南阳黄酒在上世纪八九十年代就出了南阳。以前出差去郑州,襄阳等地喝当时的南阳散装黄酒,黄色小酒馆也一度火爆了好几年,尤其是冬天路边的黄酒夜摊。首先,说到黄酒,大家第一反应就是绍兴黄酒。其实南阳黄酒也不错。为什么不出名?南阳黄酒市场的特点是没有长远的发展战略,各自为战,小打小闹,缺乏诚信经营的理念。
南阳黄酒为何走不出南阳?你知道原因吗?
南阳黄酒市场的特征没有长期发展战略,各自为战,小打小闹,缺少诚信经营的理念。南阳黄酒在八九十年代曾经走出了南阳,过去出差到郑州,襄阳等地都喝过当时的南阳散装黄酒,黄酒馆也曾风光了几年,特别是冬季马路旁的黄酒夜摊生意很好。南阳有一个不好的习惯,无论哪一个商品打开了销路,就一轰而上,谁是正品黄酒?谁是优质黄酒?没有一个权威机构认定,唐河说唐河好,邓州说自己的牌子老,镇平也说自己好,凡正都是家庭作坊,都没有申请专利,王婆卖瓜自卖自夸,只要赚点蝇头小利就满足了,很难形成品牌优势走出盆地。
南阳黄酒产品很不错,为何打不出市场。怎么能做到江浙大品牌那样?
首先我来说下,说起黄酒大家第一反应就是绍兴黄酒,其实南阳的黄酒也不错,为什么没有名气呢?在这里我要说一句酒香也怕巷子深。河南地处中原,北方又有饮酒习惯和特性,由于河南大部分生产白酒,如:宋河粮液,张弓酒业,河南是产酒大省,同时也是消费大省,在笔者老家周口农村每逢过年几乎家家自己做酒,进来随着食品安全问题,周围许多人包括一部分中高层消费者纷纷下乡买酒。
河南的酒企虽然很多,但由于自身定位、产品推广、市场把握等原因,也有很多不知名的酒企。了解了以上情况,就不难分析南阳黄酒为什么不受欢迎了。原因和理由都是一样的:一是宣传力度不大;二是市场定位不准确;第三,没有龙头企业;第四,企业之间没有群体;第五,白酒独特的区域市场特征。事实上,作为一个白酒制造大国,全国知名的白酒企业屈指可数,如茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖等,全国知名。当然,茅台和五粮液基本都是知名的,和其他白酒企业一样,也是通过近几年的广告效应才逐渐进入消费者的视线。这里不便提及。