首先，你不能练习饮酒，因为饮酒量主要取决于身体对酒精的代谢清除能力。对于酒精代谢清除能力强、清除速度快的人来说，饮酒量相对较大，而对于酒精代谢清除能力低的人来说，饮酒量相对较小。你练习的酒量因人而异，你得为你的健康买单。乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶多的人酒精多，反之亦然。
如何锻炼酒量？
首先来说，酒量是不能练的，因为酒量的多少，主要取决于身体对于酒精的代谢清除能力强弱，对于酒精的代谢清除能力强清除速度快的人，酒量就比较大，而对于酒精的代谢清除能力比较低的人，就会酒量比较小。而身体对酒精的代谢清除，除了一小部分会通过呼吸的蒸发清除以外，大部分都要通过肝脏来代谢清除。而执行代谢清除任务的，就是肝脏中的乙醇脱氢酶乙醛脱氢酶。
酒精，也就乙醇在肝脏内首先由乙醇脱氢酶的作用下转化为乙醛，然后乙醛再在乙醛脱氢酶的作用下转化为乙酸，然后乙酸最后代谢为水和二氧化碳。所以乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶都多的人，酒量就大反之就少。怎么知道多少呢？除了按喝醉的酒量大小来判断，最简单的就是看喝酒后的脸色。如果喝酒后很快变得脸红，而且持久不退，越来越红，那就是乙醛脱氢酶太少，造成体内乙醛的积累而乙醛对身体具有很大的毒害作用。
酒量练出来要因人而异，还要付出一些健康为代价 首先有的人能喝酒有的人不能喝酒 这是肯定的，这根基因或者跟人的体制是有非常大的关系的，这是最根本的决定条件，有的一喝酒酒醉，有的千杯不倒。1酒量的大小取决于肝脏中的酶---乙醛脱氢酶的含量越高酒量越大, 酶含量说明你消化酒精的能力,而这种酶的确只与基因有关,先天既定的，没办法后天练习的2如果你大脑和血液耐受酒精的能力较强,年轻身体强壮,没有疾病,对酒精不过敏,酒后醉态不明显，是可以通过一回少增加一点点来练习的,即提高身体对酒精的耐受能力3饮酒还受环境和情绪的影响,如逐步增加饮酒量而身体恰又能顶住,下次饮酒就有了心理暗示,经过几次心理暗示逐步强化,也会\
真的能练就酒量吗？