1,白酒厂制曲用压块机便宜的
同问。。。
威信:幺5凌。凌溜漆灵,幺伍1巴
2,请问酿酒压曲机哪个牌子的好实用的哪里有售
山东梁山制曲设备厂家很多、河南商丘宇工机械有限公司 等等哪个牌子好不重要,关键是产品售后和自己生产能力达到的要求看问题。因为制曲设备不可能大规模生产,都是一些酿酒企业使用。
我不会~~~但还是要微笑~~~:)
3,白酒 酒曲怎么做
能 酒曲分为很多种。但我们现在简单点把它分为大曲和小曲:大曲是大型酒厂用来生产大曲窖酒用的,其原料是小麦;酿酒小作坊都用小曲。生产小曲要准备两种主要材料:一是菌种,二是载体材料。菌种可以向酒酿研究所之类的单位购买到;小曲的载体材料有的选择麦麸,有的选择米糠。其制曲过程大致如下:先把菌种扩大培养,然后将麦麸蒸熟凉冷后将培养好的菌种拌入其中。然后放置在酒曲培养室内保温培养,培养成熟后进行烘干就成了。