当地人把老雪花叫做老雪。雪花啤酒是沈阳啤酒厂和华润合资的产品。自此，沈阳啤酒逐渐退出历史舞台。华润也开始以雪花这个品牌在沈阳扎根，然后转战辽宁，一直到现在这里的销量都是最高的。老薛，又称沈阳人的老雪花啤酒，学名纯雪花，俗名杀12度。
沈阳的老雪花啤酒到底怎么样？
其实我和你说沈阳老雪确实不错，不过这个事是横向比还是纵向比，比起沈阳其它啤酒来说好了很多，和自己比较的话，品质和在兴工街的时候差的太多，本地人说，这是原料的水变了，还有一点就是都开始用糖浆勾兑了。本地人称老雪花为老雪，雪花啤酒是沈阳啤酒厂和华润合资之后的产物，从此沈阳啤酒逐渐的退出了历史舞台，华润也开始以雪花品牌在沈阳扎根，然后走向辽宁，直到现在销量第一。
老雪啤酒，价格不贵，啤酒花味道甚浓，但是上点规模的酒店不愿意去销售，因为喝两瓶就醉了，不利于销售，但是人们还是更乐于三三两两的知己，在一个小店，畅所欲言，觥筹交错，老雪是种情怀。 老雪确实劲道够大，一般三四瓶已经萌生醉意，如果你能五六个也已经不是一般人，八个以上，那你就是战士了，如果能达到12个以上，那你基本可以大部分酒局了。
沈阳老雪花啤酒究竟有多上头？
说到老雪，它可是沈阳爷们餐桌上必不可少的饮品，三五好友，亲朋邻里，只要闲暇就会来两打，而且俗话雪花醇生，俗称老雪花，简称老雪。在东北，凡是以老字做前缀的话，一般都会透着那么一股弄弄的亲近感。譬如说老哥，老弟，老妹儿，老铁，老师最后那个还是算了吧，小编今天不谈美容美发行业。但是这个老字的称呼，仅限于东北地区，而且不能乱用，你去酒吧点一打老粉象或是老断头台，估计没人搭理你话说回来，雪花醇生为什么叫老雪？因为那樽绿瓶子里，封存着人们对于这座城市的情感。
老雪对沈阳人那是神一样的存在！老雪这种啤酒算得上蔫坏型，虽然麦芽纯度高，还有糖浆，喝起来口味醇鲜，但千万别不把它当回事儿，因为它后！反！劲儿！嗡一下子就上头，闷倒驴的外号可不是白叫的！ 要是第一次喝老雪觉得有点难以下咽，酒劲挺大，不过要是喝起来，那就不忍停下，这才是啤酒，给力！ 雪花咋就这么上头腻？咋就闷倒驴了？小编给你看看一家店的墙上特色！注意，我说的是特色，不是这家店！小编从不打广告的！进店的一面墙让暖暖站了足足有十分钟，懵逼了---你们瞅瞅吧这是啥。
小编这一瞅啊愣是没敢吱声，8瓶的7个人，10瓶的就一个哥们，1215那栏都是空的，老板写的那个代金券，其实是没有最低消费的，也就是说下次就可以当钱花，好吧，你们也是够拼的！正常3瓶老雪就都给收拾背服的，喝到这个数，在桌上的就都有可能是你亲戚了，二狗是你失散多年的亲叔叔，翠花是你青梅竹马的好妹妹服务员服务员卫生间在哪咱俩是不小时候是邻居？这回明白了吧听老板一说小编就知道威力了，没敢照楞。
拉倒吧，就小编这几下功夫，还喝呢？小编爹也就一瓶的酒量，俺俩一辈子都赶不上这好时候了！这只是老雪威力的冰山一角！朋友们关于老雪有什么想说的,或者和老雪的趣事也可以留言一下，让小编羡慕羡慕，最关键的是偷偷乐一乐，看你们出了什么洋相，嘿嘿！不能这么说，小编就是为了大家多一点子乐趣！才不是想要笑话你们呢！ 老雪，它在那里等你！但是，小编不敢去！你们谁敢谁喝吧！今生俺俩有缘无分啊！别了，大雪花！。
沈阳老雪花究竟有多少度？为什么有的人4瓶就断片了？
当然也不能喝太多酒。喝太多没有好处。当然，每个人对酒精的吸收和对酒精的反应是因人而异的。老雪花啤酒是纯沈阳本地啤酒，不销往外地市场，只有本地人才能喝。一个人是否喝醉取决于酒精含量。老雪花的酒精含量大于等于4.1。其实酒精含量还可以，还有一种可能是他不习惯。沈阳有个标准套餐，鸡架老雪花面。我对这种不太感兴趣，但是很多人感兴趣。面馆里堆满了旧雪花的空瓶。菜可能不多，但酒的消耗量是惊人的。据说东北人能喝是因为这个吗？其实真正喝酒的人好像都是喝陈年雪花，我偶尔也会喝，但更多时候还是喝其他种类的雪花。毕竟我的能力有限。