青岛啤酒产品介绍资料，青岛啤酒二厂的主要产品

青岛啤酒二厂生产的主要产品有：青岛啤酒、青岛纯生啤酒、奥古特听装啤酒、富硒听装啤酒等。

这个不好回答，因为青岛啤酒大概有560多种

主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。

可以去青岛啤酒网站去看看，里面很多：http://www.tsingtao.com.cn/2002/cn/products/beer_products.asp

看你在什么地方，价格体系不同，北方啤酒比南方便宜，青岛啤酒全系列有原生、奥古特、棕金、黑啤、纯生、经典、冰醇、2000等，这个是华南的产品，具体价格又细化到每一个省区！

中高档：奥古特、青岛黑啤、青岛原生、青岛纯生、青岛经典、青岛欢动、；中低档：青岛冰醇、青岛8度大优、山水。 产品线品种排列如下： 档次 产品线规格 产品线名称 小瓶 296*24、330*24 青岛11度美啤、青岛18度黑啤、青岛纯生8度，青岛8度台州330、 青岛8度超爽、青岛8度酷啤小瓶、青岛8度原生、青岛7度欢动、青岛8度冰醇 听装 500*12、355*24、330*24、330*12 青岛奥古特12度灌啤、青岛8度纯生听、青岛11度醇厚听、青岛8度淡爽听、青岛8度淡爽灌啤、青岛啤酒冰醇10度罐啤、青岛啤酒冰醇8度罐啤、青岛啤酒经典11度罐啤、山水8度听装 高档 500*12 奥古特、青岛8度原生、纯生、纯生（新）、超爽、 中档 500*12、600*12 青岛8度醇厚、青岛7度欢动 普档 500*12 青岛8度冰醇、青岛啤酒8度大优 低档 600*9、600*24 山水8度塑包、山水8度塑筐

啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同，它并非指酒精度，它的含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。 根据啤酒色泽分类 淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。 浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色，色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。 黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色，产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据产品类型而有较大差异。 根据杀菌方法分类 鲜啤酒----啤酒包装后，不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美，但容易变质，保质期7天左右。 熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为120天。 根据啤酒酵母性质分类 上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中，酵母随CO2浮到发酵面上，发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。 下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。

现在市面上能见到的青岛啤酒较常见的有：奥古特啤酒，纯生啤酒，极品白金装啤酒，绿色装啤酒，冰醇啤酒（以上各种都有两到三种不同规格包装，不同包装有些也有区别），逸品纯生啤酒，棕金装啤酒，黑啤酒。还有一些不常见的如：假日红色装啤酒，红色装冰醇啤酒，另一种绿色装啤酒，各种出口装啤酒等，品种过多，不一一赘述。这些可能只能从青岛本地见到。当然，还有只有本地才能买到的扎啤！由于保质期只有两三天，这种美味不在当地是吃不到的。

如果从风味上分，青岛啤酒分有金质青岛啤酒、棕色青岛啤酒、黑色青岛啤酒、淡味青岛啤酒等，具体产品包括淡爽型系列酒、优质酒系列、金质酒系列、极品青岛啤酒、青啤王、青岛2000等品种。

青岛啤酒有不同的分类 根据原麦汁浓度分类 啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同，它并非指酒精度，它的含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。 根据啤酒色泽分类 淡色啤酒----色度在5-14ebc之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。 浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色，色度在14-40ebc之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。 黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色，产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据产品类型而有较大差异。 根据杀菌方法分类 鲜啤酒----啤酒包装后，不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美，但容易变质，保质期7天左右。 熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为120天。 根据啤酒酵母性质分类 上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中，酵母随co2浮到发酵面上，发酵温度15-20°c。啤酒的香味突出。 下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，发酵温度5-10°c。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。

啤酒 花样繁多众口好调 如果你是那种“十瓶八瓶不醉”的喝酒高手，到啤酒城之前可别忘 了口袋里带足银两。不过对偶尔奢侈一把的人来说，花个一二百元“找个乐子”也蛮值得，毕竟一年只有这么一次啤酒节。城里有来自世界各地不同品牌、不同口味的啤酒，在平时，你找遍青岛的大小超市，喝遍青岛的各色酒吧，都不可能把这些啤酒都尝遍了。很多啤酒都是第一次来到中国，在青岛市场上还没有销售，错过了这次机会，你有钱都喝不到。 据了解，今年啤酒节吸引了国外的18个啤酒品牌，它们分别是：美国蓝带、西班牙巴伦、日本麒麟、法国红磨坊、菲律宾生力、丹麦嘉士伯、德国碧特博格、日本朝日、日本舒波乐、荷兰喜力、英国金士百、新加坡虎牌、斯洛文尼亚拉兹科、德国科隆、德国艾丁格、爱尔兰阔佬、英国棕牌等。啤酒节期间，每个品牌将举办一天的主题日活动，对游客“买二送一”优惠销售。如果你正赶上主题日来消费，还可以省下三分之一的酒钱。菜品 烧烤为主价格略贵 烧烤一向是啤酒节的“主打菜”，鱿鱼、肉串、火腿、立虾、火烧，样样都可以烤着吃。在啤酒城，一般的肉串2元钱起价，稍大点的要卖到4元一串；烤鱿鱼的价格也在10元以上，甚至卖到20元一只。啤酒城里的炒菜较少，价格也有点贵，一盘普通的土豆丝就要卖到10元钱。 可能是因为客流量太大的缘故，啤酒城里的“现成”食品一直很受游客欢迎，真空包装的各种熟肉、烤肠，煮熟的花生，新鲜的黄瓜、圣女果，装在盘里的干鱿鱼丝、鱼片等，每个桌上总有那么一两盘。城外 价格便宜少了气氛 仅一墙之隔，吃同样的东西城外比城内省许多，一般的肉串、鱿鱼腿，一元钱可以买到两串；相同量的一盘土豆丝，在城外也只卖4元钱。一些流动商贩卖的食品更便宜，一只烤熟的鸡腿、兔子腿，只卖5元钱。但是，流动商贩的卫生缺乏保障，所以也不能一味贪图便宜。而且，啤酒节过的就是那种大家一起喝个痛快的火爆气氛，所以，论起热闹，那可真是城里城外两重天。

青岛啤酒节始创于1991年，最初是由青岛啤酒厂主办，后由青岛市人民政府组建专门的机构主办，该活动是以啤酒为媒介，集融旅游休闲、文化娱乐、经贸展示于一体的大型节庆活动，每年八月的第二个周末在青岛开幕，为期15天，是国内规模最大的酒类狂欢活动，在国内外具有较广泛的知名度和影响力，被誉为亚洲最大的啤酒盛会。扩展资料：发展历史：青岛啤酒厂始建于1903年8月15日，是由英德商人合资兴建的，起初被称为“日耳曼啤酒公司青岛股份公司”，年产能力2000吨，生产设备和原料全部来自德国，产品质量非常出色。这家啤酒厂就是现在位于登州路56号的青岛啤酒一厂。现青啤一厂主要生产各类出口啤酒及其它优质啤酒，年产能力30万吨。参考资料来源：百度百科-青岛啤酒节

2009青岛啤酒节: 每年在青岛的黄金旅游季节8月的第二个周末开幕，为期16天。 2009年新年伊始传来获奖喜讯。日前，在张家界市举行的第四届中国节庆产业年会暨中国城市经济学会城市节庆经济工作委员会成立大会上，青岛市一举拿下4项大奖：青岛市与杭州、南昌、宁波等城市一道，荣获“2008年中国节庆产业十大节庆城市奖”；青岛国际啤酒节再度荣登“中国十大节庆”榜首；中国青岛海洋节荣获“2008年中国节庆产业十大自然生态类节庆奖”；青岛大泽山葡萄节荣获“2008年中国节庆产业十大物品类节庆奖”。 专家评审认为，青岛国际啤酒节历经18年成长，凭借广泛的国际影响力和公众参与性，成为国内知名度最高的酒类节事活动和真正意义上体验旅游的代表作，在拉动旅游业及相关产业发展的同时，还提升了城市形象，推动了对外开放，加快了青岛与世界的交融并进，因此，青岛国际啤酒节在参选的近7000个节庆活动中独占鳌头，成功位列中国十大节庆榜首。 记者从市啤酒节办公室了解到，青岛国际啤酒节自1991年创办以来，品牌影响力和感召力逐年增强，每届都吸引众多世界著名啤酒品牌安营扎寨，啤酒节已成为探寻中国啤酒市场走向的“罗盘”，是国外啤酒厂家进入中国市场的有力跳板，成为与德国慕尼黑啤酒节媲美的亚洲最大的啤酒盛会。 2008年是中国节庆产业大发展的一年，目前全国有近7000个节庆活动，这些节庆活动反映了各地区、各民族的历史传统、文化习俗、经济状况和商业特性，有很强的地域代表性和文化差异性。 近20年来，中国节庆业界涌现出如青岛国际啤酒节、上海国际艺术节、中国吴桥国际杂技艺术节、杭州西湖博览会等著名节庆品牌，一个新兴的节庆产业也应运而生。众多节庆活动依托城市的载体，产生了关联性拉动和集合性辐射，进而起到推动经济社会快速发展的巨大作用。本次年会吸引来自全国31个省市近200位代表参加，不仅对中国节庆产业进行整体梳理和回顾，与会代表还同业内专家共同探讨了未来节庆活动发展之路，成为中国节庆产业的年度盛会。