火凤祥香锅鸡，火鸡面版麻辣香锅怎么做

材料：泡面225克，鸡蛋1个，其他（看个人喜好）水开了下面条煮，大概五分钟，看自己喜欢软的硬的调整时间。煮好后过凉水滤干，放料包搅拌均匀。用煮面的水煮鸡蛋，因为我的鸡蛋来源不知道怎么样，煮的全熟。味道呢，主要是辣和甜。

同问。。。

湘味干锅鸡鸡 半只 洋葱 半个 干辣椒 适量（喜辣者多放） 姜 5片 花椒 2匙 大料 2个 豆豉 1匙 大蒜 8瓣 酱油 3匙 老抽 1小匙 糖 2匙 白酒 半碗 鸡精 1匙 湘味干锅鸡的做法 鸡肉切块备用。洋葱切丝，大蒜去皮整瓣备用。热锅下鸡肉翻炒至肉变白。8分熟这样捞出。热锅倒油，下花椒，姜片，大蒜，大料，干辣椒，炸香后捞出，把油留在锅里。下洋葱翻炒，下豆豉，爆香后重下鸡肉块，下白酒，酱油，老抽和糖再加入小半碗水一起烧。中火烧至收汁后下鸡精，把步骤三捞出的香料加入再拌炒一下就可以出锅

【主料】：鸡肉块、熏肠、咸肉【配菜1】：土豆、莲藕、丝瓜【配菜2】：平菇、金针菇、青菜、香菜【调料1】：干辣椒、花椒粒、花椒粉、白芝麻【调料2】：八角、山奈、草果、香叶【调料3】：海天太子剁椒、海鲜拌饭酱、老抽【调料4】：大葱段、生姜、大蒜（整粒）【做法】1、准备配菜1：土豆、莲藕、丝瓜（分别刮去外皮） 2. 将丝瓜去皮切滚刀块、熏肠和咸肉切片。熏肠一小段。3. 莲藕切片后用清水浸泡，防止氧化变黑。 4. 土豆切成小拇指粗细的条，然后放入油锅中炸至表面金黄。5. 捞出，控干油分。 6. 鸡肉斩成小块。7. 凉水入锅，飞一下水，主要是为了去除血沫 8. 用刚才炸土豆条的油，，将鸡肉也炸一下。和杂质，煮至鸡肉7、8成熟后捞出。9. 将切好的咸肉和熏肠片倒入。 10. 倒入花椒粒和干辣椒段，一起煸炒。（量稍多）11. 放入葱白段、生姜片和大蒜（整粒） 12. 准备剁椒酱和海鲜拌饭酱。草果一个、八角一颗、香叶2片、山奈一颗，一起煸炒。13. 调入两大勺剁椒酱，红艳艳的剁椒， 14. 调入一勺老抽。除了辣更多的是香，可以多放。15. 2、3粒冰糖，可以使鸡肉颜色更通透亮丽， 16. 依次将莲菜、平菇、金针菇、味道更鲜，炒至鸡肉呈现外皮金黄、醇香入味。 丝瓜烫熟，捞出， 控干水分。17. 将烫熟的配菜，还有小青菜都倒入锅中。18. 调入一大勺海鲜拌饭酱。19. 如果喜欢麻味重一些，可以再撒一些20. 翻炒2、3分钟，最后将炸好的土豆条倒入。花椒粉进去，我用的四川花椒粉，重口味哈！21. 撒入香菜，一把白芝麻，关火。连锅端起，上桌，走你~~

在前几天，郑恺在宁波新开的火锅店“火凤祥”被四川吼堂老火锅投诉。投诉的原因也很简单，就是抄袭。在网络上，我们能看到相应的视频和图片，就站在吃瓜群众的角度来看，这两家火锅店确实有点相似。这时，网络上的舆论两边倒，有人觉得餐饮行业本来就有很大得复制性。其实这句话一点错都没有，我们可以仔细看看周边的餐饮店，是不是有很多都相似，比如一些奶茶店，一些出名的饭店都是有一些相似。也有人觉得四川吼堂老火锅长期经营，能取得这么大成就很不容易，应该尊重创意！郑恺的火锅店因抄袭被投诉后，他也发表了声明，如果真是这样，一定会进行整改，并绝不姑息！很多网友都说其实仔细看看，这两家火锅店确实有点像，但是我们有没有想过这样一个问题，这里面有没有涉及到炒作嫌疑？小编觉得不能排除，新店开张就遇到这种事，换句话说，如果不是郑恺的火锅店，是普通人的店，吼堂老火锅会进行投诉吗？我们也能换个角度思考这件事，餐饮复制性太强，如果在店铺进行一定的修改那可能也涉及不大抄袭。郑恺也是个大明星，开店之前也一定考察过，吼堂老火锅也算是一个大牌，对于里面的装修就真的不知道吗？当然郑恺对这件事并没有选择回避，能够站出来处理说明还有挽回的机会。在现实生活中也存在很多这样的事，抄袭和模仿在这个社会也很常见，由此也能看出一个通病就是创新能力不强。当然我们都得尊重原创，对原创还要进行保护，这样才能激发更多人的创新能力。以上就是郑恺火锅店被投诉抄袭的原因，其实两家火锅店是挺像，但有没有涉及到侵权还要经过鉴定才知道！

火立方火锅的官网，上面有火立方火锅的详细加盟信息，你可以去了解一下的。

因为郑恺的火凤祥和成都的吼堂火锅店的装修、摆设以及装盘都高度的相似。

因为郑恺的这家火锅店，和另外一家火锅店的设计风格是一样的。所以会发生投诉抄袭的事情。

去卖麻辣香鸡的店里买一份麻辣香鸡，然后打包回家，装盘。你就可以得到一份好吃的麻辣香锅鸡了。

麻辣香锅的做法油菜；平菇；金针菇；菠菜；白菜；洋葱；藕；菠菜；黑木耳；腐竹；蟹柳；五花肉；虾仁；鱿鱼卷；香肠；八角；花椒粉；葱姜蒜；青椒；红辣椒；干辣椒；香菜；豆瓣酱；花生；白芝麻；孜然；辣椒油；盐；糖；麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。12345678910主材料：油菜、平菇、金针菇、菠菜、白菜、洋葱、藕、菠菜、黑木耳、腐竹、蟹柳、五花肉、虾仁、鱿鱼卷、香肠等等（只要是你冰箱有的你都拿出来，荤素肥瘦，来者不拒）；调料：八角、花椒粉、葱姜蒜、青椒、红辣椒、干辣椒、香菜、豆瓣酱、花生、白芝麻、孜然、辣椒油、盐、糖等。木耳、腐竹事先用清水泡发，木耳清洗干净后去掉根蒂，撕成小块、腐竹切小段。其他各种蔬菜清洗干净、该去皮的去皮，再改刀成块状或片状。五花肉切片、葱姜切片、切丝备用，香肠切片，蟹柳切段、洋葱切丝、青椒切片、红辣椒和干辣椒切碎、豆瓣酱剁碎，香菜洗净切段。烧开一锅水，水中放一小勺盐，分别将各种蔬菜入锅焯熟，捞出后控干水分，将虾仁和鱿鱼片也一起焯熟。锅中放两勺油(和平时炒菜差不多就好），油烧热后，将剁碎的豆瓣酱下锅煸炒，炒出红油，放红辣椒和干辣椒（辣椒的量随自己喜好）。放入五花肉炒熟，加入葱姜蒜、洋葱、青椒片煸炒。加入蟹柳、香肠和焯熟的鱿鱼卷和虾仁煸炒。最后放入焯熟的各种蔬菜，随个人口味加入半小勺盐、1小勺糖、1小勺辣椒油和少许花椒粉，最后撒入烤熟的花生和白芝麻，撒些孜然即可出锅，在香锅上撒些香菜段。小贴士：1、香锅的里的蔬菜随自己喜好，可以是几种，也可以是十几种甚至更多，只要你喜欢；2、香锅荤素搭配，荤料还可以加入火腿、午餐肉、百叶、各种肉丸、鱼丸等；3、豆瓣酱有咸味了，所以后面就要少加盐，防止口味过咸，加少许糖可以使香锅味道更好；4、店里的香锅实在太辣，微辣的那个吃得我都受不了，自己在家可以随意放辣椒，我这个真的是微辣的，微微有辣味，最近不敢吃太多辣；5、香锅里的蔬菜要先焯水，后面才节省时间，焯的时间要掌握好，不要把菜焯得太烂，没有口感，熟了就捞出，虾仁、鱿鱼也一样，过火了不但体积缩了，口感也发硬。