一碗米饭含有116卡路里，而啤酒中的糖分已经通过分解转化为酒精。啤酒的主要成分是水，几乎不含热量。虽然啤酒中的酒精热量高于碳水化合物，但酒精最终的代谢产物是水和二氧化碳，不能为人体提供热量。几乎所有被外国人称为液体面包的啤酒都是原浆或精酿啤酒，营养含量要高得多，而我们喝的啤酒基本都是淡啤工业啤酒，除了酒精，麦芽B组的营养含量很少。
啤酒热量高吗？每次运动完都会喝点啤酒，这样对减肥有影响吗？要不要改掉这个习惯？
啤酒是以大麦芽酒花水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的富含二氧化碳的低酒精度酒，被称为液体面包，是一种低浓度酒精饮料。酒精属于纯能量食物，每克酒精在体内代谢可以产生7千卡的热量。每克蛋白质和碳水化合物的产能系数只有4千卡，脂肪是9千卡，酒精的产能系数是仅次于脂肪的。明白了这个道理，就该知道酒精的热量高不高，也就明白减肥的时候该不该喝啤酒了。
否则，不会有啤酒肚的说法，证明啤酒的热量是很高的。如果考虑体重的话，建议还是少喝酒或者不喝酒。近几年的科学实验和人群调查，证明喝酒对健康没有任何的益处，无论喝的多少。无论什么酒，之所以称为酒，其中含的最主要的成分就是酒精。酒精除了提供能量之外对人体是没有任何其他营养作用的，只有伤害。酒作为一种特殊的文化载体，在人类交往中占有独特的地位。
是人们聚会聚餐交际互相交流的重要工具，但是源远流长的酒文化逐渐演变为中国酒桌上的劝酒酗酒的丑陋文化，成为特有的中国酒桌文化，是酒文化发展过程中形成的畸型陋习。在酒桌文化的大背景下，出现了太多因为酒而带来的健康问题，每年有几百万人因为酗酒出现慢性疾病和死亡，因此还是提倡减少食用量，少饮酒或者不饮酒。
酒有热量吗？
酒里面含的主要成分是酒精，酒精是有热量的，酒精不但有热量，还是纯能量食物，除了热量之外不含其他任何对人体有用的营养素，酒的能量按照所含酒精量计算，酒精的产能系数是7。否则怎么会有啤酒肚的说法呢？能为人体提供能量的营养素是蛋白质脂肪和碳水化合物三种，蛋白质和碳水化合物的产能系数都是4，也就是说，1克的蛋白质和碳水化合物在体内代谢可以产生4千卡的能量，脂肪的产能系数是9，1克脂肪在体内燃烧可以产生9千卡的能量，酒精的产能系数是7，1克的酒精可以产生7千卡的能量。
一罐啤酒和一小碗白米饭，谁的热量更高啊？
这个问题不用细算就知道了，啤酒比米饭热量高的答案肯定是错的。为什么是错的呢？一碗二两米饭所含热量是116大卡，而啤酒中的糖分通过分解已经转化成酒精，啤酒主要成分是水，几乎不含热量。啤酒中的酒精虽然热量比碳水化合物高，但是酒精最终的代谢物为水和二氧化碳，不能够给人体提供热量。如果酒精能够提供热量，喝酒就应该会喝饱，而不是喝醉。
喝啤酒会长胖有两方面原因。一是啤酒体积大，经常喝会把胃撑大第二是喝酒时吃的菜比较多，能量主要来自于下酒菜。如果不喝酒一碗面或者一个盒饭就能吃饱，而当你喝酒时你会发现会吃下很多的菜，而菜里面的脂肪蛋白质碳水化合物都是可以转化成热量，热量超标消耗不掉就转换成脂肪储存下来了。说啤酒是液体面包是相对于其他酒来讲的。
除了啤酒中的热量，B族维生素主要会在发酵过程中产生。啤酒中的B族维生素含量远高于其他酒，这也是它被称为液体面包的主要原因。另外，几乎所有被外国人称为液体面包的啤酒都是原浆或精酿啤酒，营养含量要高得多，而我们喝的啤酒基本都是淡啤酒工业啤酒，除了酒精，麦芽B组的营养含量很少。如果你知道为什么，你必须知道为什么。度娘不太靠谱，复制粘贴的内容都是一条一条的。