就算你是一个很守规矩的人，也难免会喝一点酒。蒸馏酒蒸馏酒是以淀粉或糖类食物为原料发酵，经蒸馏提取而成的一种酒。蒸馏酒包括我们中国人特别喜欢的白酒。事实上，威士忌、白兰地、伏特加和朗姆酒也是蒸馏酒。配制酒配制酒主要由食用酒精原料制成。相对来说，除了酒精，营养成分不会太多。
过年喝酒，喝哪种酒最好？哪种酒对身体好？
眼看眼就要过年了，家家户户都会准备年货，同时各种聚会也是应接不暇。即使你是一个非常自律的人，也难免喝一点酒。那么，问题就来了，这么多酒，哪一种酒最好？今天，张大夫就给大家说一说这个问题。随着生活条件的改善，越来越多的酒走进了我们的生活。如果你走到超市，你会发现，原来有这么多种类的酒，可以说琳琅满目。其实，再多的酒，按照酿造方法分类也就总体说来3大类包括发酵酒蒸馏酒和配制酒。
1蒸馏酒蒸馏酒是以淀粉或者糖类食物为原料发酵后经过蒸馏提取的一种酒。蒸馏酒包括我们中国人特别喜欢的白酒，其实威士忌白兰地伏特加朗姆酒也都属于蒸馏酒。这6类酒并称为世界六大蒸馏酒。但是，这一类酒的特点是酒精度数高，除了酒精，几乎不含其他任何营养成分，致醉性强。2发酵酒发酵酒是以大麦大米水果和酒花为原料发酵而成的一种酒，比如说葡萄酒啤酒黄酒果酒等都是这一类酒。
一般这种酒酒精度低。除了酒精，它还可能富含一些有益物质，如氨基酸、肽、矿物质、维生素等。所以过年期间如果非要喝酒，可以考虑适量喝一点发酵酒。3勾兑酒勾兑酒主要由食用酒精原料制成。相对来说，除了酒精，营养成分不会太多。如果提到喝酒，那不是最好的选择。以上是张医生关于如何喝酒的建议，不过话说回来，张医生还是建议你不要喝酒，能不能喝才是最健康的。
