1,拉菲82是什么
著名的82年的拉菲红酒这个年份的红酒,比较珍贵。最主要的是因为82年由于雨水的关系,法国的葡萄总产量锐减,而这一年拉菲酒庄的情况要好一些,自然的物以稀为贵,所以这一年的拉菲就显得特别的受欢迎。
2,大家想不想看下拉菲是啥样
高档次的法国红酒(葡萄酒)。拉菲葡萄酒是拉菲庄园(法文:Chateau Lafite Rothschild)出产的享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一
拉菲一年在中国就卖几百瓶。其他基本都是拉菲授权拉美地区的一些酒庄生产的。拿到中国来卖。赚中国213的钱。。。哎。奢侈品。伤不起啊。。
3,红酒拉菲故事
拉菲酒庄乃是于1855年被评为一级酒庄的四家酒庄之一,被喻为法国葡萄酒的“皇后”,建立于十四世纪中期,有著悠久的历史,酒庄于十七世纪时被酒业名人西格公爵(J.D.SEGUR)买下,他同时也是知名酒庄:拉图(LATOUR)、武当王(MOUTON)、及卡龙(CALON SEGUR)之主人,其富有程度可见一斑,也因为当时的皇宫贵族及社会上流人士对此酒庄情有独钟,故名噪一时。但好景不长,十八世纪中期,西格家庭的第三代主人去世后,拉菲酒庄就迈入了她的黑暗历史期。一百年之后的十九世纪中期,由现在家族的祖先詹姆士?罗斯柴尔德公爵(BARON JAMES ROTHSCHILD),以超高价格购得。期间,经历了第一次、第二次世界大战的再次黑暗时期,拉菲的真正复兴是在再过一百多年之后的二十世纪。1970年代,年轻接班人的表现让人十分失望,一直到1975年后,几个前后任著名的酿酒师介入,才使酒质显得生动、活泼,并且鲜明了起来。重新开启酒庄的历史新页。
在上世纪90年代,我们对于奢侈生活的印象多来自于香港电影的桥段。直到今天,人们都还记得赌神周润发的那句“给我开一瓶82年的拉菲”。这么多年过去了,电影还在,酒也还在,再究其根里,才发现原来“82年的拉菲”就是世界五大顶级酒庄之一——拉菲·罗斯柴尔德(下文简称拉菲酒庄)的作品!这只拉菲红酒的法文名字是Chateau Lafite Rothschild 1982。2010年3月,拉菲集团的产品总监Eric Kohler来到中国。第一次与中国的媒体亲密接触,带着对拉菲历史和荣耀的好奇心,我们跟随着他的讲述,在觥筹交错之间,听着拉菲的故事,品味时间和葡萄酒留下的陈酿。
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拉菲(Lafite)酒庄,作为法国波尔多五大名庄之一,有着悠久的历史。1354年,创园于菩依乐村。拉菲酒的花香、果香突出,芳醇柔顺,十分典雅,被称为葡萄酒王国中的“皇后”。在14世纪,拉菲酒庄就已经相当有名,其产品更是凡尔赛宫贵族们的杯中佳酿。1855年,法国政府对葡萄酒名庄进行了迄今为止唯一的一次评级,位列第一级的名庄有4个,而拉菲就排名第一。虽然历经几个世纪的变迁,拉菲酒庄一直持守着虔诚的酿酒精神和严苛的工艺标准,把拉菲红酒作为世界顶级葡萄酒的质量和声誉维持至今。
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4,1982年拉菲红酒听说很值钱
你好。我们所说的葡萄酒的年份是指葡萄的采摘年份,不是指葡萄酒装瓶的年份。1982年年份极佳,这一年的拉菲帕克评分一百分。所以这一年的拉菲非常昂贵。拉菲是顶级名庄酒,酒品质极高,富有陈年力,放越久越香醇,能放一百年。但葡萄酒是有生命的,应该在它适饮期饮用。到了老年,葡萄酒就会衰老,甚至变质。
葡萄当年采摘,你想,采摘下来了不可能放在冰箱里保存很久吧,基本上就进行加工阶段了,具体什么步骤我不知道,但是肯定包含进入橡木桶发酵啦(有些用不锈钢桶),发酵多久也是不等的,几个月到几年吧。不过国外的一半没有几年的,中国的长城就是发酵几年的,呵呵。然后......然后.....就不知道它什么时候装瓶了。不过他们也会标出装瓶日期的。一般不会相差太远的。中国的张裕我喝过的,02年的收获季节,08年的装瓶日期,这也让我很费解。现在你去超市买应该是05年的收获季节吧,你再看看他的装瓶日期。
然后就是保存的问题了,当然保存是在保存好的条件下谈的,合适的温度,合适的湿度。像这种好酒那肯定是进恒温箱了。恒定10来度。如果你夏天放进你的汽车尾箱一天,估计它也就没救了。在合适的条件下,保存个...
葡萄当年采摘,你想,采摘下来了不可能放在冰箱里保存很久吧,基本上就进行加工阶段了,具体什么步骤我不知道,但是肯定包含进入橡木桶发酵啦(有些用不锈钢桶),发酵多久也是不等的,几个月到几年吧。不过国外的一半没有几年的,中国的长城就是发酵几年的,呵呵。然后......然后.....就不知道它什么时候装瓶了。不过他们也会标出装瓶日期的。一般不会相差太远的。中国的张裕我喝过的,02年的收获季节,08年的装瓶日期,这也让我很费解。现在你去超市买应该是05年的收获季节吧,你再看看他的装瓶日期。然后就是保存的问题了,当然保存是在保存好的条件下谈的,合适的温度,合适的湿度。像这种好酒那肯定是进恒温箱了。恒定10来度。如果你夏天放进你的汽车尾箱一天,估计它也就没救了。在合适的条件下,保存个几十年是没有问题的。像拉菲这种保存个30 40年正好合适。1982年到2012年,刚好30年,现在是适饮期了,再往后酒的品质也就下降了,没多大意思了。不过拉菲还可以往后一点。一般的波尔多干红,放个8年 10 年的 就该喝了。放多久是看酒的,有些酒当年产当年喝,也很好,很出名的。像勃艮第地区的酒,不需要放很久,酒比拉菲好的也有很多啊。要说我的观点,拉菲确实值钱,但是不是最值钱的。拉菲确实很好,但是性价比可以说很低。中国人搞不懂别的,只知道拉菲,拉菲法国一年最多产24万瓶,中国市场约能分到5万瓶,但是中国一年可以喝200万瓶!所以啊,真拉菲又贵,性价比又低,还有很多假货。便宜的榜拉菲牌子的虽然便宜,但是一分钱一分货,同样几百块钱,我为什么要选一个榜拉菲的,选一个什么所谓的拉菲管理庄?拉菲收购的?能被拉菲收购的意思就是做不走了,干脆卖给拉菲算了。那还不如买一个做得不错的,价格不贵的。
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