1，在白啤酒中加入稻米起到什么作用
在酒中加入米（或饭）可使酒更绵、醇，喝时不易上头，不易醉。
2，吃晚饭得时候啤酒和米饭同食对身体有什么影响
喝酒后再吃饭只有对身体好
影响不大，没事
3，一边喝啤酒一边吃米饭好吗
吃饭时喝啤酒,人体会先进行啤酒的代谢,饭菜类延迟,这样饭菜的部分营养会不能吸收利用被浪费掉
不必这样，喝酒就不要吃白米饭
不好
4，大米汤掺啤酒 效果如何
这样就降低了酒精浓度，喝起来不容易醉，但是到夏天了我给大家推荐个好的方法：就是啤酒掺雪糕（冰激凌最好啦），喝着味道香浓，甚是凉爽！呵呵！
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了
5，用啤酒做的米饭好吃吗
米淘好以后 放在凉水里放一会 在蒸米饭的时候，水不要太多，水面高过米面2指左右高度 然后往锅里倒一点啤酒，蒸出来的米饭晶莹饱满香气扑鼻不要吃太多。不然呵呵。。。
如果用陈米做米饭,淘过米之后,可在往米中加水的同时,加入1/4或1/5啤酒,这样蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米一样。
6，啤酒和米饭可以一起吃吗
米饭啤酒，越吃越有！啤酒米饭，吃了完蛋！
可以。但容易使人发胖。
不太清楚是否可以一起吃。。但是见别人这样吃过。。。没听过有什么害处！
这个可以一起吃。不用担心都是粮食造的，担心什么。1、不宜同吃熏烤食品喝啤酒后血液中的铅含量增加，铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。2、不宜同食海鲜3、不宜和白酒混喝4、患有胃炎的人不宜饮啤酒5、肝病患者不宜饮用啤酒6、服药者不宜饮用啤酒7、痛风患者不宜饮用啤酒8、糖尿病患者不宜饮用啤酒9、不宜饮用过期的啤酒10、不宜经常喝啤酒
7，大米与啤酒有反应吗
有拿大米作为辅料做啤酒的..
可以是同种设备，只是原料粉碎度控制不一样，使用过滤槽的情况下，大米要粉碎得更细些。若是使用压滤机进行麦汁过滤，麦芽、大米的粉碎度就可以一样了。如果你是自酿设备，从短期成本角度考虑，是可以考虑只买一台粉碎设备，粉碎麦芽和大米时分别采用不同的对辊间距就可以了，但问题是这种操作效率要低些，设备磨损更快些，从长远来看，成本上并不有优势，建议还是购买两台粉碎设备！
你是问“大米颗粒与啤酒有反应吗？”还是问“大米饭与啤酒有反应吗？”针对一问：大米不会与啤酒起反应，当然你若长时间用啤酒激泡大米颗粒，也会让大米颗粒吸水膨胀（啤酒中有大量水）。针对二问：大米饭是已经经过热处理过的，大米中的淀粉颗粒有部分经过较长时间高温后会分解成小分子糖类物质（如葡萄糖等），啤酒中若残留有活酵母（如鲜啤酒、未经过杀菌处理的啤酒），会对大米中已分解出的葡萄糖进行代谢，算是起反应了吧。