所以我一直很奇怪为什么外面两块钱一瓶的啤酒成本这么低。后来在海外找了很多进口啤酒，才发现国产啤酒好淡。国外啤酒泡沫丰富，口感醇厚，在口中形成的醇厚感，不喝酒的人也能感受到。没有什么比二锅头更受欢迎了。都是北京制造的。当然，北京人喝北京酒。
北京有二锅头，青岛啤酒湖北有什么？
北京有二锅头，青岛有啤酒，湖北有劲酒，湖北劲酒在黄石大冶市，以保健酒为主，劲酒是以清香型白酒为基酒，配合地道药材，采用新升级的数字提取技术酿制而成，具有抗疲劳，调节免疫的保健功能，是一种健康的饮酒方式和生活理念，由于劲酒酒度适中并含有营养成分，口感略带甜味容易入口，劲酒中有多种成分，酒精都会通过肝脏进行新陈代谢，所以喝劲酒醉了以后加重人体新陈代谢，劲酒虽好，可不要贪杯，适当饮酒，保持更好的健康状态。
几块钱的啤酒和几十块的啤酒有什么区别吗？
特别喜欢鲜酿啤酒，于是一直想在家装个自酿啤酒设备，考察了一圈，发现酿啤酒对设备要求并不高，无非是研磨糖化过滤和发酵，只用一个锅和一个发酵桶，且自己酿酒成本不比外头买便宜，百十块钱麦芽和啤酒花也就酿个十几瓶，比啤酒店七块钱一斤不便宜。于是一直有疑问，外头两块钱一瓶的啤酒成本怎么这么低，后来在海外淘来众多进口啤酒，才觉得国产啤酒是那么的平淡无味，国外啤酒泡沫丰富口感醇厚，在口腔里形成的香醇感非不喝酒的人士能够体会。
后来发现，中国酿酒毫无工匠精神，只是把酒当成一般快消品流水化生产，没有追求啤酒最应该追求的口感。国外酿酒商对麦芽播种时的纬度选择和品种栽培均已经投入多少年的辛苦培育才行，到后期对酿造和发酵技术的精益求精的追求更是国产啤酒商难以达到的，就是一百多年前德国占领青岛才有了青岛啤酒技术，沙俄靠近俄罗斯才有哈尔滨啤酒。
北京最好喝的酒有哪些？
这次在北京，喝的是二锅头和燕京啤酒。再也没有比二锅头更受欢迎的了，都在北京装造嘛，北京人当然喝北京酒了。他们称这种酒为白酒，和洋人的葡萄白酒完全不同，要多强烈是多强烈，喝到呛喉为止，才算过瘾。起初我也喝不惯白酒，认为品质控制得不佳，时好时坏，喝完了全身酒味，三天不除。后来小馆子去多了，在北方也没花雕出售，就有甚麽喝甚麽，二锅头像开水一般喝。
当今喝酒的朋友愈来愈少，来一瓶大的一个人喝不完。北京的二锅头就有这一点好处，买一瓶小得不能再小的，倒到杯子，只有三份之二杯左右，喝完算数。喝得不够，再来一瓶小酌。喝得畅快，才转大樽。只是北京天气乾燥，儘管喝烈酒也不行，羊肉又吃得多，身体发滚，来一瓶啤酒当番鬼佬凉茶才能解热。在甚麽地方喝甚麽地方的啤酒，广东喝珠江，山东喝青岛。
当你来到北京，你会喝他们的燕京啤酒。现在也有一些扎啤和干啤，最好的就是所谓的燕京王和菊花混菊花啤酒。但是啤酒总是会膨胀，经常上厕所，这不是东方人和外国人的方式。荷兰人喝喜力的时候，是和一种叫Genever的詹酒一起喝的。饮用方法是用中指和无名指夹住小啤酒杯，再用食指和中指夹住大啤酒杯，慢慢从小杯流入大杯，再倒入口中。