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沈阳市总人口为667万人，其中市区人口473万。沈阳市是多民族居住的地区，除汉族外，还有满族、朝鲜族、回族、锡伯族、蒙古族等32个少数民族。其中汉族人口最多，占92%，少数民族中以满、朝、回等民族人口最多。 小沈阳 小沈阳基本资料 小沈阳，深受广大二人转爱好者的欢迎。 2006年阴历八月十五被赵本山收为徒弟，他男扮女装的另类二人转表演在刘老根大舞台引起了不小的轰动。 性别：男 原名：沈鹤 艺名：小沈阳 年龄：26岁 属相：鸡 老家：辽宁省铁岭市开原市 妻子：沈春阳（即小沈阳的搭档，23岁）　　 有一女儿（大概两三岁） 身高(厘米)：174 体型：匀称 星座：白羊座(3.21--4.19) 性格：浪漫迷人,成熟稳重,风趣幽默,活泼可爱,开朗大方,感情专一,善解人意,诚实坦白 口头禅：为什么呢? 偶像：成吉思汗 喜欢的活动：民间艺术,唱K,看电影,游戏对战 喜欢吃啥：素食 喜欢听的歌：孙楠 刀郎 许巍 喜欢的电影：情色 冯小刚 喜欢去的地方：上海 海边 酒吧

沈阳理工大学兵器博物馆（沈阳军事博物馆）每月的第三个周六上午对外开放，其他时间仅对在校学生开放，团体需要提前三天之一周时间内预定，五月十八日博物馆日上午对外开放，其它绝大部分时间不对外开放，也就是说沈阳军事博物馆一年仅仅开放十三天，但是不包括团体预约参观时间，没周一、周四不接受预约参观的，绝大部分时间内沈阳理工大学兵器博物馆属于内部博物馆。 开放时间；每月的第三个周六上午对外开放，上午开放时间；09：00——12:00。 门票票价；免费。开放日参观时个人需要提供个人有效证件方可参观，团体需要预约。 我去年参观的沈阳理工大学兵器博物馆，我拍照时有内部工作人员阻止，但是相对其他博物馆严禁拍照的管理有些松，人家说不容许拍照的咱们就听从管理。 沈阳严禁拍照的博物馆（不开闪光灯也拍照也不容许）；沈阳金融博物馆、老沈阳博物馆、老北市民俗博物馆、沈阳造币博物馆、沈阳铁路机车博物馆、中国会计博物馆、辽宁省美术馆艺术长廊、沈阳书画院、古旧钟表博物馆、年轮艺术博物馆、老龙口酒博物馆、太平寺锡伯族展馆、沈阳理工大学兵器博物馆、中医药博物馆等等等等都是不允许拍照的，即使别使用闪光灯也是不容许拍照的，原因属于版权。此外沈阳九一八历史博物馆、沈阳足球之都博物馆部分地段展厅也是不容许拍照的，但是相对要宽松很多的，人家不允许拍照就不要拍照，无规矩不成方圆嘛。

沈阳理工大学兵器博物馆对外开放。开放时间是每周五12:30~14:30，节假日除外，团体参观需提前预约，预约电话24681918； 交通路线：沈阳市内乘坐152路、276路公交车在沈阳理工大学站下即可。

血肠血肠简介：1．产品介绍选种产品利用畜血为主要原料，生产香肠，营养丰富，味道鲜美。血肠也属于预煮香肠。2．主要原辅料畜血、瘦肉、肥肉、畜皮、食盐，胡椒、多香果，洋葱等。3．主要设备绞肉机、斩拌机、灌肠机、肥肉切丁机，打结机。血肠 (5张)4．配方原料畜血25公斤、猪颊肉40公斤，猪五花肉25公斤，畜皮（牛或猪皮）10公斤。辅料（每1公斤上述原料添加量） 食盐22克、胡椒2.4克、多香果0.6克、洋葱5克，其它调味料适量。5．工艺流程原料选择→预煮→斩拌→混合→灌肠→煮制→冷却→成品6．操作要点预煮后的猪皮和猪肉与洋葱一同放入斩拌机中先斩片刻，然后加入畜血再斩片刻，在斩拌近结束时加入脂肪丁（0.5～1.5立方厘米）和调味料，搅拌均匀。将肠馅灌入肠衣，在83～85℃下煮大约1小时，然后快速冷却，即为成品。7．质量标准肠体较饱满，肠馅棕褐色，醇香适口。食品卫生指标及添加剂标准应符合国家有关规定。8．注意事项（1）畜血要新鲜并符合食品卫生要求。（2）以上述血肠的肠馅为基料，配以各种辅料，可制成各种血肠制品。制作方法编辑工艺煮制作材料主料：猪血1000克辅料：猪小肠300克血肠调料：盐30克,花椒6克,胡椒20克,香菜20克,味精5克做法1.把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎；2.白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉；3.过箩后倒在猪血盆内，并加香菜末搅拌均匀；4.灌入洗净的肠子内，用线绳把口捆好；5.把准备好的肠子在清水锅内烧煮开，开锅后用慢火煮15分钟取出，用冷水泡凉，把线绳解去即成。制作要诀本品需白肉汤约500克。食物相克编辑猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。历史编辑白肉血肠，是从古代帝王及族长祭祀所用祭品演变而来。据《满洲祭神祭天典礼.仪注篇》记载，满族长期以来信仰萨满教，祭祀过程中，以猪为牺牲。每逢宫廷举行祭祀时“司俎太监等舁(即抬)一猪入门，置炕沿下，首向西。司俎满注入洲一人，屈一膝跪，按其首，司俎满洲执猪耳，司祝灌酒于猪耳内……猪去息后，去其皮，按节解开，煮于大锅内，……皇帝、皇后亲诣行礼……，神肉前叩头毕，撤下祭肉，不令出户，盛于盘内，于长桌前，按次陈列。皇帝、皇后受胙，或率王公大臣等食肉。”这种肉叫“福肉”即“白肉”。所谓血肠，即“司俎满洲一人进于高桌前，屈一膝脆，灌血于肠，亦煮锅内”，这就是血肠，通称“白肉血肠”。清代沈阳和吉林地区开设的白肉馆，都兼营血肠，成为辽宁和吉林省满族特有的传统名菜。白肉血肠选料考究、制作精细、调料味美；白肉肥而不腻、肉烂醇香、血肠明亮、鲜美细嫩；配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，更加醇香四溢，鲜嫩爽口。来历编辑以前，血肠为居住于中国东北的满族和锡伯族祭祀祖先神灵所用，为东北地区家常菜。绝大多数用猪血制成。其制作过程大致是用盐反复揉搓、清洗干净猪小肠，一端用线扎住，把新鲜猪血、盐、花椒等从另一端灌入肠中，大火沸煮，即可。制作精良的血肠味道鲜美，营养丰富，是深受满族人民喜爱的一道传统美食，常和酸菜、白肉等一同炖煮，在冬日里食用。在其它季节也常见。藏族牧民也喜欢吃血肠。居住于内蒙古西部的蒙古族居民用新鲜的羊血配以白面、葱花等制作血肠。藏族血肠编辑藏族地区，无论是农民还是牧民，每宰一只羊，羊血不单独煮食，而是将羊血灌入小肠内煮沸而食，又香又嫩，品尝一口，满嘴生香，十分解馋，别有风味。　　血肠[1] 的制作极为简单。先把最好的羊肉剁碎待用，在羊肉中放入适量的盐、花椒、糌粑粉少许与剁好的羊肉混拌，灌入肠内，用线系成小段。制法与制香肠同。吃时不脱皮，清香软嫩，既有血香，又不腻口。血肠的烹饪方法也别具特色。将灌好的血肠放入汤中煮沸，煮至血肠浮起，肠成灰白色，约八成熟，便立即起锅，盛入盘内，全家席地而坐，割而食之。酸菜血肠编辑食材主料：酸菜 300g血肠 200g五花肉 150g副料：盐 很多15g葱 较多约10g姜 较多约10g鸡精 适量约4g制作步骤第1步：1、最好用棒骨熬点高汤，没有的话用白开水也行。第2步：2、运用锯刀法将猪肉切成薄如纸的大薄片，越薄越好。也可以先把猪肉放在冷冻室冰到微冻，这时取出再切就好切了第3步：3、将酸菜帮掰开，洗净，去掉边缘菜叶，顺着菜帮片两刀（厚帮片两刀，薄帮片一刀），然后顶刀切成细丝，越细越好，洗净，捏干水分。第4步：4、先往高汤（或者开水）里放入葱丝、姜片、盐和酸菜，再往酸菜上放上五花肉片，大火煮开。如果是自己家渍的酸菜，开火后小炖15分钟。如果是外面买的就多炖一下。出锅前放入鸡精即可。下次有现成的大骨高汤做起来就第5步：5、还可以加入自己喜欢的豆腐。蒜汁蒜汁做法编辑首先把蒜脱皮，然后找到一个陶器把蒜放里面用竿面杖把它碾碎，取出来放到盆里加上油盐搅伴既可，若想能放的时间长些加些酱油。爷们大老粗就这么做吧，不过放捞面条里很好吃。食材：蒜，盐，生抽，醋，食用油，辣椒粉（根据个人口味选择放不放）做法：蒜去皮捣碎，和食盐，辣椒粉一起放到一个小碗里。食用油烧热后，浇入碗中，再倒入生抽和少许醋拌匀即可。

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