其实不管是什么小龙虾，配上一大口凉啤酒吃都是再合适不过了。辛苦了一天，回到家一盘花生，一杯酒，一天的疲惫消散了。酒酿虾仁的吃法有上千种，但千万不要错过这一种。将鲜大虾、姜片、葱段切掉，开虾枪，取出虾丝，然后准备酱汁。两勺酱油，一勺香醋，一勺料酒，两勺淀粉，两勺白糖，一小碗清水，热油，大虾，边炒边压大虾油至两面金黄，葱段和姜丝翻炒入味，然后放入酱汁，煮沸，盖上盖子
喝酒配菜，那到底喝什么酒配什么菜？
下酒菜可以吃大虾 虾吃法有千万种 但一定不要错过这款 准备好新鲜的大虾 姜片和葱段 剪掉虾须虾枪 开背取出虾线 然后调制酱汁两勺生抽 1勺香醋1勺料酒 1勺淀粉 2勺白糖小半碗清水 锅烧热油 放入大虾边翻炒边按压虾油 煎至两面金黄放入葱段和姜丝翻炒入味后 放入酱汁大火烧开盖盖转小火焖5分钟然后再用大火收汁简单好吃的油焖黄金虾就做好了 这样的大虾美味到连虾壳都要吃掉。
吃什么食物配酒喝更爽？
说起啤酒，青岛啤酒必须拥有姓名，国际知名品牌就不用说了，青岛扎啤更是一绝，新鲜冰爽的口感，一口就能救你逃出炎炎暑天。 哈啤酒吃嘎啦是青岛的特色，在青岛贵妇黄渤的带领下，哈啤酒吃嘎啦甚至都成了青岛最有代表性的标签了！不过，喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是绝配哦！夏天的烧烤和啤酒，几乎遍及整个中华美食街，如果哪个美食街上没有烧烤啤酒摊，来找我！美食博主这点自信还是有的哭笑脸。
不管是五花还是瘦肉，或者猪腰韭菜，在喝酒的时候，撸串的感觉总是有一种别样的满足，尤其是大串烤肉入口的时候那种难以言表的快乐真的想让时间停留。还记得前些天德国小龙虾泛滥成灾的新闻吗？相信大中华的美食家们首先想到的是十三香小龙虾好吃还是麻辣小龙虾好吃？其实不管是什么口味的小龙虾，吃完配上一大口冰爽的啤酒那才叫完美！绝味鸭脖和周黑鸭刚问世的时候，就注定了跟啤酒绑在一起的命运，特别是麻辣口味，当你啃鸭脖啃得满头大汗，嘴巴被麻的直吸溜口水的时候，一口麦香的冰爽啤酒绝对能拯救你于水火，并为你带来冰火两重天的绝妙体验。
啤酒和花生米可谓是老搭档了，不管是油炸花生米五香花生米老醋花生米还是酒鬼花生，那绝对是爸爸那辈人最温馨的记忆。劳碌了一天的顶梁柱回到家里，一碟花生米加一杯小酒，一天的疲劳都消散了。光说啤酒 炸鸡是不完整的，应该是啤酒 炸鸡 初雪，出自2013年的韩剧来自星星的你，因为女主的一句下初雪的时候应该吃炸鸡喝啤酒，从此啤酒炸鸡组合红遍大江南北。
不过，在下雪的时候，喝啤酒吃炸鸡的确是一件很浪漫的事不是吗？上面说的啤酒搭档大家都吃过几种呢？还有一些食物是绝对不能搭配啤酒的，你知道吗？凉粉中含有明矾，会减慢我们内部肠胃蠕动，吃完凉粉再喝酒会增加肝的负担，影响身体健康。喝酒时吃榴莲可是非常危险的，会引发酒精中毒，严重了还会有生命危险，大家一定要注意！柿子会跟我们胃液中的某些成分产生反应，进而产生不溶于水的沉淀物质，把它跟喝酒放在一起的话，会在人们的胃里面形成不容易消化的物质，有造成肠道梗阻疾病。
喝酒你最喜欢配什么菜？
喝酒时喜欢搭配的菜有很多种，比如；炒花生、炒排骨、凉拌黄瓜、凉拌海蜇、凉拌海苔，其中我最喜欢的是凉拌海蜇；食材:海鲜300g，适量:金针菇、胡萝卜、香菜、葱。调料:白醋、白糖、酱油、香油、辣椒油。做法:1。将海蜇浸泡数小时，去除盐分，切片备用。2.金针菇和胡萝卜丝洗净，倒入锅中水烧开，然后将两个菜倒入，煮3分钟。捞起沥干备用。