1,最早的啤酒是什么年代产生的距今多少年了
拉那啤酒坊第一百万升啤酒开罐 啤酒是全世界盛行及颇受欢迎的饮料,早在6000年前,啤酒就出现在巴比伦尼亚(现...普拉那啤酒厂于1634年在德国慕尼黑创建,是德国及世界非常著名并具传统性的啤酒厂之一,亦是最早制造啤酒的啤酒厂
2,中国最早啤酒始于多少年
我国古代的原始啤酒可能也有4000至5000年的历史,但是市场消费的啤酒是到十九世纪末随帝国主义洋枪洋炮一起进来的。在中国建立最早的啤酒厂是俄国人在哈尔滨八王子建立的乌卢布列夫斯基啤酒厂,1903年英国和德国商人在青岛开办英德酿酒有限公司,生产能力为2000吨,这就是现在青岛啤酒厂的前身。1904年在哈尔滨出现了中国人自己开办的啤酒厂———东北三省啤酒厂;
3,哪个是世界上最早酿造啤酒的国家
我们知道,我国商代已经盛行饮酒,根据考古发现,殷墟和其它商代遗址就有大量的青铜酒器,更有所谓“酒池肉林”的史料记载。但是三千多年前的商代(公元前17—11世纪)还不是世界上最早发明酒的文明古国。就连传说中的“夏代”(公元前21——17世纪,但尚待考古证实)也不是。那么,究竟世界上哪个国家最早发明人工酿造啤酒呢?五千年前(公元前3000年),世界上最早发明啤酒的文明古国是在尼罗河畔 —— 古埃及王陵的墓碑壁画,证明了这个事实。人工酿造啤酒,有三个前提:第一是先要进入农耕社会掌握种植麦类(大麦)的技术;第二是要能够焙制面包;第三是要培养出啤酒酵母。这些技术,最早出现于公元前3000年左右的古埃及,不久传到两河流域。古埃及史料记载,当时啤酒的制作方法是将发芽的大麦制成面包,将面包磨碎,放在敞口的缸里,让空气中的酵母菌进入缸中发酵,制成原始啤酒。由于谷物的残渣及杂菌污染,酒的味道当然不如现在。在古埃及第2王朝时期,就出现了“啤酒”和“甜啤酒”,而且啤酒已为广大百姓普遍饮用。比啤酒更早一些,古埃及人已经制造出了葡萄酒。当时葡萄只在王家贵族的领地上栽培,葡萄酒产量不高,因此通常被用做献祭给神的“神酒”。宴会上葡萄酒也是贵族们的贵重饮料。啤酒的传播历史公元6世纪,啤酒的制作方法由埃及经北非、伊比利亚半岛(西班牙葡萄牙)、法国传入德国。那时啤酒的制作主要在教堂、修道院中进行。为了保证啤酒质量,防止由乳酸菌引起的酸味,修道院要求酿造啤酒的器具必须保持清洁。公元11世纪,啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。1480年,以德国南部为中心,发展出新的发酵法,啤酒质量有了大幅提高,啤酒制造业空前发展。 1516年,由巴伐利亚领邦的威廉四世提出世界著名的"啤酒纯粹法"。 1800年时期,随着蒸汽机的发明,啤酒生产中大部分实现了机械化,生产量得到了提高,质量比较稳定,价格较便宜。1830年左右,德国的啤酒技术人员分布到了欧洲各地,将啤酒工艺传播到全世界。