远在几十公里外的人也特地前去光顾。后来慢慢又有了“益盛盐焗鸡”、“天子盐焗鸡”、“王子盐焗鸡”，其中，“益盛”将其发扬光大，把分店开到茂名各县市，在茂名引发一股吃盐焗鸡热潮。在继承传统盐焗鸡制作工艺的基础上，去掉了用盐焗制的过程，将各种分散的制作工艺和多种中草药、四大自制配方等像用锔子连接分散的金属、陶瓷一样，有机的连接、融合到一起，保留了鸡肉丰富的营养价值，外表澄黄油亮，鸡香清醇，而且香而不腻，爽滑鲜嫩，老少皆宜。经常食用有凉血润燥，滋肾通便、温脾暖胃的功效。由于这些工艺和配料的完美结合，盐锔鸡不仅口味独特，而且营养丰富，令人赞口不绝，入齿难忘。盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴，从古至今深受海内外人士的喜爱。客家人选取当地嫩鸡，宰杀后不切块，除去内脏后晾干，然后用抹涂了少许食油的草纸将整只鸡严实包好，埋进炒过的热盐堆中，用文火焗半小时左右即可。取出后将其拆撕成丝肉片，放进盘内上席，再配以姜油或麻油食用，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能

做盐焗鸡用的具体做法是什么？鸡半只辅料姜适量葱适量盐焗鸡粉30步骤一1.鸡洗干净抹上盐焗鸡粉。步骤二2.腌制半小时以上。步骤三3.加热电饭锅，倒入油，放入姜片葱头。步骤四4.皮向下盖上盖子焗。步骤五5.焗制表皮金黄翻过来焗。步骤六6.反复两次直到鸡可以用筷子轻易插入。如果鸡还不够熟，电饭锅跳闸了，过五分钟再按下去加热！步骤七7.做好的鸡可以手撕或者斩件，撒上一些炒香芝麻，味道更好。