下面是煮鸡蛋的方法。然后，打开微波炉，一碗美味的炖蛋就做好了。很高兴为你解答这个问题。这个只需要五分钟就能吃完的炖蛋，是从我婆婆那边拿来的。有时候我会想，老公因为晚上不回家吃饭，所以没有准备晚饭。结果他搞了个突然袭击，回来的时候没来得及给他加菜，就给他做了这么快炖好的鸡蛋。他吃得很美。
微波炉怎么炖鸡蛋？
微波炉怎么炖鸡蛋？很高兴为你解答这个问题，这道只需要五分钟就可以完成的炖蛋是从婆婆那边取来的经，有时候以为老公晚上不回家吃饭，就没有准备他的晚餐，结果他来个突击，回来了却来不及给他添加菜了，便给他来这么个速成炖蛋，他吃得美滋滋的。 下面就给大家分享这个炖蛋的做法。材料鸡蛋 (2枚)葱 2棵菜油 1/2汤匙麻油 1/4汤匙生抽 1汤匙胡椒粉 1/2茶匙1/6 准备好食材鸡蛋葱。
2/6将2枚鸡蛋磕到小碗里，将小香葱切末。3/6将葱末撒进鸡蛋碗内，加入适量菜油麻油生抽胡椒粉，用筷子搅拌充分。注意一定要搅拌充分，否则炖出来的蛋能看到黄白分明的蛋黄和蛋白，且会偏硬。4/6碗中倒入少许开水，再次搅拌充分。倒入开水会使炖出来的蛋更嫩。5/6将小碗放入微波炉，中火转2.5分钟。6/6时间到，打开微波炉，一碗香喷喷的炖蛋就完成啦！注意事项用微波炉转的时间，我一般是2只鸡蛋转2.5分钟，3只鸡蛋转3.5分钟，具体也要根据各个微波炉的性能来定。
红酒卤蛋的做法有哪些？
红烧红酒鸡蛋。原料:鸡蛋3个。加入红酒200ml香叶、5片桂皮、2片八角、2片朝天椒、1盐、1克生抽、5毫升老抽、5毫升老抽。第一步。锅中倒入适量的水，大火，放入鸡蛋。第二步盖上盖子，翻炒8分钟左右，直到鸡蛋煮熟。第三步取出鸡蛋，放入冷水中，直到蛋壳冷却。第四步取出泡好的鸡蛋，打碎，去壳，装盘待用。Step 6在去壳的鸡蛋上划几刀，用于后续的烹饪。