俗话说，酒是陈年的香。越来越多的白酒消费者意识到陈方对白酒的重要性。经过一段时间的贮存，白酒的辣味感明显减弱，香气和风味得到改善，口感变得醇厚柔顺。而且具有收藏意义的白酒，经过多年的保存，可以显著增加自身的经济价值。关于浓香型白酒和酱香型白酒包装的一些自我认识，基本上可以从包装上看出来。浓香型白酒大多采用透明玻璃瓶，长时间阳光直射存放会影响白酒质量。
想存点酒以后喝，需要注意什么问题？
关于存酒自己喝，懂酒的人都知道一定是存酱香型。酱香型白酒，习酒1988也是佼佼者之一一推荐酱香型白酒的理由有三浓香型的酒存放时间越长，酒味越淡，而且口感不会越来越好。 标准的酱香型白酒，酒精度数为53。酱香型白酒即使存放10年，口感依然绵柔，而不失霸气。酱香型白酒，随着存放的时间不断增长，口感会越来越丰富，微量元素相互作用，在岁月沉淀中，会变得越来越饱满。
二品鉴一瓶二十年浓香型的白酒的亲身经历去年和朋友一起周末小聚，我满心欢喜拿出一瓶近20年的浓香型白酒款待朋友，结果让我们大失所望。饮酒体验味道明显冲淡了很多，已经完全失去了白酒应有的口感。由于存放时间长，而酒的瓶盖是塑料制作，塑料味已经完全融入酒中，一口下去，一股格格不入的塑料味，让人无法下咽。
由此可见，传说中，酒是陈的香，不能一概而论。三关于浓香型与酱香型白酒包装的一些自身的理解从包装上基本可以看出来，浓香型白酒绝大部分是采用的透明的玻璃瓶，长久储存阳光的直射，会影响到酒的品质。而酱香型酒基本上有一层涂层在瓶子的外表，这样的设计更有利于长期存储。四酱香型白酒的一些基本认知酱香型王者飞天茅台，口感丰富层次分明，贵是必然高端的酱香型白酒，就算是新出厂的飞天茅台，口感也不是最佳状态，但放几年就完全不一样了，酱香型白酒的口感，是渐渐变化的一个过程。
行业权威贵州省白酒专家贵州大学教授吴天祥接受记者采访时表示,酱香白酒最佳饮用时间为出厂后的5至10年。所以，别过于迷信酒是越陈越好喝。市面上有一部分53的调制酱香型白酒，零售价定价在100RMB左右，口感还不错。因工艺特殊，长期存放不会发生太大的变化，所以不建议收藏100元左右的酱香型白酒。茅台酒瓶标签上存储条件上明确写着通风干燥阴凉保存，储存酱香型白酒对温度湿度也有一定要求。
洞藏酒与自家储存还是有本质上区别的。五推荐几款性价比高的酱香型白酒赖茅酱香白酒与茅台一脉相承，品质卓越赖茅酒传承蓝53 市场价200300左右王家窖藏53良品珍品 市场价200300左右习酒金典金质银质53 市场价200300左右这几款自己喝性价比较高，建议存放5年至10年之间，口感最佳。
白酒储存应该注意什么呢？
俗话说酒是陈的香，越来越多的白酒消费者意识到陈放对白酒的重要性，白酒经过一段时间的放置后，酒的辛辣感明显减弱，香气与风味都得到改善，口味变得醇和柔顺，并且具有收藏意义的白酒经过多年保存可以显著增加自身的经济价值。那么在家中保存白酒要注意哪些呢，专家表示，需要关注酒体本身贮存容器以及贮存环境。
一酒体本身白酒的品质决定了其是否有长期保存的必要，白酒的度数决定了其保存时间的长短。想要在家中保存白酒应首选固态法白酒中的优质产品，新工艺白酒的酒质并不会随着时间的增长而产生可见的变化，因此其并不具有长期保存的必要。白酒中的呈香呈味物质的多少与其度数具有正相关，换言之高度白酒比低度白酒更具有保存价值。
从风味上看，浓香型白酒酱香型白酒比清香型白酒更有保存价值。白酒虽然没有保质期，但是储存时间越长越好。当白酒酯化反应平衡后，继续贮存会降低酒精度，增加挥发损失，使白酒口感变淡。一般来说，高度酒的合理贮存时间比低度酒长。以低度浓香型白酒为例。如果存放三年以上，其酒质会明显下降。2.存储容器。家里存放的白酒都是用酒瓶存放的，大致分为三种:陶瓷瓶、透明玻璃瓶、喷雾玻璃瓶。
