老汾酒是汾酒的二中品。它的价格亲民，口碑很好。有两个核心产品:10年和15年。汾酒的销量和市场份额低到什么程度，市场上没有详细的数据。但是从只知道茅台不知道汾酒的市场现象来看，汾酒的表现实在是名不副实的国酒。汾酒什么都好，唯一美中不足的是它的属性，香型，限制了汾酒的特性。
老白汾酒怎么样？
老白汾酒是汾酒的次中端产品，价格亲民，口碑很不错，主要有10年15年两款核心产品。十年老白汾的香气舒适整体香气干净没有杂味，给人一种轻松愉悦的感觉。咽下之后，有淡淡的甜鲜回味，是一款适合大众聚会，送礼的口粮酒。相比老白汾十年，老白汾十五年清香的清新之感表现得要好一些。清香的乙酸乙酯和乳酸乙酯复合香更加突出，玉米糖香豌豆香抹茶香青苹果香与主体香气浑然一体，更协调丰富。
为什么汾酒在国内白酒市场上销量和占有率都很低？
汾酒的销量和占有率低到什么程度，坊间没有详实数据，但从只知茅台，不知汾酒的市场现象看，汾酒的表现实在愧对国酒名头。梳理下原因，从宏观布局商业模式和经营理念三个层面，简要做以分析宏观布局。这个宏观，够不着国家层面的经济计划，属于企业的战略规划。汾酒是山西汾酒集团的产品。按道理，一个做酒的企业，只要专心致志做你的酒，就像茅台集团，没有做不好的事。
可是汾酒集团的战略布局却不是这样，不务正业。这个集团拿着酒挣来的家业做资本，投资内外贸易和钢材焦炭和化工。连同白酒，三大板块齐头并重，根本不可能专心做酒。商业模式。都知道上世纪九十年代的山西文水假酒大案，喝死了二十几人。尽管法律公正，杀了几个做假酒的，但是结果却是倒下了山西白酒生产的半壁江山，彻底败坏了汾酒的名声。
汾酒生产者并没有从中正确吸取教训，做出相应的市场拓展和产品提升的战略改变，还是老套路，脱不开计划经济的经营理念。譬如主打产品依然的定位在中低端消费群，结果有钱人喝茅台，没钱人喝老村长二锅头，没谁喝几十块的汾酒。得不到市场的认可，把一个名震江湖的国酒整得灰头土脸。经营理念。当下白酒的经营理念有了根本的变化，互联网思维做白酒，很难喝的白酒印上扎心语句，就登大雅之堂，得以大卖特卖。
真正的美酒却躺在百年酒窖里待价而沽。构成当下白酒市场最奇特的现象没人喝的孬酒赖酒大卖特卖真正传统的美酒无人问津。汾酒就是无人问津的一头。汾酒人的观念落后到什么程度？我有个做酒的朋友，自家经营着祖传汾酒最老字号，生产的酒美得不像话，就是不好卖，急得自己每日的在微信圈刷屏。我曾写过一篇议论汾酒的文章，想帮帮他，用了两张他公司产品图片。
汾酒真的不上头吗？
只要你喝汾酒后不喝其他的杂酒，或者搭配着黄酒，啤酒一块儿喝，喝完汾酒一定不上头，而且醒酒也非常快，只要喝得适量。现在要说的是，什么是不上头？喝任何酒精饮料都会微醺，微醉，各种酒精上脑后的反映，当然也会酩酊大醉。这种让大脑麻醉的感觉他不是上头。喝酒上头，是整个汉语语境里的俗话，这个上头的意思是喝完了会很头疼！眉心痛，脑袋痛，太阳穴痛。
简直让人头疼欲裂，这种酒害人不浅，说真的就是倒在马桶里都不能喝。所有的酒精饮料，只要杂醇存在，工艺上去除的不干净，喝多了之后都会让人头痛，比如低品质的黄酒，低劣的啤酒，哪怕是打着优级纯粮酿造的品牌白酒，都会让人头痛。老王前几天在微头条发了一款浓香型小瓶的相当知名品牌的白酒。喝过之后，头痛欲裂，绵绵不绝。
从我个人的立场来说，我更坚定以后不选择浓香型白酒。就是下图的小酒。说实话，直到现在我也不太明白，为什么浓香型白酒能成为最受欢迎的白酒，为什么能引领市场，成为白酒的代名词。汾酒不一样。喝了之后，只要适量，即使有意多喝，也不会头疼，晚上也不会渴。杂醇油去净，口感香甜爽口。就像它的香味一样，非常整齐干净。