中国白酒企业排名50强，跪求2015年全国白酒类品牌排名前五名

茅台，五粮液，洋河，剑南春，泸州老窖

中国名酒，是指贵州茅台、五粮液、西凤酒、剑南春、贵州贵酒、黔春酒、赐力酒等。

添福酒业教你如何储储白酒：白酒如果个人储存建议缸密封储存，但不要超过三年，因为白酒里的脂类成分会降低酸味上升就不好喝了。酒厂一般储存量大每年都调整酒里的各种成分补充所以酒厂就有储存1-50年的酒也就是年份酒，酒就是在一般条件下每年自然降度0.87度左右。打字不易，如满意，望采纳。

1 贵州 中国贵州茅台酒厂有限责任公司 2 四川 四川省宜宾五粮液集团有限公司 3 江苏 江苏洋河酒厂股份有限公司 4 四川 泸州老窖股份有限公司 5 四川 四川郎酒集团有限责任公司 6 陕西 陕西西凤酒集团股份有限公司 7 湖北 湖北稻花香酒业股份有限公司 8 安徽 安徽古井集团有限责任公司 9 北京 华泽(金六福企业) 10 山西 山西杏花村汾酒集团有限责任公司

中国老八大名酒依次是五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲酒、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒，这些酒酒质清澈通透，酒花均匀光滑，味道绵柔清冽，让人回味无穷。四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中，总会有一些这样的专业术语，让初入门者难以分清头绪。所有的名酒，都与中国的评酒会有关系。从建国后，中国—共举办了五届评酒会，评选出来的八大酒酒质清澈通透，酒花均匀光滑，味道绵柔清冽，让人回味无穷。五粮液(60度)，四川省宜宾五粮液酒厂;古井贡酒(65度)，安徽省亳县古井酒厂;泸州老窖特曲酒(60度)，泸州市泸州酒厂;全兴大曲酒(59度)，四川省成都酒厂;茅台酒(55度)，贵州省仁怀县茅台镇茅台酒厂;西凤酒(65度)，陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂;汾酒(65度)，山西省汾阳县杏花村汾酒厂;董酒(60度)，贵州省遵义酒精厂。

2010年(第七届)“中国500最具价值品牌”白酒排行榜排名（全国） 品牌名称 品牌拥有机构 10年品牌价值 主营行业 影响力 发源地 上市情况1（22） 五粮液 四川宜宾五粮液酒有限公司 430.27亿元 食品、饮料 世界 四川 是2（35） 茅台 贵州茅台酒厂有限责任公司 309.88亿元 食品、饮料 世界 贵州 是3（59） 郎 四川郎酒集团有限责任公司 122.39亿元 食品、饮料 中国 四川 否4（90） 泸州老窖 泸州老窖股份有限公司 91.79亿元 食品、饮料 中国 四川 是5（92） 剑南春 四川剑南春集团有限公司 91.53亿元 食品、饮料 中国 四川 否6（93） 沱牌 四川沱牌曲酒股份有限公司 90.88亿元 食品、饮料 中国 四川 是7（105） 稻花香 湖北稻花香集团 83.65亿元 食品、饮料 中国 湖北 否8（127） 金六福 华泽集团（金六福企业） 71.75亿元 食品、饮料 中国 北京 否9（136） 洋河 江苏洋河酒厂股份有限公司 67.13亿元 食品、饮料 中国 江苏 是10（178） 古井贡 安徽古井集团有限责任公司 49.87亿元 食品、饮料 中国 安徽 是11（185） 杏花村 山西杏花村汾酒集团有限责任公司 47.83亿元 食品、饮料 中国 山西 是12（233） 红星 北京红星股份有限公司 37.90亿元 食品、饮料 中国 北京 否13（491） 河套 内蒙古河套酒业集团股份有限公司 11.03亿元 食品、饮料 中国 内蒙古 否 可在这个网址详细查询2010年（第七届）“中国500最具价值品牌”排行榜2011年

其实二锅头也蛮好的 不过有点上头

中国白酒排名榜 1、茅台国酒——茅台酒，中国贵州茅台酒厂有限责任公司2、五粮华冠——五粮液酒，五粮液集团有限公司3、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司4、泸州老窖——泸州老窖，泸州老窖集团有限责任公司5、西凤朝阳——西凤酒，陕西省凤翔县西凤酒厂6、剑南春浓——剑南春酒，四川剑南春集团有限责任公司7、董酒典藏——董酒，贵州遵义振业董酒（集团）有限公司8、古井岁贡——古井贡酒，安徽古井贡酒股份有限公司9、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司10、二郎古蔺——郎酒，四川郎酒集团有限责任公司11、龙岩沉缸——龙岩沉缸酒，福建省龙岩沉缸酿酒有限公司12、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，云南香格里拉酒业股份有限公司13、沱牌绵长——沱牌曲酒，中国四川沱牌集团有限公司14、洋河品位——洋河大曲，江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司15、双沟醉猿——双沟大曲，中国江苏双沟酒业集团有限公司16、事事全兴——全兴大曲，四川成都全兴集团有限公司17、埔里熟黄——埔里绍兴酒，台湾埔里酒厂18、二锅老烧——二锅头酒，北京红星股份有限公司19、衡水白干——衡水老白干，中国河北衡水老白干酿酒集团20、文君当炉——文君酒，四川文君酒有限公司 21、武陵老酱——武陵酒，湖南省常德市武陵酒业有限公司22、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集团公司23、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司24、伊犁开怀——伊犁酒，新疆伊犁酒厂25、伊川杜康——杜康酒，河南伊川县杜康酒厂26、贵州清醇——贵州醇，贵州醇酒厂27、台湾家酿——台湾家酿果酒，中国台湾民间传统工艺28、太白仙邦——太白酒，陕西省太白酒厂29、竹叶青青——竹叶青，山西汾酒股份有限公司30、稻花飞扬 ——稻花香酒，湖北三峡稻花酒厂

1、茅台国酒2、五粮华冠3、李渡古灶4、杏花汾香5、泸州老窖6、西凤朝阳7、剑南春浓8、董酒典藏9、古井岁贡 10、古越龙山 11、张裕望重12、龙岩沉缸13、青岛名啤 14、生力誉港 15、金星海量16、新天秀庄 17、香格里拉 18、沱牌绵长19、洋河品位 20、双沟醉猿21、事事全兴22、埔里熟黄 23、二锅老烧 24、衡水白干25、文君当炉26、武陵老酱 27、湘泉如珠28、酒鬼奇款29、伊犁开怀 30、伊川杜康

茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春、西凤酒、汾酒、董酒、古井、沱牌、 郎酒、枝江、稻花香 、口子酒、迎驾酒、全兴、衡水老白干、洋河、杜康、红星二锅头、孔府家、双沟、绵阳、今世缘、扳倒井 、张弓酒 仰韶酒、金不换、互助青稞酒、关公坊

一、茅台二、五粮液三、汾酒四、洋河五、剑南春七、泸州老窖八、古井贡九、西凤酒十、董酒；我印象中比较深刻的大品牌有茅台山门岗酱香酒，口感堪比飞天茅台！微黄透明，酱香突出，陈香明显，酒体较协调，口感醇厚、丰满、回味长！无论是自己喝还是送人都是极好的

纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的，而一般的白酒具有独特的香、味、色。这是因为白酒里除了含有酒精之外，还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。所以闻起来就有特殊的香味了 白酒有香味，就有了香味的分类，那么就出现了香型。白酒，酿造所采用的原料不同，有的是高粱，有的是大米；所选用的糖化发酵剂不同，有的是大麦和豌豆制成的中温大曲，有的是小麦制成的中温大曲或高温大曲，有的是大米制成的小曲、麸皮和各种不同微生物制成麸曲等；所使用的发酵容器设备不同，有的是陶缸、水泥池、砖池、箱，有的是泥池老窖等；所采取的酿造工艺不同，有的是清蒸清糙、续精混蒸、回沙发酵，有的是固态和液态发酵等；所处酿造环境的气候条件不同，有的干湿度高，有的干湿度低，有的气温高，有的气温低等。因此，各个厂家所酿制的酒品，其香韵特点也就各不一样。由中国食品工业协会、中国质量检验协会、中国质量管理协会、中国食协白酒专业协会在1994年12月28日联合发布的通告中，已将我国的白酒分为以下7种香型： 酱香型 又称茅香型，以贵州省仁怀市的茅台酒为典型代表。这种香型的白酒，以高梁为原料。以小麦高温制成的高温大曲或纵曲和产酯酵母为糖化发酵制，采刚高温堆积，一年一周期，二次投料，八次发酵，以酒养糟，七次高温烤酒，多次取酒，长期陈贮的酿造工艺酿制而成。其主体香味成份至今尚无定论，初步认为是一组高沸点的物质。酒质特点为无色或微黄色，透明晶亮，酱香突出，优雅细腻，空杯留香，经久不散，幽雅持久，口味醇厚、丰满，回味悠长。高度酒分为43度和53度二种。其总酸以乙酸计，为≥1.5克／升，总酯以乙酸乙酯计，为≥2.5克／升；低度酒为38度以下，其总酸为≥0.7克／升，总酯为≥1.5克／升。 清香型 又称汾香型，以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表。这种香型的白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂(有的用麸曲和酵母为糖化发酵剂)，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调“清蒸排杂、清洁卫生”，即都在一个“清”字上下功夫，“一清到底”。其主体香味成份是乙酸乙酯，洒质特点五色、清亮透明，清香纯汇．醇厚柔和。甘润绵软、自然协调、余味爽净．后味较长：不应有浓乔或酱香技其它导香和邪杂气味。高度酒分为40度至54度、55度至65度两种，其总酸(以乙酸计)为(0.4至0.9克／升；其总酯(以乙酸乙酯汁)为1.4至2克／升。低度洒在40度以下，其总酸≥0.3克／升，总酯≥1.4克／升。 浓香型 又称泸香型、窖香刑。以四川沪洲老窖特曲酒为典型代表。这种香型的白酒是以高梁、大米等谷物为原料，以大麦和豌豆或小麦制成的中、高温大曲为糖化发酵齐(有的用麸曲和产酯酵母为糖化发酵利)，采用的酿造下：艺是混蒸续餷、酒糟配料、老窖发酵、缓火蒸馏、贮存、勾兑等酿造工艺酿造而成的、其主体香味成份址已酸乙酯。酒质特点为无色或微黄色，清亮透明．窖乔浓郁．甜绵爽净，纯正协调，余味悠长。高度酒为40至60度，其总酸以乙酸汁。为0.5至1.7克／升。总酯以乙酸乙酯计为≥2.5克/升，低度酒为40度以下，其总酸为≥0.4克/升，总酯为≥2克／升。 米香型 以广西壮族自治区桂林市的三花酒为典型代表。这种香型的白酒以大米为主要原料，以大米制成的小曲为糖比发酵剂，不加辅料，采用固态糖化、液态发酵、液态蒸馏，取酒贮存的工艺酿制而成。其主体香味成份是β—苯乙醇。酒质特点为无色透明，蜜香清雅，入口绵甜，落口爽净，回味怡畅，具有令人愉快的药香。酒内含有高级脂肪酸乙酯，气温在l0℃以下时，这种高级脂肪酸乙酯遇冷会沉淀析出，使酒内出现乳白色絮状悬浮物，当气温一回升，悬浮物溶解在酒中，酒色就又恢复清亮透明。高度酒为40至57度，其总酸以乙酸计，为0.15至0.3克／升，总酯以乙酸乙酯计，为0.4至0.8克／升，低度酒为40度以下，其总酸为≥0.2克／升，总酯为≥0.6克/升。