1,如何检验进口红酒真伪
岳阳楼区酒管办主任周欣回复:辨别进口红酒真伪关键是要看“证件”、观包装和品其味。对于普通消费者而言,辨别原瓶进口红酒,首先要看经销商是否有“三证”,即酒瓶上规范的中文标签、出入境检验检疫部门的卫生证和海关进口报关单。同时还要看红酒的外观和包装。原瓶进口红酒酒瓶瓶底多呈凹陷锥形,这种设计不仅有利于瓶身平衡,还有滤渣功能。此外,原瓶进口的红酒瓶盖一般为铝质盖帽,优质的红酒瓶塞一般为橡木瓶塞。最关键的还是要亲自品尝。可以将红酒倒入红酒杯,轻轻摇晃观察酒体是否有挂杯现象。一些优质陈年的好红酒,打开瓶盖以后,将红酒倒入醒酒器皿中,片刻就能闻到红酒的芳香,入口有平滑柔顺的感觉,口感甘甜。
中文背标不能用来判断酒的真伪,一般中文背标的要求: 1,原料辅料 2,产品类型(干红,桃红,甜高泡红等) 3,酒精度 4,原产国 5,产区 6,灌装日期 7,保质期(12年四月20号以后可以不用写保质期只要酒精度大于10度) 口感及其他描述(原始标签有体现才可以标示) 8,贮存条件 9,净含量 10:标示:“过量饮酒,有害健康”字眼(2012年10月分开始有要求) 11,进口商名称,电话,地址(经营单位) 还可以有代理商这些信息。上述我写的是一般港口对中文背标的要求。还有就是条形码,背标上一般进口过来的都会被分配到条形码(有些名庄酒例外)。法国一般3开头的,中国是69开头的。 我告诉你个最直接的办法,让商家出示海关的卫检证书。
2,如何辨别进口红酒真假
进口红酒,光看中文标签是无法表别是真的还是假的,中文标签是可以由公司贴的,以下关于进口红酒的几种鉴别方式:1、进口红酒,红酒是唯一的天然发酵酒类,它不需要依靠外力就可以自行发酵转变成红酒的,当红酒的酒精达到一定的度数时,天然发酵自然就停止,进口的红酒中的酒精全部是由葡萄中的糖份转化的,所以其中不需要添加糖和酒精。2、进口红酒,酒瓶中标有的年份,指的就是葡萄收成的年份,每一年收成的葡萄是有限的,所以酿造的酒也是有限的,如果这一年的红酒都卖完了,那么就再也买不到这一款酒了。3、进口的红酒,将酒滴在餐巾纸上,酒扩散的痕迹也是非常均匀的,这证明红酒中没有添加任何水、酒精等。
进口红酒,光看中文标签是无法表别是真的还是假的,中文标签是可以由公司贴的,以下关于进口红酒的几种鉴别方式:1、进口红酒,红酒是唯一的天然发酵酒类,它不需要依靠外力就可以自行发酵转变成红酒的,当红酒的酒精达到一定的度数时,天然发酵自然就停止,进口的红酒中的酒精全部是由葡萄中的糖份转化的,所以其中不需要添加糖和酒精。2、进口红酒,酒瓶中标有的年份,指的就是葡萄收成的年份,每一年收成的葡萄是有限的,所以酿造的酒也是有限的,如果这一年的红酒都卖完了,那么就再也买不到这一款酒了。3、进口的红酒,将酒滴在餐巾纸上,酒扩散的痕迹也是非常均匀的,这证明红酒中没有添加任何水、酒精等。如果满意记得采纳哦!你的好评是我前进的动力。(*^__^*) 嘻嘻……我在沙漠中喝着可口可乐,唱着卡拉ok,骑着狮子赶着蚂蚁,手中拿着键盘为你答题!!!