凤椒真有那么香吗，青椒的味道闻起来怪怪的真的很好吃吗

绿色食品，很有营养

有清香味，很爽口的。炒菜的辅料，它可以点缀菜的花色。可以生吃蘸酱、同其他青菜一起炒。很好吃的

关键是怎么做

青椒炒肉丝 是人都爱吃！！

做的好,就好吃呀

凤县最好的花椒，那当然是平木镇的，那里都是很大很香的花椒，而且那里的苹果也最好。呵呵，欢迎你们来我们这里啊！

凤县大红袍花椒，陕西省宝鸡市凤县特产，中国国家地理标志产品。凤县大红袍花椒又称“凤椒”，独特的地理环境和凤椒卓越的内在品质，被赞誉为“花椒之王”，其色鲜红、粒大、肉厚、有双耳、麻味悠久、清香浓郁，素有“香飘十里”之美誉。

还好吧 各有所爱 就像有的人喜欢吃榴莲觉得它很香，有的人就觉得会把人臭晕

没有很苦的感觉，就是很清香的味道啊！凉拌或是做炒菜味道都不错的，个头小些！有些彩椒个头比较大希望能帮到你

我却很喜欢的

神仙的味道，没青椒，你叫我还怎么活啊。。。。。。湖南人留。

像这个包装的还是少吃比较好的，一般里面含有山梨酸钾野 ，亚硝酸钠，不同的防腐剂和化学产品，山椒也叫小米辣，个小，色淡黄，特别辣，主产海南，但是有的商家也放辣椒剂和辣椒精，这些全是化学产品，建议还是少吃吧！！一定喜欢吃的话，自己做吧，干净，卫生。

放了水溶性辣椒精啊

这是正中的啊！

山椒凤爪还是四川乐棒棒的最好吃，不信试试。

好质量的山椒本来就很辣的啊 很辣但却很香 但有的辣椒就只是辣 比如有的辣椒面只是辣不香 那就有可能是加了碱

因为你不能吃辣

还可以艾 弄的我都饿了 看你吃得香的

泡椒凤爪 :Chicken Feet with Pickled Peppers 材料 工艺：腌 口味：酸辣味 主料：鸡爪(300克) 辅料：红辣椒(100克) 调料：大蒜(10克) 花椒(5克) 胡椒粉(2克) 味精(2克) 盐(5克) 制作工艺 做法1 精选个大凤爪，洗净从中间剁开（整个也行），入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。 2、蒜剁碎，山海椒剁碎，备用。 3、开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷却。 4、取老坛泡菜水（约与开水等量），倒入盛开水容器中，与冷开水充分混合。 5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。 6、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟。（一般可以置更长时间味道更好） 做法2 1、泡菜水一坛 2、野山椒一瓶 3、将鸡爪煮熟，晾凉 (煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲:P) 将以上三点混在一起，放入专门的泡菜坛子，密封一星期后就得了。 做法3 原料:鸡爪子、盐、市场上买来的腌好的山椒。 作法：鸡爪子洗干净后，把锅里接上水，开始煮，大约3分钟后开锅了，此时放入适量的盐，然后继续煮。鸡爪子只要煮到九成熟就可以了，太老了不好吃，煮到12分钟左右用筷子插一下，筷子能够插入就说明煮好了。 把鸡爪子装进盘中，然后放凉五分钟，五分钟后，倒入买来的山椒，煮这些鸡爪子，把一小瓶的山椒连汁一起全部倒入是最好的。最后，只要放凉半小时就行了，最好不要放冰箱，因为容易串味。 做法4 凤爪洗净去指甲对半切开。先在开水里氽过去腥气。换水，在水中放入葱姜片，黄酒，花椒，八角和适量盐，将凤爪放入，上火烧开，中小火闷煮15-20分钟。喜欢脆的就15分钟，喜欢口感软些的就20分钟。 准备一个够大的带盖冰箱盛器，将一瓶泡山椒里的液体全部倒入，也就一点点，放入部分泡椒，喜辣的多放，放大约1/5。加饮用水至盛器的一半，加入白醋，白糖，盐，料酒调味。 味道要足，按个人喜好偏酸偏甜自己掌握，但要够咸，否则不入味。放些花椒和一个八角，几个厚姜片，有助于去腥提味。 凤抓出锅后投入凉水中冷透，可以多过几遍水去油。然后放入对好的泡椒水里，要能够被汁液浸透。盖上盖子，放入冰箱。泡两天后拿出来挑出凤抓和泡椒就可以了！ 做法5 原料:鸡爪子、盐、市场上买来的腌好的山椒。 作法：鸡爪子洗干净后，把锅里接上水，开始煮，大约3分钟后开锅了，此时放入适量的盐，然后继续煮。鸡爪子只要煮到九成熟就可以了，太老了不好吃，煮到12分钟左右用筷子插一下，筷子能够插入就说明煮好了。 把鸡爪子装进盘中，然后放凉五分钟，五分钟后，倒入买来的山椒，煮这些鸡爪子，把一小瓶的山椒连汁一起全部倒入是最好的。最后，只要放凉半小时就行了，最好不要放冰箱，因为容易串味。 工艺提示 如果没有泡椒水，用买来的野山椒一瓶（质量要好），将野山椒剁细，装入盆中，加野山椒水、盐、味精和凉开水勾兑成泡菜水。参考资料： http://zhidao.baidu.com/question/72561114.html?si=2